Korisna svojstva i kontraindikacije medu manuka

Manuka dušo

Novi Zeland je otočna zemlja u Tihom oceanu. Smatra se najčišćom s ekološkog gledišta. Ako netko ima pitanje o vezi ove zemlje s medom, možemo odgovoriti da postoji veza, i najdirektnija, jer drveće grm Manuk raste na Novom Zelandua, ili čajevca - medonosna biljka jedinstvenog meda jedinstvenog sastava.

Od davnina je med bio poznat po svojim korisnim svojstvima i bio je izvrstan antioksidans. Ali ono što je u ovom medu samo je "bomba" (u dobrom smislu te riječi).

U ovoj se zemlji pčele ne hrane šećerom i sirupima kako bi povećale prinos meda. Od tada se ne liječe "kemijom" bolesti krilate radnice imaju visok imunitet. To je još jedan razlog da med od manuka smatramo jednom od ekološki najprikladnijih sorti pčela..

Nadzor nad poštivanjem pravila, standarda, certificiranje meda za njegovu primjenu provela je država. Stoga se rizik od lažiranja približava nuli.

Sastojci: vitamini i minerali

U košnici prikupljenoj od čajevca pčele dodaju medu enzim glukozida oksidazu. To je učinjeno kako bi se spasio..

Kada određena vrsta meda dođe u kontakt s tekućinama, ovo enzim polako oslobađa vodikov peroksid, ima antibakterijska svojstva. Njegova razina nije dovoljno visoka da šteti tjelesnim tkivima, ali dovoljna je za ubijanje bakterija.

Med čajevca - Manuka
Med čajevca - Manuka

Pored minerala i vitamina, u medu čajevca nalazi se metilglioksal, ili skraćeno kao MGO. Zašto je ta tvar vrijedna? Prodirejući u zahvaćenu stanicu, metilglioksal stvara vodikov peroksid u koncentraciji koja ispari tekućinu iz stanice. To vam omogućuje da lišite bakterije hranjivih tvari, a one umiru. Ravnoteža tekućine uskoro će se vratiti, stanica se vraća u normalu, ali bez štetnih bakterija.

Za usporedbu: ova tvar sadrži manje od 2 mg / kg u jogurtu i vinu, a oko 30 mg / kg u kavi. Metilglioksal postoji u svim sortama meda, i ne samo u ovom proizvodu, ali ako u drugim sortama njegov sadržaj varira od 1 do 10 mg / kg, tada je u medu Manuka taj pokazatelj nekoliko puta veći - od 100 do 1000 mg / kg.

Korisna svojstva



Kako bi odredio učinkovitost meda od čajevca, proizvođač je razvio jedinstveni UMF faktor manuka. Ovo je svojevrsna ljestvica od 5+ do 25+. Što je veći ovaj pokazatelj, učinkovitiji med utječe na tijelo, zasićenja korisnim tvarima, a izraženija su njegova antibakterijska svojstva.

Ovo je gotovo jedina sorta jednocvjetnog meda, odnosno med jedne biljke meda. Antibakterijska, protuupalna, antimikrobna, svojstva u njemu su izvan razmjera.

Manuka saće
Manuka saće

Kao i bilo koji drugi med, Ova sorta pomaže vratiti snagu nakon prekomjernog rada., a također smiruje živčani sustav. Za prevenciju se preporučuje jesti jednu žličicu ujutro na prazan stomak i navečer prije spavanja..

Čaj jačanje učinka meda očituje se u brzoj obnovi energetske ravnoteže, povećanju imuniteta. Pomaže gušterača, jetra, bubrezi, srce.

Možda će vas zanimati sastav i svojstva drugih sorti meda:

  • Korisna svojstva i kontraindikacije pamučni med
  • Korist i šteta čempresov med
  • Korisna svojstva i kontraindikacije anđelika med
  • Korisna svojstva i kontraindikacije korijander med

Kontraindikacije i šteta

Zapravo se medu Manuka med s pokazateljem učinka od 15+ može pripisati lijeku. Stoga i preporučuje se upotreba bolesnim ljudima nakon odgovarajućih savjetovanja s liječnikom.

To se posebno odnosi na one koji su alergični na polen ili pčelinji proizvod..

Također bi se trebali suzdržati od davanja djeci mlađoj od tri godine..

O biljci meda

Medonosna biljka ove sorte meda je grm Manuka koji raste na Novom Zelandu, jedna od sorti čajevca. Biljka je ljekovita. U ljekovite svrhe koristite korijenje, cvijeće, lišće. Od njih dobivaju čaj, med, nektar, ulje, kozmetiku.

Pčela sakuplja nektar iz cvijeta čajevca
Pčela sakuplja nektar iz cvijeta čajevca

Cvjetovi su veliki, promjera do dva centimetra. Boja je blijedo ružičasta ili bijela. Cvatnja započinje u proljeće i završava u ljeto (južna hemisfera). Tako pčele imaju priliku sakupljati nektar pet mjeseci. Ova biljka treba sunce i umjerenu vlagu..

Manuka je izvrsna biljka meda, na Novom Zelandu je vrlo česta.

Uvjeti skladištenja

Manuka pakiran med
Manuka pakiran med

Manuka med prodaje se u tamnoj posudi. I to nije slučajno, jer izravno sunčevo svjetlo nepovoljno utječe na njegova korisna svojstva. Ttemperature i vlažnosti preporučljivo je održavati u istom rasponu kao kod skladištenja drugih sorti. To je 60% relativne vlage i od +4 do +15 stupnjeva okoline.

Koje su glavne bolesti?

Manuka med pomaže u suzbijanju kašlja, tonzila, bronhitisa. njegov preporučuje se kod bolesti desni, gastritisa, čira na želucu, proljeva i opstipacije. Obnavlja crijevnu mikrofloru i uništava stafilokok, izbacuje gliste. Proizvod pomaže kod pankreatitisa, epilepsije. Pozitivno djeluje na tahikardiju, hepatitis, cistitis, ublažava glavobolju.

Manuka med, zajedno s lijekovima, liječi osobu s anemijom, aterosklerozom.

Također se uspješno bori protiv vanjskih bolesti: psorijaza, herpes, ekcem. Med čajevca liječi rane, čireve na koži.

Nema sumnje, ova sorta jača imunološki sustav, i daje poticaj energije za cijeli dan.

U slučaju nepoznate bolesti, uključujući osip raznih vrsta preporuča se prije savjetovanja s liječnikom.

Manuka med - poseban, jedinstven u sastavu. Novozelandski pčelari širom svijeta prodaju ovaj pčelinji proizvod, koji je izjednačen s drogom. Ugodan okus, osjetljiva aroma, korisna svojstva, kao i sposobnost pomaganja u izliječenju raznih bolesti - to je ono što med od čajevca čini tako popularnim u različitim dijelovima našeg planeta.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako