Opis gljiva tanka svinja

Svinje su obitelj gljiva koja uključuje i jestive i nejestive predstavnike. Tanka gljiva je otrovna podvrsta. Zove se i svinja, staja, slama i svinja. Često ga nalazimo u crnogoričnim i mladim listopadnim šumama..

Opis svinjska gljiva tanka

Opis izgleda gljive

Postoji svinja koja je debela i mršava. Kapica tanke svinje doseže 10-15 cm u duljinu, ponekad doseže i 20 cm, mesnata je, blago konveksna, ima rub zapetljan prema unutra. Kod starije gljive šešir postaje ravan, a sredina je pritisnuta. Rub je često valovit..

Opis svinjske gljive tanke:

• Mlade gljive su svijetlosmeđe, odrasle osobe tamno smeđe ili hrđave boje. Ako je pritisnete, boja potamni.
• Tanka mlada svinja ima lepršavu površinu, suha na dodir, glatka odrasla osoba. Nakon kiše postaje ljepljivo.
• Unutra je gljiva prskava. Celuloza je svijetlo žute boje, na rezu potamni. U suhom vremenu u njemu često počinju crvi. Bez karakterističnog ukusa ili mirisa.

Duljina nogu doseže 10 cm, promjer - do 3 cm. Površina mu je glatka, žute boje, s maslinovom nijansom. Ima oblik cilindra, dno je suženo. Često je noga pričvršćena na šešir s rubom, a ne u sredini.

Gljiva počinje plodovati u svibnju, a završava u listopadu. Ponekad raste u vrtovima, parkovima i uz ceste.

Šešir tanke svinje doseže 10-15 cm

Razlika između tanke i debele svinje:

• masna svinja raste samo u umjerenim klimama;
• klice na panjevima i deblima stabala;
• masnoća počinje plodonositi tek sredinom ljeta.

Venom tanka vjeverica

Tanka svinja - otrovna gljiva. Sadrži lektine: tvari koje se ne uništavaju ni pri dugotrajnoj termičkoj obradi. Akumuliraju se i izotopi bakra i teški metali..

Ranije se tanka svinja smatrala jestivom, no 1944. godine zabilježen je prvi smrtonosni ishod. Tvari sadržane u ovoj gljivi uzrokuju uništavanje crvenih krvnih zrnaca u krvi.

Kod ljudi se prvi simptomi trovanja pojavljuju nakon različitog razdoblja. Na to utječe individualna osjetljivost organizma..

Zbog upotrebe svinje počinje raspad krvnih stanica, hemoglobin ih napušta. Prijeti prijeti bolestima poput anemije ili žutice. Ako na vrijeme ne pružite medicinsku pomoć, jedenje velikog broja ovih gljiva je kobno.

Simptomi trovanja

Prvi simptomi mogu se pojaviti u roku od 30-40 minuta nakon konzumacije. Ovo je muskarinski sindrom. Njegov opis:

• povećana slinavost;
• slabost;
• glavobolja;
• smanjenje pritiska;
• pojačano znojenje.

Kasnije počinje probava i pojavljuju se labave stolice. Kada uđe velika količina otrova, započinje oticanje mozga i plućnog tkiva. Potrebna je brza medicinska pomoć.

Takvi simptomi trovanja ne pojavljuju se uvijek. Ako osoba jede ovaj proizvod rijetko i u malim obrocima, to možda neće biti. Ali toksične tvari - lektini - nakupljaju se u tijelu, a zgrušavanje krvi se ubrzava. Prijeti tromboza, anemija, kao i srčani udar, moždani udar i tromboza plućnih vena..

Liječenje otrovanja

Kada se pojave prvi simptomi trovanja, odmah pozovu hitnu pomoć. Prije dolaska liječnika važno je piti što više vode ili ohlađenog jakog čaja. Pomaže ispiranju želuca i čišćenju tijela toksina..

Bilo bi korisno uzimati enterosorbente. Pomažu bržem uklanjanju otrovnih tvari. Smecta, Enterosgel ili uobičajeni aktivni ugljen neće uspjeti..

Također, pacijentu se daje klistir ili daje laksativ. Ovo je važno kako bi otrovi brzo izašli iz tijela..

Kada se pojave prvi simptomi trovanja, odmah pozovu hitnu pomoć

Pri pružanju prve pomoći za trovanje ne možete:

• izazvati povraćanje kod djece mlađe od 2 godine i trudnica;
• staviti klistire za starije osobe bez pomoći liječnika;
• dajte pacijentu lijekove za učvršćivanje.

Nakon hospitalizacije, žrtva se detoksicira. Način provođenja ovisi o tome koliko opasnog proizvoda je pacijent pojeo. Ovo je ispiranje želuca, klistir ili hemodijaliza.

Zatim vratite vodno-elektrolitnu ravnotežu. U težim slučajevima stavite kapaljku. Kasnije se pacijent liječi antibioticima..

Da bi se tijelo brže oporavilo nakon trovanja, potrebno je pridržavati se dijeta. Njezin opis:

• odbijanje masnih, dimljenih i začinjenih jela;
• zabrana pušenja i pijenja;
• prisutnost na jelovniku kuhane ili kuhane hrane;
• sjeckanje voća i povrća.

zaključak

Gljiva tanke svinje ranije se smatrala uvjetno jestivom, no sada je klasificirana kao nejestiva. Njegova toksična svojstva se ne mogu neutralizirati čak i uz dugo kuhanje.

Tanka svinja susreće se od kraja proljeća do listopada. Simptomi trovanja ne mogu se pojaviti odmah. Ponekad je jesti gljive kobno.