List celera - raste

Listovi celer se široko koristio u Rusiji prije 7-8 godina, nakon što su poljoprivredni tehničari otkrili mnoga korisna svojstva koja posjeduje. U svijetu je ova poljoprivredna industrija poznata vrlo dugo. U staroj Grčkoj vijenci su se pripremali od lišća celera do pobjednika Igara Isthe. A u ruskom zaleđu celer je visio preko vrata zajedno s češnjakom. Osim ugodnog mirisa koji je ispunio kuću, prema narodnom vjerovanju, listovi celera donijeli su sreću i zaštitili dom od zlih duhova. Ime nam je stiglo iz Francuske, gdje se ova poljoprivreda naziva celerom.

Celer je nepretenciozna biljka. Može se uzgajati bilo gdje u Rusiji. Uzgoj lišća celera ne bi trebao uzrokovati poteškoće. Biljka ima dvije godine, ali usjev se može ubrati u prvoj godini uzgoja. U drugoj godini možete sakupljati sjeme.

Celer ima bogat vitamin i mineralni sastav. Zahvaljujući ovom sastavu, biljka koja se koristi u hrani pozitivno djeluje na mnoge sustave i organe ljudskog tijela:

• Jača zidove krvnih žila;
• Poboljšava rad gastrointestinalnog trakta;
• Poboljšava genitourinarni sustav;
• Ublažava živčane poremećaje;
• Uklanja upalne procese u tijelu itd..

U Rusiji je uzgajano nekoliko sorti lišća celera:

1. veselost;
2. Atina;
3. Zahar;
4. jedro;
5. Kartuli i sur.

Uzgoj novih sorti lišća celera događa se godišnje, jer ima velike zdravstvene koristi. Dodaje se raznim salatama, juhama, povrtnim gulašima, ova jela stječu bogat karakteristični miris celera. Na Internetu možete pronaći mnogo recepata za kuhanje sa celerom.

List listova celera ima puno prednosti, od kojih je glavna visoki prinos i zdrav obogaćeni sastav. Također, prednosti uključuju činjenicu da je otporan na mraz, nepretenciozan za njegu.

Razmnožavanje listom celera 

Poljoprivreda se razmnožava u drugoj godini nakon sadnje sadnica. Mnogi poljoprivredni tehničari ne žele razmnožavati usjev sjemenkama, jer je to mučan posao, pa se oni pridržavaju uzgoja sadnjom sadnica u zemlju.

List celera

Sjetva sjemena celera

Da biste iz sjemena uzgajali list celera, morate znati neke nijanse. Prije sadnje sjemena preporučuje se nekoliko dana namočiti u slabu otopinu kalijevog permanganata. To je pospešivač rasta sjemenki celera. Prije sjetve sjemena u otvoreno tlo pažljivo se suši i miješa s pijeskom, u omjeru 1 do 8. To se radi kako bi se pojednostavio postupak sadnje. Pucnjevi se ne pojavljuju vrlo brzo. Možete ih pričekati 20 dana. Početkom razdoblja slijetanja smatra se prvo desetljeće travnja. Ali preporučuje se pogledati temperaturni režim. Temperatura tla ne smije pasti ispod 10 Celzijevih stupnjeva.

Sadnja sadnica lista celera

Najčešće se list celera sadi u otvoreno tlo metodom sadnice, jer je nemoguće postići jednolično klijanje sjetvom sjemenkama. A kada sadite sadnice iz grmlja, možete odabrati približno isto.

Da bi se dobio sadni materijal, sjeme se priprema na isti način kao i za sadnju sjemena na stalno mjesto. Kraj zime je prekrasno vrijeme za sadnju listova celera za sadnice. Kada sijati sjeme, u kojoj dekadi veljače najbolje je odrediti vremenske uvjete. Preporučuje se sadnja sunčanog dana, tada se prilikom zalijevanja biljka bolje prilagođava tlu i drugim uvjetima. Kontejnere s sadnicama lista celera možete spremiti kod kuće na balkonu ili na prozorskom pragu u stanu.

Pravi način sjetve sjemena za sadnice je taj što sjeme ne može biti prekriveno debelim slojem zemlje. Celer je vrlo fotofilijalan, a klijati će moći tek nakon što primi dovoljnu količinu svjetlosti. Sjeme će bolje klijati prilikom stvaranja stakleničkog stanja. Da biste to učinili, dovoljno je presaditi sadnice filmom ili posebnim agrofibrom. Pod filmom temperatura ne bi trebala pasti ispod 18 stupnjeva. Uz pravilnu njegu, prvi listovi trebali bi se pojaviti nakon 14 dana. Nakon što se pojave prvi klice, efekt staklenika mora se zbrinuti. Sada bi temperatura trebala varirati između 14-16 stupnjeva. Zaroniti celer iz celera nakon što se pojave 2 lista. Nakon što je postalo uočljivo da su biljke ojačale, mogu se presaditi u otvoreni tlo.

Sadnja sadnica lista celera

To se događa oko prve dekade svibnja. Temperatura tla ne smije pasti ispod 10 stupnjeva. Također, prije sadnje, neki vrtlari preporučuju ostaviti spremnike s sadnicama na otvorenom. To omogućava biljkama da se brzo prilagođavaju uvjetima uzgoja u vrtu.

Tlo, prije sadnje sadnica celera u njega, treba pripremiti. Da bi se to postiglo, kopa se, ažurira i hrani. Tlo se može hraniti superfosfatom. Lijepo je dodati kompost ili humus, a nekoliko tjedana prije sadnje zemlju treba nahraniti nitranom. Nakon ovoga, zelje će postajati jače i gušće.

Preporučljivo je znati kakva se poljoprivreda uzgajala na ovom mjestu, jer će celer loše rasti na zemlji u kojoj je prethodno uzgajao peršin, peršin ili kopar. Poljoprivreda ne voli visoku kiselost, pa će kiselo tlo trebati razrijediti. Za to se koriste vapnene otopine. Najbolje je sjediti rano ujutro. Vrijeme ne bi trebalo biti sunčano. To će omogućiti biljci da izbjegne stres. Stabljike se sadi na dobroj udaljenosti jedna od druge. To će stvoriti povoljne uvjete za lišće celera, koji će ravnomjerno primati sunčevu svjetlost. Također štiti biljke od štetočina. Minimalna udaljenost treba biti oko 10 cm, a u razmacima redova dopušteno je razmak od 40 cm. Nakon sadnje sadnica se mora zalijevati.

Njega lišća celera

Briga o ovoj poljoprivrednoj kulturi podrazumijeva stalan uzgoj, korenje i zalijevanje. Morate paziti da se na površini tla ne pojavi čvrsta kora. Bolje je zalijevati malo, ali često. Biljka zahtijeva dobro zalijevanje u slučaju izreza mladog zelenila. Celer treba hraniti dva puta. Prvi put - tjedan dana nakon sadnje, a drugi put - tri tjedna nakon prvog hranjenja. Gnojiva trebaju uključivati ​​kalijeve soli i amonijev nitrat. Također, za svo vrijeme rasta, jednom morate hraniti tla gnojivima iz ptičjih izmetova. Još jedan uvjet za dobivanje dobre žetve lišća celera je sunčano mjesto..

uzgoj

Listni celer se boji štetočina poput puža, mrkvenih muha i puževa. Da bi se biljke zaštitile od štetočina, u trgovinama se prodaju posebne mješavine koje se uzgajaju na određenoj količini vode. Biljka se prska ovom otopinom, a zatim se odmah zalije, tako da na lišću celera nema tragova.

Preporučuje se obratiti pozornost na stanje zelenih biljaka. Ako lišće celera požuti i počne se sušiti ili kovrčati, trebate ih provjeriti na bolesti, poput:

• trulež;
• Virusni mozaik;
• Crna noga.

Kako bi se spriječile ove bolesti, koje donose veliku štetu zelenilu biljke, celer treba pažljivo stanjivanje. Također, takva će skrb pružiti sočnost i aromu lišća..

Promatrajući ove jednostavne uvjete, čak i neiskusni vrtlar može dobiti bogatu žetvu nježnog i zdravog zelenila.

Berba lišća celera

List listova celera smatra se visoko prinosnom poljoprivrednom kulturom. Berba celera krajem kolovoza. Ne smijemo propustiti vrijeme kada lišće počinje grubo rasti. U celeru, čiji rast postaje veći od 20 cm, stabljike počinju stjecati gorak okus. Listovi se režu oštrim nožem. Zatim se mogu dodavati raznim jelima, koriste se kao glavno začinjavanje, kada kuhaju za osobe s dijabetesom, smrznute itd..

Ova poljoprivredna kultura može povećati imunitet i zaštititi od mnogih bolesti. Rasti će, osiguravajući joj minimalne životne uvjete. Poznavajući tehniku ​​sadnje i njege, bilo koji vrtlar amater moći će dobiti veliki urod lišća celera.

video