Korisna svojstva i kontraindikacije meda od kestena

Čisti med od kestena je rijedak. To je zbog područja distribucije meda. Ali ako kupite neslavni proizvod, imate sreće jer ova sorta ima antibakterijske i protuupalne učinke.

Neki pčelari i ljubitelji slave odnose je s medom niskog stupnja. To je zbog prisutnosti gorčine u okusu. U ovom ćemo članku govoriti o korisnim svojstvima i kontraindikacijama za korištenje kestenovog meda. I također naučite o njegovom terapijskom učinku.

Ne može kristalizirati nekoliko sezona. Ovaj pokazatelj koristi se u ljekovite svrhe i kozmetologiju, jer kandirani med gubi elastičnost, a nakon zagrijavanja korisna svojstva.
Odrediti pravi med ili ne, pomoći će boja i okus.

Sastojci: vitamini i minerali

Dugo vremena, velika količina fruktoze u svom sastavu pomaže ostati tekući, viskozni proizvod. Više je od glukoze, stoga, nakon savjetovanja s liječnikom, ovu sortu mogu konzumirati pacijenti s dijabetesom.

Veliki broj minerala natrija, fosfora, željeza, joda, elemenata u tragovima: cinka, fluora, mangana, bakarnih aminokiselina i prirodnih biogenih stimulansa čine ovaj prirodni proizvod vrijednim za zdravlje. Sadrži askorbinsku kiselinu (vitamin C), vitamine skupine B, vitamin K i E i druge. Vrlo hranjiva. 100 g proizvoda sadrži 284 kalorije. U njegovom sastavu praktički nema proteina i masti.

Korisna svojstva meda od kestena

Prednosti ovog proizvoda jednostavno su neprocjenjive vrijednosti. Ova je sorta izvrstan antiseptik. Uz to, rane zarastaju, čak i kod bolesnika sa šećernom bolešću. Takvim ljudima je korisna i u hrani. Nakon savjetovanja sa svojim liječnikom, možete ga jesti, jer više od 90% meda nakon resorpcije ide izravno u krv zbog velikog sadržaja fruktoze..

U jesensko-zimskom i zimsko-proljetnom razdoblju, zahvaljujući trostrukoj upotrebi u hrani tijekom dana, po jedna žlica, povećava se imunitet tijela. Žlica kestenovog meda pojedena na prazan želudac ujutro i navečer nakon popijene čaše vode osigurava začepljenje oralne sluznice, a nakon ulaska u želudac - i zidova crijeva.

To štiti tijelo od djelovanja štetnih bakterija, liječi postojeće rane i čireve. Koristi se u kozmetologiji, kulinarstvu, tradicionalnoj i alternativnoj medicini.

• Kako kuhati i Trepang med?
• kako napraviti zamku za pčele učinite to sami kod kuće?
• Primjena tinkture propolisa u ljekovite svrhe.
• tajne tretman za tinkturu voštanog molja.

Kontraindikacije i šteta

Ne preporučuje se osobama koje ne podnose med ili koji su alergični na kesten. U ovom slučaju može naštetiti tijelu.. Prije nanošenja na vanjsku primjenu na koži cista na leđima nanesite malo proizvoda, pričekajte nekoliko minuta.
Ako nema negativne reakcije, koristite ovu sortu kao lijek.

O biljci meda

Medonosna biljka ove sorte je kesten, koji raste na Kavkazu, na Krimu, na jugu Francuske, u Italiji. Francuzi isporučuju ovaj proizvod u velikim količinama na police.

Cvjeta bogato u svibnju i početkom lipnja, dva tjedna. Stoga, ako pčelari žele da pčela primi mito od ove biljke meda, ne smijete propustiti rokove. Vrijeme tijekom tog razdoblja pogodno je za pčele, jer još nema vrućine.
Glavna stvar je da nema čestih kiša. Biljka proizvodi puno nektara i polena.. Stoga se dobiva puno meda. Obilje cvatnje nadoknađuje za kratko vrijeme mogućnost sakupljanja nektara za pčele.

Uvjeti skladištenja

Bolje je čuvati proizvod na temperaturi koja ne prelazi 19 stupnjeva. Ovo se odnosi na period kada je med nakon pumpanja u tekućem, a ne šećernom stanju. U takvoj se konzistenciji čuva do dvije godine..

Nakon toga se kristalizira. Temperatura skladištenja je smanjena na 5 stupnjeva. Nakon kristalizacije, ne spuštajte ga ispod nule i ne zagrijavajte med kako biste izbjegli gubitak njegovih ljekovitih i hranjivih svojstava.

Tako da med ne apsorbira suvišnu vlagu, ako se ne skladišti u zatvorenoj posudi, vlažnost zraka se održava na razini 59-61%. Poželjno je koristiti staklenu robu za dugoročno skladištenje. Plastika pogodna za transport.

Ljekovita svojstva

Med od kestena koristi se kao profilaktičko sredstvo za gastrointestinalni trakt. Zahvaljujući svojstvima, jača se kardiovaskularni sustav.. Neophodna je kod bolesti respiratornog trakta.. Pomaže ublažavanju stresa, umiruje, pa se uzima prije spavanja. Ovaj proizvod također ima blagotvorne učinke na rad bubrega i jetre i bori se protiv očnih bolesti, uključujući konjuktivitis.

Med od kestena - za amatera. Zaslađivači će biti razočarani zbog ukusa svojstvenog ovoj sorti. Ali nitko neće poreći njegova korisna i ljekovita svojstva. Glavna stvar je kupiti prirodni proizvod, a ne lažni. Tada ćete to cijeniti.