Je li moguće jesti bademe s gubitkom kilograma i u kojoj količini

Osim toga, plodovi su bogati takvim elementima:

• vitamini - B1, B2, B4, B6, B9, E, H, PP;
• makroelementi - silicij, fosfor, magnezij, kalij, kalcij, sumpor;
• elementi u tragovima - kobalt, mangan, molibden, željezo, krom, cink, bakar.

Hranjiva vrijednost proizvoda:

• sadržaj kalorija 609 kcal / 100 g;
• proteini 18,6 g;
• masti 53,7 g;
• ugljikohidrati 13 g.

Korisna svojstva i kontraindikacije

Bogat kemijski sastav odredio je korisna svojstva orašastih plodova. Ako ga redovito koristite, možete zamijeniti farmaceutski vitaminsko-mineralni kompleks, koji će pomoći u jačanju imuniteta.

• Nuklei sadrže tvari koje su uključene u mnoge unutarnje procese u tijelu:
• probavni;
• razmjena;
• proizvodnja hormona;
• stanična opskrba kisikom i energijom;
• stvaranje krvnih stanica;
• regeneracija stanica i tkiva;
• čišćenje toksina i toksina;
• održavanje mladenačke kože i tijela u cjelini;
• prijenos neuronskog impulsa.

Zahvaljujući polinezasićenim kiselinama, mineralima i vitaminima jača se koštano i mišićno tkivo, mozak, reproduktivni sustav i mokraćni organi bolje djeluju.

Proizvod se koristi za prevenciju i liječenje mnogih bolesti:

• urolitijaze;
• nedostatak vitamina;
• kardiovaskularne bolesti;
• psorijaza, ekcem, seboreja, dermatitis;
• poremećaji živčanog sustava;
• nesanica;
• migrene;
• dijabetes melitus (zbog niskog glikemijskog indeksa);
• nizak imunitet;
• poremećaji pamćenja i oslabljena koncentracija;
• anemija;
• hormonalna neravnoteža;
• pri oporavku od operacija.

Zbog velikog broja aminokiselina, proizvod je štetan ako osoba ima sklonost alergijskim reakcijama. Kontraindiciran je kod ljudi sklonih pretilosti. Neželjeno je koristiti orašaste plodove u kasnim večernjim satima: probavljaju se duže vrijeme, a budući da tijelo odmara noću, ujutro može doći do osjećaja težine u želucu. Ne uključuju jezgre u prehranu tijekom pogoršanja pankreatitisa ili s čirima na probavnom sustavu.

Bademi za mršavljenje

Mnogi nutricionisti preporučuju onima koji žele smršavjeti da ovu maticu uključe u prehranu. Sadrži masne kiseline, koje, zasićujući tijelo, doprinose poboljšanju metabolizma. Sjemenke sjemenki smanjuju rizik od masnih naslaga, pomažu u uklanjanju štetnog kolesterola, kao i toksina i ne probavljene hrane. Čak i mali dio može se sastojati od složenih ugljikohidrata i proteina koji će zadovoljiti vašu glad.

Uključivanje orašastih plodova u prehranu dobro ide uz dijetu s malo ugljikohidrata. Možete ih dodati u bilo koje jelo, glavna stvar je kontrolirati koliko badema dnevno konzumirate. Usput, korisno je i pacijentima kojima je važno da se oporave od bolne mršavosti, kao i sportašima u fazi izgradnje potrebne mase, uvrstiti jezgre ovih orašastih plodova u svoju svakodnevnu prehranu.

Uvjeti korištenja

Najkorisnija za tijelo je sirova ili osušena orah u prirodnim uvjetima: ona u potpunosti zasiti tijelo korisnim elementima. Voće oraha treba jesti bez meke ljuskave ljuske. To trebate učiniti tijekom dana, a ne navečer, jer je vrlo kalorično i lako se možete udebljati. pečen orah gubi značajan dio vitamina (do 15%), osim toga, nakon termičke obrade, korisne nezasićene kiseline uništavaju se.

Dnevna stopa

Dopuštena količina proizvoda dnevno je 30 grama (20-25 komada, ovisno o veličini jezgara). Ova se norma može jesti s intenzivnim fizičkim naporom za ljude koji nisu skloni debljanju. Onima koji lako dobiju višak kilograma savjetuje se da konzumiraju ne više od 10 plodova dnevno. Djeci nije preporučljivo jesti više od 5 komada dnevno.

Primjena za kuhanje

U javnim institucijama u mnogim zemljama mogu se naći orasi raznih vrsta, uključujući bademe, kao prilog aperitivu ili pivu. Pržene su u soli ili karameli, uvaljane u čokoladu, kokos, glazuru. Cijelo ili drobljeno voće dodaje se popločanoj čokoladi, slatkišima i slatkim šipkama. Svjetski poznati kolači od macaroon-a, marcipani i ostala ne manje zanimljiva orašasta peciva pripremaju se od bademovog brašna (mljevenog voća).

Latice badema posipaju se kolačima, sladoledom, musima i voćnim salatama. Specifični okus ploda koristi se pri prženju ribe, morskih plodova, korištenjem bademovog brašna, kao smjesi za pečenje. Sjemenke se dodaju umacima, glavnim jelima od peradi, mesu, gljivama, kao i krem ​​juhi. Unatoč kaloričnom sadržaju, bademi mogu i trebaju biti uključeni u dnevni izbornik za mršavljenje. Istodobno, važno je promatrati dnevnu stopu orašastih plodova kako biste izbjegli nuspojave..

Video: domaći makaroni