Tinktura od šljive i mjesečine: recepti
Sadržaj
Tinktura od mjesečine i suhe šljive poznata po ugodnom ukusu i aromatičnom mirisu. Trebalo bi ga koristiti u svom čistom obliku kako biste osjetili pikantan aftertaste. U jednostavnom receptu, pored glavnih sastojaka, možete dodati mnogo aditiva koji će alkoholno piće učiniti još zanimljivijim. Razmotrite najpopularnije recepte za ovo piće..
Odabir i priprema sastojaka
Da biste napravili piće, morate koristiti samo visokokvalitetne suhe šljive, važno je da proizvod ne bude obrađen kemikalijama. Preporuča se koristiti mesnate bobice, po mogućnosti s kamenom. Prije kuhanja tinkture proizvod treba oprati, a ako su plodovi previše suhi, tada trebate uliti kipuću vodu preko njih i ostaviti da se ohladi.
Najbolji recepti
Postoji nekoliko recepata za tinkture od šljive. U najpopularnijim se koriste samo dva glavna sastojka: alkohol i suho voće. Da bi se dobio zanimljiv i neobičan okus dodaju se razni sastojci..
1,6 l (ako se uzme votka - 2 l)
0,4 l (za mjesečinu)
120 g
1,5 tbsp. l.
- Pripremljeno sušeno voće dodaje se u posudu s alkoholom ili mjesečinom i inzistira 10 dana. Ako se koristi votka - 30 dana.
- U tinkturu se ulije voda, ali pod uvjetom da bude mjesečina. Dodajte šećer i dobro promiješajte..
- Odrežite vrh plastične boce s poklopcem u kojem su napravljene rupe. Komad sterilne pamučne vune gura se u vrat, piće se filtrira, nakon čega je spremno za upotrebu.
Video recept
Recept broj 2
Uz grožđice
U napitak možete dodati i suhe marelice za poboljšanje okusa..
0,5 l
6 kom.
10 g
- Kost se uzima od suhog voća, a plod se reže na sitne komade..
- Sitno sjeckane suhe šljive i grožđice ulijevaju se u litarsku staklenku, napunjenu mjesečinom.
- Infuzija traje 2 tjedna na tamnom mjestu.
Video recept
Recept broj 3
sporedan
Stari način mjesečine od šljiva
30 l
10 kg
150 kg
- Svi sastojci dodaju se u bačvu od 200 litara i inzistiraju 15 dana, miješajući smjesu svaki dan.
- Nakon određenog vremena, smjesa se još uvijek ulije u samu vodu, procijedi kroz nju, a gotov napitak se filtrira kroz gazu u unaprijed pripremljenu bocu. Jačina gotovog napitka - 45 °.
Video recept
Recept broj 4
Konjak od votke i suhe šljive
1 litra
5 g
5 g
5 g
1 žličica.
3 kom.
1 vrećica
- Vodka se izlije u litru staklenke i pomiješa sa svim ostalim sastojcima..
- Vrećica čaja umoči se u alkoholno piće, pokrije se poklopcem i dobro se promiješa..
- Konjak inzistira 3 dana ili više (što više - to bolje) na tamnom i suhom mjestu.
Video recept
Značajke skladištenja praznina
Tinktura od šljive zadržava svoj okus tijekom cijele godine. Glavni uvjeti za skladištenje alkoholnog pića su nedostatak jarkog svjetla i temperatura zraka koja ne prelazi + 5 ° C (hladnjak).
Domaća tinktura od mjeseca od sušenog voća nije samo ukusna, nego je i korisna ako se ne zloupotrijebi. Takav neobičan napitak bit će dobar dodatak bilo kojem svečanom stolu..