Cvjetni med

Med je od davnina cijenjen kao skladište hranjivih sastojaka. Koristila se u narodnoj medicini, jer je pomogla od mnogih tegoba, bez negativnih posljedica. Unatoč činjenici da postoji puno sorti meda, prirodni cvjetni med ostaje najpopularniji od svih..

Opći opis sorte

Na tržištu i u maloprodajnim trgovinama postoji veliki izbor meda, ali upravo je cvijet najpoželjniji. Zanimljivo je da, sa znanstvenog stajališta, ovaj proizvod nije podijeljen u skupine, jer ga izvlače pčele i izvlače pelud iz cvijeća. Unatoč tome, postoje proizvodi od meda koji sadrže više nektara iz jednog cvijeta. Zove se monofleur. Zbog nektara određenog cvijeta, med poprima određeno ime.

Cvjetni med

Polifler med, u kojem postoji nekoliko vrsta nektara, također je izoliran, dok oni ne prevladavaju jedan nad drugim. Ova se sorta naziva cvjetni med. Slično je i sa svim ostalim sortama, ali ako pogledate, možete vidjeti pomalo narančastu nijansu. Prije kupnje treba pažljivo provjeriti sortu.

zanimljivo! U narodu je ova sorta dalje podijeljena na livadsku i planinsku.

Sastav cvjetnog meda

Medni južni cvijet ne može biti mješavina istih nektara. Pčele svaki put dobiju jedinstveni buket. Ako pčelari žele dobiti proizvod iz jedne sorte, košnice prenose u posebna područja.

Cvijeće i med imaju u svom sastavu isti skup korisnih ljekovitih elemenata u tragovima:

  • vitamini PP, B i C;
  • cink;
  • fosfor;
  • jod;
  • fruktoza;
  • glukoza.


Dodatne informacije! Njegov kalorični sadržaj vrlo je nevjerojatan, a to je samo 300 kcal na 100 g.

Svojstva sorte

Cvjetni med karakterizira kao izuzetno koristan. Jedno od najvažnijih svojstava je učinkovitost u slučaju nedostatka sna ili nesanice. Mikroelementi u proizvodu pomažu poboljšati san, prevladati stres.

Proizvod napravljen od kukuruza koristan je za uklanjanje toksina i toksina iz ljudskog tijela. U slučaju nektara maline, elementi u tragovima pomažu u borbi protiv virusnih bakterija u slučaju respiratornih i prehlada, s problemima sa iskašljavanjem.

Njegova je upotreba posebno korisna za zdravo funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, središnjeg živčanog sustava, dišnih organa i krvožilnog sustava. Preporučuje se pojačan oslabljeni imunitet..

zanimljivo! Neki gurmani s medom savjetuju da ga jedete direktno iz saća. U ovom slučaju možete ga kombinirati s orasima..

Kad se sabire cvjetni med

Koje boje može biti cvjetni med? Može izgledati svijetložuto i malo tamnije. U pravilu se jako razlikuje samo zbog vremena berbe i vremenskih prilika. Najčešće se proizvod bere u sunčanom vremenu, kada je vjetar minimalan.

Prva berba je u svibnju, ali to je daleko od optimalnog vremena. Najbolji proizvod sakuplja se bliže jesen, mjesec dana prije pčela u hibernaciju. Ali nemojte potpuno isprazniti saće, jer i sami insekti trebaju svoje tvari kako bi imali što za jesti u zimskoj sezoni.

Kad se sabire cvjetni med

Koristi i štete za ljudsko tijelo

Puno korisnih svojstava meda. Koristi se kako za liječenje bolesti u okviru tradicionalne medicine, tako i za prevenciju.

Među pozitivnim karakteristikama mogu se istaknuti:

  • nektar, koji je sakupljen iz geranija, pomaže u radu gastrointestinalnog trakta;
  • nektar prikupljen od kamilice pomaže protiv upale;
  • vapno je korisno protiv prehlade, ima ekspektoranska svojstva;
  • prikupljeni od cvjetova kadulje pomaže kod kožnih osipa s alergijskom reakcijom.

zanimljivo! Med se aktivno koristi u području kozmetologije, vlaži kožu i čini je baršunastom.

Unatoč pozitivnim osobinama, med ima i kontraindikacije - neka ograničenja, ako ih zanemarite, možete dobiti značajnu štetu.

  • opasno je koristiti kod ciroze jetre, odsutnosti žučnog mjehura ili s kamenjem u njima;
  • ako je želudac kiseo;
  • ako postoje alergijske reakcije.

Doze i pravila za upotrebu cvjetnog meda

Da bi se postigla maksimalna korist, a da se ne suoči s negativnim učinkom, preporučuje se pridržavati se doze upotrebe. Slatko je uvijek vrijedno ograničiti. U slučaju da osoba ima višak kilograma, vrijedno je pažljivo razrijediti svoju uobičajenu prehranu. To čak može dovesti do dijabetesa.

Najbolji način da koristi od proizvoda je jesti ga ujutro na prazan želudac. Može se razrijediti u toploj vodi, možete ga jednostavno piti.

Važno znati! Ljubitelji meda s vrućim čajem ne dobivaju puno koristi. Većina hranjivih sastojaka se uništava toplinom..

Cvjetni med - skladište korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Budući da je sorta polifler, može se dobiti iz nektara raznog cvijeća, što je vrlo značajno. Vrijeme žetve najčešće je bliže jesenju, ali prva berba se javlja početkom ljeta. Omogućuje vam povećanje imuniteta, suočavanje s određenim bolestima. Može se kupiti s povjerenjem i uživati ​​u njegovom ukusu, što je najvažnije - u umjerenim omjerima.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako