Što je anis i koja su njegova obilježja?

Evo što suho sjeme ima:

• esencijalna ulja - 1,2-3,5% (događa se 6%);
• masna ulja - 16–28%;
• bjelančevine - oko 19%;
• šećer;
• organske kiseline.

U eteričnim uljima su prisutni:

• anetol;
• metil chavicol;
• anisaldehida;
• anis keton;
• anis alkohol;
• anisna kiselina;
• α-phellandrene;
• α-pinen;
• dipentene;
• kamfen;
• acetaldehid;
• anisketon.

Korisna svojstva

• Anis vulgaris bio je sastavni dio mnogih lijekova koji su se koristili u antici jer je djelovao kao:
• antiseptički;
• antiflogističan;
• sredstvo protiv nadimanja;
• antispazmatična;
• lijekovi protiv bolova;
• laktogonnoe;
• laksativ;
• choleretic.

Značajke korištenja anisa

Iako su prednosti anisa poznate od davnina, postoje neke značajke u njegovoj primjeni.

Anis tijekom trudnoće

Žene u položaju trebale bi odbiti koristiti biljku i sve proizvode koji je sadrže. Činjenica je da može izazvati krvarenje u maternici, što će ugroziti život fetusa i zdravlje trudnice. U 19. stoljeću čak su ga koristili i za prekid trudnoće..

U narodnoj medicini

Uporaba u tradicionalnoj medicini nastaje zahvaljujući gore opisanom korisnom učinku. Od sjemenki se pripremaju tinkture, decokcije, čajevi i drugi lijekovi koji pomažu kod problema s probavnim traktom, dišnim sustavom, ginekološkim problemima.

tinktura

Upotreba tinkture poboljšava laktaciju, uklanja loš zadah i osnažuje tijelo u cjelini. Za izradu ovog napitka koriste se sjemenke. U kombinaciji sa šafranom, tinktura vina od sjemena anisa uklanja uklanjanje upale u očima.

Ako pripremite lijek pomoću korijena, tada se može koristiti za uklanjanje crvenila i nelagode nakon opeklina..

Čaj od anisa

Čaj pomaže kod kašlja, nadimanja i drugih problema s probavnim traktom. Također, dobar napitak pomaže i kod vrućine. Pomoću nje možete poboljšati kvalitetu sna i osloboditi napetosti u živčanom sustavu..

dobivanje esencije

Dekocijom se liječe različiti problemi s dišnim sustavom: astma, upala pluća. Također mogu zaustaviti crijevno krvarenje. Ako u dekociju dodate jajašca, dobit ćete još jedan prekrasan lijek protiv opeklina. Dekocija lišća poboljšava laktaciju, ublažava bol tijekom menstruacije, a uz to smanjuje njihov intenzitet.

Kako primijeniti anis kod kašlja?

Da biste koristili anis kao lijek protiv kašlja, u ljekarni možete kupiti eterično ulje femura. Uzima se u 3-4 kapi, razrijeđena u 1 žlice. l. topla voda, na prazan želudac maksimalno 4 puta dnevno. Napitak je vrlo dobar za vlažni kašalj, suvremenu pneumoniju, bronhitis i druge bolesti donjeg dišnog trakta. Možete koristiti ulje za inhalaciju miješajući ga s običnom ili alkalnom mineralnom vodom, ali ne s fiziološkom otopinom. 2-3 kapi ulja dovoljno su za jedan postupak.

Ako je kašalj suh, onda je bolje pripremiti lijek iz sjemenki. Na primjer, uzmite 1 tbsp. l. sjemenke, prelijte 0,5 l kipuće vode, poklopite i malo ohladite. Podijelite na četiri dijela i konzumirajte prije obroka četvrt sata. Postoji još jedan recept: 1 tsp. 0,25 l vode ulije se u sjemenke praha i dovede do vrenja. Tekućina se filtrira i koristi 1 žlica. l. prije obroka.

Sjeme anisa kod gubitka glasa

Sredstva na bazi biljaka dobro se bore s upalnim procesima u dišnim putevima uzrokovanim patogenim mikroorganizmima. Stoga liječe traheitis, laringitis, bronhopneumoniju, bronhiektaziju i gnojni kašalj. Takve tegobe često dovode do gubitka glasa..

Da biste izliječili i obnovili rad glasnica, preporučuje se pripremiti dekocija iz sjemenki anisa i 250 ml vode, kuhajući ga 15 minuta. Art Art. lipovog meda i ponovno prokuhajte smjesu. Maknite s vatre i dodajte 1 kašiku. l. konjak. Ovaj lijek treba piti s promuklinom grla, dok se ne oporavi, 1 žlica. l. svakih 30 min.

Pravila prikupljanja i skladištenja

Sjeme anisa se može uzgajati u vašem području. Najčešće se u te svrhe koriste sjemenke sorte Vegetable Blues.

Ako se odlučite baviti uzgojem usjeva na otvorenom polju, morate znati pravila žetve, kao i nijanse njenog skladištenja:

1. Loše voće u posljednjem mjesecu ljeta. Bereno dok je plod zelenkasto-siv.
2. Da biste uzeli žetvu, biljku morate kositi, vezati u snopove i sušiti ih nekoliko dana.
3. Dobijte sjeme mlati snopove.
4. Mliječenje je najbolje prije upotrebe, jer okus i aroma sjemenki brzo nestaju.
5. Ako je sjeme već tamno, znači da je staro i da je već izgubilo svijetli okus i miris.
6. Začin se sprema u snopove u prozračenoj sobi..

Moguće kontraindikacije

• Unatoč značajnim prednostima, postoje biljke za kontraindikacije:
• kolitis;
• djeca mlađa od 12 godina;
• crijevna atonija;
• visoka kiselost;
• čir;
• trudnoća.

Kao što vidite, anis je vrlo korisna ljekovita biljka. Ali u terapeutske svrhe, treba ga koristiti nakon savjetovanja s liječnikom, kako ne bi postigli suprotan učinak.