Umjereno: obilježja pravilne uporabe, koristi i štete

Međ sadrži gotovo cijeli sastav korisnih elemenata sadržanih u medu. Piće je bogato vlaknima i organskim kiselinama..

Sadržaj kalorija 100 g proizvoda - 64,5 kcal.

Koja je razlika između meda i meda

Pijenje meda pojavilo se mnogo ranije od verzije alkohola. Još u doba neolita nektar je razrjeđivan vodom i tako se konzumirao. Podaci o pijenju nektara koje su pronašli arheolozi potječu iz 6. - 8. stoljeća. Prije Krista. e.

medovina - Ovo je derivat nektara, s određenom dozom alkohola. Piće je sadržavalo divlje bobice, bilje i hmelj kao dodatne sastojke, što je pridonijelo procesu fermentacije i učinilo da okus bude još zasićeniji. Krajem 18. stoljeća priprema hmelja još je manje smanjena kuhanjem i dodavanjem kvasca..

Ljekovita svojstva meda

Mead, bez obzira za što se koristi, pomaže samo kada se priprema s prirodnim sastojcima.

• Proizvod ima mnoga svojstva korisna za muškarce i žene:
• protuupalni;
• jačanje;
• sedativ;
• zagrijavanje;
• ugađanje žeđi;
• pospješivanje probave;
• antibakterijski.

Za središnji živčani sustav

Smirujući učinak pomoći će normalizaciji sna i ublažavanju anksioznosti. Prirodni noćni odmor tijela pokreće mehanizme za borbu protiv neuroze ili stresa. Svakodnevno jutro odredit će dan pun dobrog raspoloženja i performansa. Pripremajući piće za ove svrhe, proizvođači dodaju bilje koje ima sedativno svojstvo:

• menta;
• Melissa;
• motherwort;
• kamilica.

Za probavni trakt

• Prisutnost organskih kiselina i vlakana u piću ima blagotvoran učinak na sve tjelesne procese koji su važni za probavni trakt:
• vodeno-solna ravnoteža;
• razmjena BZHU;
• izlučivanje želučanog soka;
• probavni proces;
• crijevna mikroflora.

Pijenje pomaže povećanju apetita, uklanja toksine i toksine, komade ne probavljene hrane. To zauzvrat sprječava probleme poput nadutosti, nadimanja i zatvor..

Za bolesti dišnog sustava

Za liječenje prehlade, bolesti nazofarinksa i dišnih puteva dobro je piti toplu medu. Proizvod ima antibakterijski učinak koji zagrijava, pomaže plućima i bronhijima da se riješe nakupljenog ispljuvka. Ublažavanje upale nazofarinksa, pijenje pomaže obnavljati normalno disanje, ublažava oticanje iz upale sluznice očiju i vraća rad okusnih pupoljaka.

Za genitourinarni sustav

Za žene je piće neophodno tijekom ciklusa: ublažava nervozu, prigušuje sindrom boli. Korist s redovitom primjenom opaža se u reproduktivnim organima. Zahvaljujući sastavu bogatom mineralima i vitaminima, jačaju se mišići vagine i zidova maternice. Žena prima elemente važne za začeće i nose: magnezij, folnu kiselinu itd..

• Jednako korisna je i redovita upotreba (umjereno, naravno) za muškarce zbog čega:
• širi krvne žile;
• poboljšava se cirkulacija krvi u zdjeličnim organima;
• potencija se normalizira;
• poboljšava se kvaliteta sjemenske tekućine.

Mead pomaže u uklanjanju štetnog kolesterola, toksina i produkata raspada iz tijela, poboljšavajući tako rad jetre i bubrega.

Kako bi sačuvali mladost i ljepotu

Mladost i ljepota kroz prizmu medicine i kozmetologije organizam je zasićen pravom količinom korisnih elemenata. Proizvod od meda sadrži gotovo sve vitamine, minerale i kiseline potrebne za zdravu kosu, kožu i nokte.

• Elementi sadržani u medi imaju sljedeća svojstva:
• ubrzavanje procesa regeneracije;
• jačanje;
• obnavljanje;
• ponuda;
• antibakterijski;
• antioksidans.

Kontraindikacije i moguća šteta za tijelo

Korist i šteta pića izravno su povezani s načinom njegove pripreme: prirodni napitak s jačinom ne većom od 16 stupnjeva, koristi se umjereno, neće donijeti štetu zdravlju. Zlouporaba može izazvati ovisnost o alkoholu, stoga je ova metoda liječenja ili sprječavanja bolesti kontraindicirana ljudima koji pate od ovisnosti o alkoholu. Jaka mead ne preporučuje se djeci mlađoj od 18 godina i trudnicama, dojiljama.

• Ostale kontraindikacije:
• akutne gastrointestinalne bolesti;
• dijabetes melitus;
• gojaznost;
• mentalna bolest;
• alergija na pčelinje proizvode.

Zloupotreba meda može izazvati mamurlukov sindrom sa sljedećim posljedicama:

• glavobolja;
• tremor;
• opća slabost;
• mučnina i povraćanje.

Kako piti medu i kako je ugristi

Uobičajeno je piti meađ iz malih čaša, u obliku čaše ili iz čaše za votku, ako je napitak obogaćen. Drevne tradicije propisuju da se grizu s ukiseljenim i slanim povrćem (kupus, krastavci, repa), natopljene jabuke ili bobica. Danas to mogu biti svježe voće, pite s mesnim ili ribljim punjenjem, kreten ili dimljeno meso.

Za medicinske svrhe, način uporabe ovisi o stanju koje je potrebno ispraviti:

• za apetit - čaša na prazan želudac ili pola sata prije jela;
• zbog nesanice - 50–70 g noću;
• od anemije - 50 g tri puta dnevno;
• od prehlade (u nedostatku temperature) - napitak se zagrijava na + 40 ° C, pije se u malim gutljajima i zamota u toplu deku (bolje je provesti liječenje noću).

Kako pohraniti

Ako je moguće, najbolje je skladištiti medni alkohol u hrastovim bačvama. U stanu su najbolji spremnici tamne staklene boce. S obzirom na glavnu komponentu proizvoda, svjetlost može negativno utjecati na njega, uzrokujući ponovljeni postupak fermentacije. Ako je čaša svijetla, napitak se čuva na tamnom mjestu, na primjer, u smočnici. Jedna ili dvije boce mogu se čuvati u hladnjaku, ali u tamnoj posudi.

Ako postoji podrum, ovdje se skladišti velika zaliha proizvoda, poštujući temperaturni režim unutar + 5 ... + 10 ° S. Soba ne smije biti vlažna, po mogućnosti ventilacija. Druga mogućnost skladištenja na osobnom zemljištu je iskopati bocu u zemlju, kao što su to radili naši preci. Mjesto treba označiti.

Boca napravljena od plastike može poslužiti kao privremeni spremnik za prijevoz proizvoda, ali čak i plastična hrana reagira s aktivnim tvarima sadržaja, tako da nije pogodna za trajno skladištenje.

Pravilno pripremljen i začinjen napitak od meda imat će obnovljiv i ljekovit učinak na tijelo. Promatrajući kulturu pijenja, poznavatelji prirodnog alkohola mogu uživati ​​u posebnom buketu medenjaka.