Krastavci krastavca za otvoreno tlo

Za mnoge su kiseli krastavci omiljena zalogaja na svečanoj gozbi. Štoviše, gurmani imaju posebne zahtjeve za povrćem. Prije svega, krastavac bi trebao biti mali, ujednačen, s malim sjemenkama, i što je najvažnije, hrskav. Gherkins ispunjava sve ove zahtjeve, čija duljina plodova ne prelazi 10 cm. Zahvaljujući mukotrpnom radu uzgajivača, pojavile su se sorte za otvoreni teren s kojima ćemo danas upoznati.

Kakva sorta

Moda za kisele krastavce krenula je od Francuza. Često se u mnogim receptima ili opisima nalazi i drugi naziv - kiseli krastavci. Mnogi je zovu korkeri. Međutim, ovo je zabluda, jer kiseli krastavci nisu ništa drugo do generički izraz za kiselo povrće. Ljetni stanovnici često iz grmlja beru krastavce koji nisu narasli na potrebnu veličinu i uvaljavaju ih u staklenke, hvaleći se gostima, tzv. Međutim - ovo je samo nezreli krastavac.

Postoje posebne sorte krastavaca, čiji plodovi odrasle osobe ne mogu narasti više od 5 ili 10 cm. Ovo su prave kornišone. U ovoj skupini postoji još jedna podskupina sorti s gotovim plodovima ne većim od 5–7 cm. Nazivaju ih mini kornišonima..

Neki stanovnici ljeta imaju mišljenje da se prave korijeni mogu uzgajati samo u staklenika a u nedostatku takve strukture, vlasnici i dalje grizu nezrele plodove običnih sorti za konzerviranje. Ne očajavajte, jer među mnogim gorkinima postoje sorte namijenjene otvorenom tlu. Razgovarat ćemo o njihovoj raznolikosti i načinu uzgoja..

Tajne Gherkins poljoprivrednog inženjerstva

Način uzgoja kornišona, čak i ako su sorte namijenjene otvorenom tlu, malo se razlikuje od tradicionalnih krastavaca. Činjenica je da su vrlo termofilni i bačeno sjeme jednostavno ne može narasti. Gorkinice se mogu posaditi na krevet sjemenkama ili sadnicama, ali ako se koristi prva metoda, tada sjetvu treba obaviti ne ranije od lipnja. U ovom trenutku tlo se dovoljno zagrijava. Bolje je koristiti sadnice za otvoreno tlo. Optimalno je posađeno na praznom zemljištu u vrtu nakon berbe ranog zelenila.

Za mnoge sorte korkina, namijenjene otvorenom tlu, karakterizira slabo razgrananje. Međutim, sadnice u vrtu ne mogu se gusto saditi. Optimalno 3 biljke na 1 m2.

Što se tiče tla, ono bi trebalo biti rastresito s kiselošću od 6–7 pH. Parcela u vrtu rezervirana za krastavce svakih 5 godina mora se gnojiti stajskim gnojem po stopi od 10 kg na 1 m2. Prije presađivanja kopaju lopatu s dubinom bajoneta u rovu, dno pokrivaju sijenom i donose mineralno gnojivo. Sve je to prekriveno kompostom debljine 15 cm i prekriveno tlom. Na rezultirajućem lisnatom pitu iskopajte rupe u koje su posađene sadnice. Za prvu gornju oblogu korijenskog sustava, humus se može dodati humusu.

Video prikazuje slijetanje kornišona u otvoreni teren:

Možete ga napraviti tako da pripremite otopinu od 1 paketa suhog kvasca i 10 litara tople vode. Kada se kvas aktivira, dodaje se dodatnih 50 l tople vode u tekućinu i biljke se zalijevaju tim sastavom 2 puta godišnje. Takav gornji preljev vrlo je učinkovit za otvoreni teren. Zahvaljujući kvascu pojačava se rast biljaka.

Nekoliko savjeta za uzgoj hrskavih kornišona

Najvažnija stvar koja se cijeni u kiselom i svježem gorkinju je njegova mrvica. Naravno, ovaj pokazatelj ovisi o sorti, a ponekad i na recept. Međutim, kalcij je odgovoran i za drobljenje, što je posebno potrebno u dovoljnim količinama za biljku u razvoju. Uvodi se tijekom hranjenja. Vapnenac, koštani obrok, fosforit ili gips dobro odgovaraju..

Dvije sorte komorača za početnike vrtlare

Kao što je već spomenuto, postoji mnogo kornišona za otvoreni teren. Prvo, pogledajmo 2 sorte koje su najprikladnije za početnike vrtlare.

"Sin pukovnije"

Za biljku je karakteristično prosječno zrenje ploda, koje se događa 45 dana nakon sadnje u vrtu. Krastavci ove sorte su mini gorkinice. Stabljike srednje grane prekrivene su cvjetovima ženskog tipa.

Plodovi biljke imaju sljedeće karakteristične razlike:

• Oljušteno oguljeno povrće rijetko je prekriveno velikim prištićima;
• krastavci imaju bijele bodlje;
• odraslo voće raste ne više od 8 cm.

Prednost ove sorte u otvorenom tlu leži u nemogućnosti prerastanja voća s naknadnim stjecanjem žutosti. Biljka nije podložna većini vrsta bolesti, plodna je i otporna na šuga. Imajući dobar ukus, krastavci ove sorte smatraju se univerzalnim namjenama..

"Madame"

Idealna ocjena za otvoreni teren je Madame gherkin. Ovaj hibrid je okarakteriziran kao srednja sezona, urodio plodom 48 dana nakon klijanja. Biljka je prekrivena ženskim cvjetovima, međutim, za oplodnju je potrebno sudjelovanje pčela. Jajnik na stabljici nastaje snopovima, ne više od 6 plodova.

Karakteristike ploda gorkinova su sljedeće:

• obično je duljina cilindričnog povrća 10 cm, ali plod može narasti do 12 cm;
• kora je tamne boje sa svijetlim prugama prekrivenim debelim prištićima;
• tanka koža, moglo bi se reći, vrlo osjetljiva, zaštićena bijelim šiljcima;
• odrasli plod teži najviše 85 g.

Prednost hibrida je njegova otpornost na razne bolesti, posebno truljenje korijena. Plodovi odraslih plodova metvice ne izrastaju, imaju gustu strukturu i stjecanje žutosti je za njih neobično. Krastavci ove sorte intenzivno daju plodove, što vam omogućuje prikupljanje dobrih usjeva. Važno je samo tijekom formiranja grma zabiti stabljiku iznad trećeg lista. Primjenom fetus se smatra univerzalnim. Ide za kuhanje i kisele krastavce.

Ocjena najboljih sorti korkina

Ako su razmatrane 2 sorte dobra opcija za početnike vrtlare, to ne znači da ih treba odabrati samo njih. Pogledajmo i druge popularne sorte komorača, razlikujući se ne lošijih karakteristika.

"Pariški Gherkin"

Rana sorta odnosi se na pčelinje vrste. Pojava prvih plodova uočava se 41 dan nakon klijanja. Duljina zrelog povrća varira od 6-10 cm.

Video prikazuje sjeme "pariškog gorkina":

"Moravski Gherkin F1"

Prema karakteristikama, ovaj krastavac može se nazvati kolegom „pariškog kornišona“. Biljka je slično namijenjena otvorenom tlu i zahtijeva oprašivanje od strane pčela..

Kai F1 i Gerda F1

Dvoje druge braće bliskih karakteristika dobro se osjeća u hladnoj klimi. Biljke ove sorte prilagođavaju se ekstremnim uvjetima, pa čak i ako je ljeto hladno s neprestanom kišom, usjev kornišona i dalje će biti.

"Unaprijed F1"

Ovo povrće jedna je od najranijih kornišona. Ponekad na reklamnim naljepnicama ove sorte možete vidjeti natpis "Super-precocious". Plodovi dužine 7–9 cm vrlo su ukusni, s karakterističnom mrvicom.

"Thumbelina F1"

Isti prehrađeni hibrid s visokim prinosom. Plodovi ove sorte ne boje se prijevoza i dugo se skladište bez gubitka ukusa.

"Harmonist F1"

Rano zrenje sorte odlikuje dugim plodovima. Jajnik se na stabljici formira snopovima.

Završavajući ocjenu, istaknuo bih hibride „Mademoiselle“, „Suzdal“, „Quadrille“, „Cappuccino“, „Beaver“. Te koprive pripadaju partenokarpskim vrstama i na otvorenom vrtu se savršeno oprašuju bez sudjelovanja pčela..

Najbolji mini korpice

Karakteristična razlika između mini kornišona i običnih krastavaca je zrenje ploda trećeg dana nakon cvatnje. Malo povrće ima sve cjelovite kvalitete odraslog krastavca i ima osjetljivo, hrskavo meso..

"Dječji F1"

Hibrid ima dobre performanse. Uredan oblik grma s lijepim lišćem čini biljku kandidatom za uzgoj ne samo na ulici, već i na balkonu.

"Marinade F1"

Hibrid pripada rano zreloj sorti. Pogodno za uzgoj na ulici i u stakleniku. Malo tamnozeleno povrće s malim prištićima ima slatkast okus. Biljka je otporna na ekstremne temperature.

"Moth F1"

Srednji rani hibrid urodi oko 50 dana nakon sadnje. Biljka srednjeg rasta i istog grana formira ženske cvjetove, nakon čega slijedi snop do tri komada. Tamnozelene plodove karakteriziraju bijele pruge i bijeli šiljci. Dužina povrća nije veća od 8 cm. Hrskavo meso đumbira ima slatkast okus bez gorčine. Tijekom konzerviranja krastavac zadržava svoju gustoću.

Filipok F1

Visoka biljka s tvorbom velikog broja grana prekrivena je cvjetovima pretežno ženskog tipa. Kratki plodovi, dugi ne više od 8 cm, nemaju svojstvo prezrelog i žutog. Povrće karakterizira hrskava slatkasta pulpa s karakterističnom aromom. S 1 m2 zemlje moći će se skupiti oko 10 kg usjeva po sezoni. Gurmani smatraju gorkin najuspješnijim za očuvanje. Bere se 3 puta tjedno, a kiseli krastavčići duljine 5 cm svakoga dana..

Među manje popularnim sortama mogu se izdvojiti mini krastavčići „Red mullet F1”, „Mikado F1”, „Stolnjak - samonikli F1”, „Nastya F1”. Oni nemaju najgore karakteristike i svoju su popularnost stekli u određenim krugovima vrtlara.

Dajući prednost bilo kojem od gorkinica, ne biste trebali saditi krevet u jednoj sorti. Bolje je posaditi nekoliko sorti krastavaca s različitim vremenima zrenja u otvoreno tlo. To će omogućiti žetvu cijelog ljeta i odlučiti se o prikladnijoj sorti za kućni vrt.