Jagode od kukuruza: sadnja i njega

Ukrasni kukuruz odnedavno je postao vrlo popularan među poljoprivrednicima širom svijeta, iako je uzgoj takvih sorti poznat još od vremena predkolumbijskog doba. Privatni vrtlari i velike tvrtke bave se uzgojem svijetlih, neobičnih vrsta i njihovim daljnjim odabirom. Prekrasne biljke i šarene uši su vrlo atraktivnog izgleda.

Je li moguće jesti ukrasni kukuruz

Količina škroba u ukrasnom kukuruzu prelazi 75%. Zbog tako visokog sadržaja polisaharida, zrela zrna su vrlo gusta i ne omekšaju se tijekom toplinske obrade. Potpuno zreo kukuruz se drobi i dodaje u pekarske proizvode. Kokice se prave od obojenog graha.

Dekorativni kukuruz nije samo jestiv, već je i zdrav. Kemijski sastav žitarica bogat je tako važnim tvarima za ljude:

• magnezij;
• mangana
• kalij;
• kalcij;
• željezo;
• bakar;
• cink.

Kukuruz, redoviti i dekorativni, izvor je biljnih bjelančevina (oko 15%). Nizak sadržaj masti (do 5,1%) i šećera (od 1,5 do 3,5%) omogućuje vam da kulturu koristite za dijetu i hranu za bebe.

Nezrele dekorativne kaše sakupljene u fazi zrelosti mlijeka ne razlikuju se po ukusu od običnog kukuruza. Većina korisnih elemenata sačuvana je tijekom toplinske obrade..

Opis sorti ukrasnog kukuruza

Kukuruz je godišnja kultura porodice žitarica, čija se dekorativna vrsta razlikuje od običnih sorti po izgledu lišća, boji zrna, veličini ušiju. Rodno mjesto kukuruza neobične boje je američki kontinent. Oživljavajući sorte koje su još uzgajale Maja i Azteci, uzgajivači stvaraju razne ukrasne vrste, koje su vrlo popularne među modernim vrtlarima.

jagoda

Stabljike sorti jagoda rijetko rastu iznad 1 m. Uz obilno preljev, zalijevanje i odgovarajuću rasvjetu, rast odraslih biljaka može doseći 1,5 m. Tanki svijetlozeleni listovi, s uzdužnim bijelim prugama, vrlo su ukrasni i daju biljkama egzotičan izgled.

Na stabljikama se formiraju srednji češeri, duljine ne više od 10 cm i promjera do 8 cm. Zrno crveno-smeđe boje, sjajno, svijetlo. Izgled klipa dao je kukuruzu po svom imenu, jer je plod zrno nalik obliku jagoda koji se sužava na vrh.

Prilikom sadnje u svibnju vrijeme potpunog sazrijevanja koprive pasti će krajem kolovoza. Do ovog vremena mliječne žitarice imaju slatki okus kukuruza, mogu se jesti. Zrelo gusto zrno mljeveno je do brašna, prirodno ljubičaste boje.

Glazba od jagoda

Izvorna sorta crvenog kukuruza s visinom stabljike od 1,2 do 1,5 m. U osovinama prugastih listova nalik vrpci formira se 3 do 5 ušiju po biljci. Pokrov ploda također ima bijele pruge, kad sazriju, njihova boja postaje monofona, bež.

Boja sjemena je bordo nijansa. Zrno ima zašiljen vrh, njihovo polaganje stvara lik velikog konusa. Veličina kukuruza varira od 8 do 12 cm, promjera dosežu 6-8 cm. Prosječna težina ploda je 70 g.

Sadnja ukrasnog kukuruza Jagoda jagoda stvara prekrasne cjeline u otvorenim cvjetnim krevetima. Raznolikost se koristi kao živa ograda ili pozadina za cvjetne aranžmane, kaputi se koriste u uređenju interijera.

mozaik

Popularnu sortu obojenog ukrasnog kukuruza posebno vole dekorateri i cvjećari. Mozaik nosi na zrnu kaše od zlata do crne boje. Jedinstveni šareni uzorak voća uključuje bijele, žute, smeđe tonove. Veličina biljaka je kompaktna: stabljika kukuruza raste malo iznad 1 m.

Pored dekorativnosti, mozaik odlikuje i povećana hranjiva vrijednost. Žitarice mogu poslužiti kao izvor raznih prirodnih pigmenata u kuhanju. Dekorativna sorta ima još jednu praktičnu upotrebu - često se koristi u hranidbi vrijednih pasmina peradi.

Montana Multicolor

Izvorna boja ušiju glavna je prednost sorte. Kombinacije višebojnih žitarica, koje često nisu povezane s istom shemom boja, ne mogu se predvidjeti. Plava, crvena, bijela, zlatno žuta, svijetlo narančasta boja s mnogim dodatnim nijansama može se naći na jednoj kabini.

Na stabljici se formiraju samo dvije cvasti, iz kojih se razvijaju kariopse dužine do 20 cm. Da bi se postigla zrelost, za sortu je potrebna vegetacija oko 110 dana. Dekorativnost Montana Multicolor cijenjena je u cvjećarstvu, što je čini jednom od najtraženijih u Europi.

Indijski div

Naziv jasno ukazuje na glavne karakteristike sorte. Dekorativni kukuruz odlikuje se netipično velikim plodovima i rastom debla od oko 2,5 m. Ogromne uši za ukrasni kukuruz narastu i do 40 cm.

Promjer ploda je mali, oblik je izdužen, u obliku cigare. Boje i njihove kombinacije su različite za svaku biljku i nestabilne su u različitim godišnjim dobima. Iznenađujuće kombinacije uključuju crvene, žute, bijele, plave tonove, razne derivate ljubičaste, pa čak i crne.

Period zrenja zrna je 125 dana. Biljka je izrazito termofilna: na temperaturama iznad + 20 ° C i dobroj rasvjeti neće zahtijevati nikakvo održavanje, osim rijetkog zalijevanja.

dragulj

Višebojna sorta kukuruza spada u srednje velike, šećerne sorte. Visina čvrstog stabljika pod povoljnim uvjetima doseže 1,5 m, što omogućava oblikovanje ograde ili zaštite od vjetra za osjetljivije usjeve od sadnje. Uši se razlikuju u malim veličinama.

Žitarice su razmakane i mogu se obojati smeđom, žutom, bijelom i crnom u svim vrstama kombinacija. Raspon nijansi s takvim kombinacijama je suzdržan, a ne blještav. Nezrela zrna kuhaju se i jedu, baš kao i šećerne sorte kukuruza. Popularno dekorativna primjena zrelih plodova.

Povećava se sadržaj šećera u žitaricama. Pokazatelji okusa u fazi zrelosti mlijeka su izvrsni.

Amero

Sorta je i dalje ukrasna u fazi zelene biljke. Dugi, šareni listovi obojeni su žutim, crvenim i ružičastim nijansama. Amero izgleda dobro u grupnim slijetanju. Dizajneri preporučuju maskiranje ružnih zgrada, gospodarskih zgrada iza raznobojnih živica takvog kukuruza. Dobro rješenje bi bila skupna sadnja Amero na otvorenom, travnjak koji će vrtu dati tropski izgled.

Koprive su višebojne, imaju neobičan biserni ton. Nezrela zrna sadrže malo škroba u usporedbi s drugim ukrasnim sortama, tako da ostaju mekana duže kada sazriju.

Čarobni kaleidoskop

Stabljike visokih sorti ukrasnog kukuruza narastu do 1,8 m. Kultura je otporna na velike bolesti i štetočine žitarica. Iz slijetanja malih slova dobivaju se lijepe privremene živice za koje nije potrebna posebna njega.

Zrno jedne kocke može imati nijanse bilo koje boje, kombinirajući se međusobno proizvoljno. Sadržaj škroba u plodu je toliko visok da ukrasnu sortu čini neprikladnom za hranu. Ali zahvaljujući ovoj značajki, dizajnerske kompozicije i buketi s ušima pohranjuju se više od 12 mjeseci.

duga

Izrazita karakteristika sorte je lišće s jarko žutim, ružičastim i zelenim prugama. Stabljike ukrasnog kukuruza u dobrom svjetlu protežu se do 2 m. Biljke savršeno ukrašavaju otvorene površine vrta. Sadi se u skupinama, pojedinačno ili u vrpce, kao ograde.

U kolovozu se formiraju češeri dužine do 0,5 m. Zrno u jednom cvatu može biti svih nijansi duge, pojedina sjemenke imaju mješovitu boju, što objašnjava naziv ukrasne sorte. Rainbow kukuruz je univerzalan, biljka se koristi od kuhanja do tkanja iz lišća.

Lepljiva vrpca

Još jedna raznolika ukrasna sorta s malim ušima. Biljka je kompaktna - do 1 m u odraslom stanju. Boja zelenog lišća ima bijele, ružičaste, bordo pruge. Rozeta mladih biljaka nalikuje ogromnom egzotičnom cvijetu i ukrašava mjesto od lipnja do rujna. Male cilindrične kaše nose velika crvena zrna pogodna za kulinarsku upotrebu.

Kukuruz je izuzetno dekorativan, ali odlikuje ga preciznost prema temperaturi uzgoja. Klijanje zrna dolazi aktivno ako se tlo zagrije iznad 15 ° C.

Biserno čudo

Sorta ima popularno ime - japanski kukuruz i vrlo je popularna među domaćim vrtlarima. Listovi ove vrste izuzetno su lijepi: zelene ploče pokrivaju narančaste, žute, oskudne uzdužne trake. Obilno raznoliko lišće ukrašava vrt od sadnica do jesenje žetve.

Visina stabljike - do 1,5 m, sjeme je svijetlo crvene boje. Da bi se sačuvala dekorativnost sadnica, kukuruz zahtijeva udaljenost od najmanje 45 cm između biljaka. Kultura ne podnosi propuhe, pa se ne preporučuje saditi je na otvorenim, pročišćenim mjestima.

Uporaba ukrasnog kukuruza

Dekorativni kukuruz je univerzalan u upotrebi. Nekoliko načina korištenja različitih dijelova biljke:

1. Svijetle lišće ukrašava krevete i cvjetne korice tijekom cijelog ljeta.
2. Kobe zadivljujuće boje dodaju suhim buketima, uključuju se u dekor prostora.
3. Lišće se suši za tkanje, stvaranje aplikacija i umjetničkih ploča..
4. Apikalni spikeletni cvatovi su također ukrasni. Buketi od njih mogu poslužiti kao ukras interijera više od šest mjeseci.

Zasjenjivanje ukrasnih zasada kukuruza po visokim plantažama ili zgradama je neprihvatljivo. Prilikom sadnje u blizini cvijeća ili povrća uzmite u obzir da rastući grmovi također zatamnjuju sunce.

Ljepota određenih vrsta žitarica ne negira njihovu hranjivu vrijednost. Koristite ukrasne vrste kukuruza, kao i obično: za kuhanje ili kao hranu za kućne ljubimce.

Za uporabu mliječnih ušiju se kuhaju oko sat vremena i poslužuju se s uljem, soli ili bez dodataka. Zrela, tvrda zrna mljeve se u brašno za upotrebu u pečenju. Dekorativne sorte mogu peći robu u raznim bojama. Tako dodavanje kukuruznog brašna od jagode daje tijestu lijepu ružičastu nijansu.

Kada i kako saditi ukrasni kukuruz

Agrotehnika za uzgoj ukrasnih sorti kukuruza slična je krmnim i šećernim sortama. Glavna razlika dolazi od termofilnosti svijetlih biljaka s raznobojnim zrnima. Ova značajka zahtijeva korištenje sadnica kad se uzgaja u područjima sa hladnim i kratkim ljetima. Tako je moguće proširiti vegetaciju i dobiti zrele uši do stalnog hlađenja.

Faze uzgoja sadnica ukrasnog kukuruza:

1. Da biste sačuvali nježne korijene prilikom prebacivanja u krevet, tresetnice se pripremaju za sadnju.
2. Smjesa tla treba biti lagana, sastoji se od vrtnog tla, pijeska, komposta s dodatkom drvnog pepela.
3. Žitarice se zagrijavaju na suncu nekoliko dana, a zatim natapaju jedan dan.
4. U svaku čašu se stavi 2-3 sjemenke.
5. Prije klijanja važno je održavati sobnu temperaturu na oko + 18 ° C.

Sadnice u nastajanju zalijevaju se kako se tlo suši. Kako rastu, uklanjaju se tanke, slabe sadnice - na jednom loncu treba ostati samo jedan klice. Kukuruz se može odnijeti na stalno mjesto ne ranije, jer se tlo na krevetima ili cvjetnim krevetima zagrije do + 13 ° C.

Kad uzgajaju sjemenke jagode iz sadnica na ne-sadni način, pripremaju je standardno: zagrijavanje i namakanje za bubrenje. Tlo za sadnju treba otkopati, oploditi i rastresiti. Bušotine za kukuruz postavljaju se na udaljenosti od 40 cm. Prilikom sadnje u nekoliko linija ostalo je 60 cm između redova, jer je sorta Jagoda potrebna dobra ventilacija za dobro oprašivanje.

Dekorativna njega kukuruza

Ako je mjesto odabrano ispravno: ima dovoljno sunčeve svjetlosti i nema hladnih propuha, tada će skrb za slijetanje zahtijevati minimalno.

Neophodne aktivnosti:

1. Zalijevanje. Nastaju kako se tlo suši. Pri svakom navodnjavanju pod biljku se nanosi najmanje 10 l vode.
2. Top dressing. Često se navodnjavanje kombinira s gnojivom tla. Složeni pripravci se miješaju s vodom za navodnjavanje prema uputama.
3. Uklanjanje korova doprinosi skladnom razvoju ukrasnih vrsta. Stoga krevete treba održavati čistima ili malčiranim.

Gnojiti ukrasni kukuruz najmanje dva puta u sezoni: za vrijeme cvatnje i nakon stvaranja mladih ušiju. Za takav preljev dovoljan je 1 tsp. nitroammophoski po biljci, razrijeđen s 10 l vode. Dekorativne sorte kukuruza vrlo su osjetljive na kiselost tla. Ako je potrebno, vratite neutralnost tla, u jesen ili proljeće dodaju se preparati kalcija ili hidratizirani vapno za kopanje.

S nedostatkom fosfora, lišće postaje smeđe, bez dušika, počinju se sušiti. Manjak kalija očitovat će se "spaljenim" rubovima, osušenim smeđim donjim lišćem.

Nastale bočne izbojke na deblu treba pažljivo ukloniti. Jagode i sve vrste ukrasnih žitarica povremeno se tretiraju sistemskim fungicidima kako bi se spriječili napadi štetočina..

zaključak

Dekorativni kukuruz, osim namjene, kao vrijedan prehrambeni proizvod, ima i estetsku ulogu. Grmovi mnogih sorti toliko su lijepi i neobični da mogu ukrasiti najbolje staklenike i parkove. Obojena zrna oduševljavaju iznenađenje nijansama i sposobna su iznenaditi čak i iskusne vrtlare svake sezone.