Kako napraviti kremu kod kuće

Svi znaju da je domaći alkohol bolji od kupljenog time što koristi samo prirodne sastojke. Slivyanka je jednostavan i ukusan liker. U ovom ćete članku pronaći najbolje recepte s koracima..

Odabir i priprema sastojaka

Za ovo piće trebat će vam samo tri sastojka:

  1. votka. Bilo koja najjednostavnija i najjeftinija votka će učiniti, čak se i alkohol može koristiti u nekim receptima.
  2. šljive. Bilo koja sorta pogodna je za recepte, ali dobro se dokazala madžarski, okrugla šljiva i Mirabel. Voće treba biti s netaknutom kožom, elastično i zrelo. Vjeruje se da će najmračnije bobice biti ukusnije. Odmah ih treba provjeriti radi likosti..
  3. šećer.
Znate li?? Od VI stoljeća do danas vino od šljiva popularno je u Kini i Japanu. Obično se poslužuje ohlađeno kao aperitiv..

Recepti za kremu, liker od šljiva

Postoji mnogo varijacija recepata za kremu. Evo najzanimljivijih i najukusnijih od njih..

5 kanti od tri litre15 min.
2 sastojka
Video recept
votke ili mjesečine

8 l

  • šljive

    8 kg

    • Energetska vrijednost po 100 g:
    sadržaj kalorija:
    170 kcal-
    masti:
    0 g-
    proteini:
    0 g-
    ugljikohidrati:
    21 g.
    1. Prvo dobro isperite šljive. Ne uklanjajte kost. Narežite bobice u staklenke, tako da u svakoj zauzimaju oko polovice.
    2. Sve do vrha prelijte alkoholom. I čvrsto zatvorite kapke. Gotove staklenke treba staviti da se infuziraju u tamnoj sobi 3 mjeseca.

      3. Video recept

    Recept broj 2

    sporedan

    Na alkohol



    Boce od 2 litre170 min
    3 sastojka
    alkohol

    200 ml

  • šljive

    2 kg

  • šećer

    450 g

    • Energetska vrijednost:
    sadržaj kalorija:
    240 kcal-
    masti:
    0 g-
    proteini:
    0 g-
    ugljikohidrati:
    29 g.
    1. Operite bobice temeljito pod vodom i obrišite. Prerežite ih na pola i izvadite kosti.
    2. Samljeti šljive u pire krumpir i ostavite da odstoje 2 sata.
    3. Obrišite kašu kroz sito da biste odvojili odvodnu koru.
    4. U dobivenu smjesu dodajte alkohol i šećer..
    5. Sve izlijte u bocu, dobro protresite i ostavite 2 mjeseca da inzistiraju na hladnom mjestu, zaštićenom od sunčeve svjetlosti.

    Važno je! Nakon uklanjanja sjemenki težina sudopera znatno će se smanjiti. Stoga je bolje uzeti šljive s marginom.

    Recept broj 3

    Slivyanka bez šećera

    3 kante od tri litre 2 sata
    2 sastojka
    Video recept
    šljive

    8 kg

  • voda

    5 l

    • Energetska vrijednost:
    sadržaj kalorija:
    110 kcal-
    masti:
    0 g-
    proteini:
    0 g-
    ugljikohidrati:
    19 g.
    1. Bolje je uzeti šljive tamne, prezrele tako da budu vrlo meke. Treba ih oprati i ukloniti kosti (možete ručno).
    2. Samljeti sve bobice do stanja pire krumpira. Dobijete oko 5 litara šljivovice.
    3. Dalje, trebate dodati vodu u omjeru 1: 1.
    4. Pokrijte spremnik svijetlom krpom i ostavite ga na suncu 2 dana..
    5. Zatim procijedite smjesu kroz sito. Zatim je izlijte u staklenke i stavite na vrat gumenu rukavicu (na kraju srednjeg prsta trebate napraviti rupu).
    6. Ostavite da vino odstoji 3 tjedna. Spremnost se može provjeriti stanje rukavice - ako je ispuhana, onda je spremna. Ocijedite vino i ostavite da vino odstoji još 2 mjeseca.

      7. Video recept

    Znate li?? Slivyanka ima mnoštvo korisnih svojstava, koristi se kod hipertenzije, živčanih poremećaja, uklanja toksine i ima svojstva anti-ekspektoransa.

    Recept broj 4

    sporedan

    S kore od naranče

    Boce od 3 litre1 sat
    4 sastojka
    šljive

    2 kg

  • alkohol

    200 ml

  • šećer

    450 g

  • naranče

    2 kom.

    • Energetska vrijednost po 100 g:
    sadržaj kalorija:
    180 kcal-
    masti:
    0 g-
    proteini:
    0 g-
    ugljikohidrati:
    29 g.
    1. Operite bobice pod vodom i osušite. Podijelite ih na pola i izvadite kosti.
    2. Naranče operite i odrežite koru. Naribajte ga na sitnoj rerni.
    3. Masu izmrvite u jednoličnu masu i stavite na hladno mjesto nekoliko sati.
    4. Protisnite pire krumpir kroz sito.
    5. U dobiveni sok dodajte šećer, alkohol i kockice.
    6. Sve izlijte u staklenku i držite na tamnom mjestu 2 mjeseca.
    7. Filtrirajte vino iz taloga i boce. Držite još dva tjedna.

    Značajke uporabe

    Slivyanka se najčešće predstavlja kao desertni napitak, ali se također dobro poslužuje prije jela radi poboljšanja ukusa. Često se dodaje i jelima i umacima. Ukusu će dodati začinjene note zahvaljujući kiseloj šljivi. Ovu tinkturu možete piti kao jak napitak..

    Važno je! Prekomjerna konzumacija alkohola može uzrokovati bolesti kardiovaskularnog sustava i unutarnjih organa..

    Ovi jednostavni recepti pomoći će vam da pripremite napitak koji će vas oduševiti zimi i koji će biti izvrsna poslastica za goste. Najvažnije je biti strpljiv. Dobar apetit!

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako