Koristi i štete brusnica za žene

Minerali, vitamini

Bobice brusnice sadrže niz vitamina neophodnih tijelu:

• tokoferol (E): 1 mg;
• tiamin (B1): 0,02 mg;
• riboflavin (B2): 0,02 mg;
• piridoksin (B6): 0,08 mg;
• folati (B9): 1 mcg;
• niacin (PP): 0,05 mg;
• Biotin (H): 100 mcg;
• filokinon (K): 5 mcg.
• askorbinska kiselina (C): 15 mg.

Sastav plodova također sadrži veliku zalihu minerala (makro i mikroelemenata):

Uz navedeno, brusnice sadrže 0,11 g zasićenih masnih kiselina i 0,055 g polinezasićenih (0,022 g Omega-3, odnosno 0,033 g Omega-6, respektivno). Plodovi su također bogati kiselinama (limunska, jabučna, kininska, benzojeva, urlska, klorogena, oleanolna, jantarna i oksalna), čija je ukupna količina 3,1 g na 100 g proizvoda.

Specifični biljni spojevi

Bioflavonoide treba pripisati specifičnim biljnim spojevima sadržanim u brusnici.: to su flavonoli (349 mg), antocijanini (1059 mg), katehini (374 mg). Bobice borovnica sadrže i bioaktivne spojeve tanina, estera i antioksidante koji obavljaju zaštitnu funkciju (smanjuju rizik od srčanog udara, moždanog udara, tromboze, ateroskleroze i muških bolesti; sprječavaju razvoj patogene mikroflore u tijelu; pročišćavaju unutarnje organe i sustave, kao i kožu, upale).

korist

Prednosti brusnice su njezina sposobnost da djeluje kao dodatni lijek za razne tegobe. Ovo voće ima složen učinak: ne djeluje povoljno na određeni bolesni organ ili sustav, ali poboljšava rad cijelog organizma. Bobice, kao i sokovi i infuzije od brusnica, preporučuju se za fizičku, mentalnu, emocionalnu ili mentalnu iscrpljenost. To je neophodan proizvod u prehrani bolesnika s karcinomom, kardiovaskularnim bolestima, koji pate od problema s cirkulacijskim i probavnim sustavom..

Brusnice su korisne za pacijente s pijelonefritisom, jer ima diuretička svojstva i, u skladu s tim, štiti tijelo od genitourinarnih infekcija i bakterija. Plodovi biljke sadrže kvercetin - tvar koja je posebno potrebna ženama jer sprječava pojavu zloćudnih novotvorina u mliječnim žlijezdama.

Protrombin sadržan u brusnici pomaže u jačanju krvnih žila i smanjuje rizik od stvaranja krvnih ugrušaka, a služi i kao razrjeđivač krvi. Upotreba bobičastog voća ljeti je posebno važna, jer osim navedenih koristi, kompoti od brusnica, voćni napici i sok savršeno utažuju žeđ, kao i stimuliraju mozak i aktiviraju memorijske receptore, što je važno za ljude koji se bave mentalnim radom.

Zbog svojih sedativnih svojstava ova se bobica preporučuje za uporabu u stresnim situacijama.. Prirodni je antidepresiv i ne samo da se može nositi sa stresom, nervozom, depresivnim stanjima i sezonskim mentalnim poremećajima, već se smatra i prirodnom tabletom za spavanje: jedenje voća prije spavanja pomaže u snu.

ozljeda

Vrijedi zapamtiti da brusnica u nekim slučajevima može biti štetna.. Zbog činjenice da je sposobna razrijediti krv, ne možete je koristiti zajedno s lijekovima koji smanjuju koagulaciju krvi (varfarin, dabigatran).

Također je nepoželjno istodobno s brusnicama jesti hranu koja sadrži puno oksalne kiseline - kislice, rajčice, špinat, peršin i repe. Ako postoje bolesti želuca i crijeva (gastritis, čir), povećana kiselost bobica brusnice može naštetiti ovim organima.

Kontraindikacije i nuspojave

Neracionalna i pretjerana konzumacija brusnica obiluje nuspojavama, posebno za osobe koje imaju kontraindikacije.

Pojedinosti su u tablici:

Koje su brusnice zdravije / štetnije

Postoji nekoliko načina skladištenja brusnica, pri čemu omjer koristi i štete za bobice može varirati. Razmotrimo ih detaljnije..

svježe

Masa svježeg bobičastog voća - naravno, najkorisnija, jer ima sve gore navedene kvalitete. Međutim, popis štete s kontraindikacijama također zadovoljava sve točke navedene gore..

Što se tiče skladištenja svježih brusnica, ova kultura ima dug rok trajanja: plodovi mogu zadržati svježinu nekoliko mjeseci. Glavna stvar je pohraniti ih na hladnom i dobro prozračenom prostoru..

zamrznut

U potpunosti čuva korisna i hranjiva svojstva smrznutih brusnica. Kada se zamrzne, njegov se sastav ne mijenja, a omjer "korist / šteta" jednak je omjeru u svježim bobicama. Glavna stvar je pravilno podnijeti postupak zamrzavanja: temeljito oprati, osušiti voće i, raširivši tanki sloj na lim za pečenje, poslati ga u zamrzivač. Takve brusnice su poznate i kao "zamrznute blagodati"..

Mochenov

Natopljene brusnice iste su svježe, stavljaju se samo u vodu radi produljenja roka trajanja. S vremenom će se bobice razlikovati u sadržaju vode, ali neće izgubiti svoja korisna (ili štetna) svojstva.

Prije namakanja crvenih plodova u vodi moraju se pažljivo razvrstati, očistiti od stabljika i staviti u posudu u kojoj će se skladištiti. Zatim ulijte čistu vodu tako da je potpuno prekri. U vodu možete dodati malo šećera (1-2 žlice / 1 litra vode).

Posuti šećerom

Brusnice mogu poslužiti kao sjajan desert.

Na primjer, naribajte ga šećerom u jednakim omjerima:

• stavite u blender i nasjeckajte 2 l voća + 2 l granuliranog šećera;
• dobivenu smjesu stavite u staklenke i pošaljite na čuvanje u hladnjak.

Međutim, čak i u tom obliku, koristi i štete potrošnje mljeveni proizvod bit će jednak svježem.

Korištenje brusnica kod žena

Bobice brusnice se široko koriste u medicini, posebno su korisne za zdravlje žena..

Uz cistitis

Da biste se riješili simptoma cistitisa, možete jesti i svježe i smrznuto voće brusnice.. Ali ne preporučuje se kupnja soka iz trgovine, jer može biti bez hranjivih sastojaka. Učinkovitost liječenja cistitisom brusnice je da ima protuupalne funkcije, može uništiti patogene viruse i bakterije, a vitamini sadržani u bobici doprinose povećanju imuniteta.

Da biste uklonili bolest, pripremite napitak od brusnice, za koji će vam trebati:

• 0,5 kg ploda brusnice;
• 2 litre ohlađene kuhane vode;
• 1 žlica. šećer;

Pomoću sokovnika iscijedite sok iz crvenog voća i razrijedite ga vodom i šećerom. Dobivenu smjesu kuhajte 1 minutu i ostavite da se ohladi. Ako dnevno koristite 1 litru ljekovitog napitka, cistitis će se povući nakon 2-3 dana.

Za probleme s krvnim tlakom

Brusnice mogu sniziti krvni tlak, što je osobito važno za žene tijekom menopauze, kada nagli skokovi pritiska uzrokuju znatnu štetu zdravlju budućih majki.

Da biste prevladali porast krvnog tlaka, vrijedi pripremiti ljekoviti napitak pomoću soka od brusnice, iscijeđeno iz 2 čaše bobica. Razrijeđeni sok s čašom vode i 0,5 šalica šećera i dovesti do vrenja.

Međutim, piti tako koncentrirano piće nerazrijeđeno, ne preporučuje se: 2-3 čajne žličice napitka razrijede se u čaši vode. Ispada mirisni i zdravi čaj.

Uz dijabetes

Fruktoza sadržana u brusnici čini pravu, i što je najvažnije, dopuštenu poslasticu za dijabetičare. Najpopularniji i povoljniji proizvod za pacijente s dijabetesom je svježi sok od bobica, koji se moraju redovito piti kako bi se postigao očekivani učinak. Tečaj - 3 mjeseca, jednodnevna stopa - 250 ml-

Kvar od brusnica, koji se priprema prema sljedećem receptu, bit će jednako ukusan i učinkovit.

1. Samljeti 1 kg ljekovitog voća. Možete, na staromodan način, u filcu za presvlake ili cjedilo ili možete pojednostaviti zadatak i poslati bobice u blender.
2. Iz dobivene mase iscijedite sok, dodajte mu 4–5 l vode i kuhajte 20 minuta.
3. Procijediti kuhano piće.
4. Zatim dodajte 0,5 kg zaslađivača filtriranoj tekućini, temeljito promiješajte i kuhajte ponovo 5 minuta.
5. U malo ohlađeno piće dodajte 25 g kvasca koji je prethodno otopljen u toploj vodi i dobro promiješajte.
6. Napitak izlijte u zasebne posude (najbolje je koristiti staklene staklenke) i pošaljite u hladnu, tamnu sobu. Nakon 3 dana, možete popiti ukusan i ljekovit napitak..

Za ženske bolesti

Brusnice već dugo liječe žene tijekom razdoblja ženskih bolesti. A u naše vrijeme bobica se koristi u ginekologiji za uklanjanje upale ginekološke prirode, a također pomaže u prevladavanju postporođajnih poremećaja u tijelu bezbolno i bez rizika za zdravlje

Da biste olakšali menstrualnu bol, trebate piti 1 šalicu svježeg soka od plodova kulture. Ali preporučuje se razrijediti ga vodom, jer je sam sok vrlo kiseo. Nakon nekoliko minuta bol će se smiriti, što se objašnjava prisutnošću posebnih enzima u sastavu crvenih bobica koje sprečavaju trombozu, tako da krv neće opteretiti donji dio trbuha.

Također, plodovi kulture imaju antipiretsko i diuretičko svojstvo, što također pomaže ženama tijekom menstrualnih bolova, te pomaže u prevladavanju infekcija mokraćnog sustava, na primjer, gljivičnih infekcija. Bioflavonoidi sadržani u njima imaju baktericidne funkcije, uništavaju gljivične bakterije i sprječavaju pričvršćivanje E. coli na površinu sluznice mokraćnog mjehura.

U terapeutske svrhe narodni iscjelitelji preporučuju piti sok od brusnice: pomiješajte 250 g bobica i 250 g šećera s litrom vode i kuhajte 10 minuta. Morse uzimajte u čaši prije jela dok bolni simptomi ne nestanu.

U kozmetologiji

Brusnice ne samo da dobro utječu na funkcioniranje unutarnjih organa i sustava, već izvrsno utječu i na stanje kože, kose i noktiju., zato se često koristi u kozmetičke svrhe:

1. Pomaže u prevladavanju masne kože. Da biste to učinili, vrijedi pripremiti masku miješanjem 2 žličice ploda kulture, proteina 1 jajeta, 1 žličicu. limunov sok i pšenično brašno (1 prstohvat). Tuku smjesu dok se ne pretvori u homogenu konzistenciju u obliku kiselog vrhnja. Postupak nanošenja maske 1 put tjedno. Prije nanošenja temeljito očistite kožu. Maska treba biti na licu 10-15 minuta, a zatim se mora isprati hladnom vodom.
2. Za žene koje su iskusile suhu kožu, Možete pripremiti masku s 2 žličice voća, 1 žličicom kiselog vrhnja i 1 žumanjkom. Držite masku na licu 10 minuta, a zatim je isperite toplom vodom. Ponovite 1 put u 7 dana.
3. Ako kosa stalno izgleda gusta, vrijedi pripremiti masku za kosu od brusnice da joj daju sjaj i volumen. Recept je prilično jednostavan: pomiješajte 3 žlice. žlice brusnica s 2-3 prstopa sjeckanih listova koprive i 1 žlica. žlica maslinovog ulja. Utrljajte pripremljenu smjesu u vlasište, aktivno je masirajući i osiguravajući da su svi folikuli dlaka prekriveni. Repanu kosu treba prekriti vrećicom i držati 30 minuta. Zatim isperite šamponom. Učestalost - 2 puta tjedno.
4. Riješite se peruti pomoćni alat od 3 žlice. žlice soka od brusnice i 2 žlice. žlice limunovog soka. Ovoj mješavini trebate dodati maslinovo ulje, čiji će udio biti jednak količini smjese. Zagrijte dobiveni proizvod u vodenoj kupelji i, dok je još topao, nanesite na vlasište. Nakon 7 minuta isperite toplom vodom i šamponom. Ovaj postupak je relevantno obaviti 2-3 puta tjedno.
5. Kako bi nokti postali snažni i elastični, ploče nokta trebate utrljati sokom iz bobica brusnice, a zatim ne perite ruke 10-15 minuta. Nakon određenog vremena, isperite sok toplom vodom i nanesite kremu za ruke na kožu.

Za podizanje imuniteta, s nedostatkom vitamina

Voće brusnice - bogato skladište vitamina i minerala, stoga njihova upotreba pomaže u jačanju imuniteta i uklanjanju nedostatka vitamina.

Piće će pomoći poboljšati imunitet, pripremljeni od 1 šake brusnica i 0,5 l vode (trebate uzeti vruću). Bobice prelijte vodom i ostavite oko 30 minuta. Pijte piće svakodnevno kao čaj. 1 žličica meda pomoći će poboljšati okus.

Čaj od brusnica pije se i za povećanje imuniteta i uklanjanje nedostatka vitamina., za pripremu kojih koristite 2 žličice naribanih brusnica sa šećerom (proporcije su iste). Smjesu koju samo trebate uliti kipuću vodu i popiti.

Značajke korištenja brusnica za trudnice

Bobice brusnice savršeno djeluju na tijelo trudnice, ali treba ih konzumirati tek nakon dogovora s liječničkim ginekologom. Dakle, oni imaju dobar učinak na stanje zuba, krvnih žila, imunološki sustav, pomažu u ublažavanju oteklina, poboljšavaju rad genitourinarnog sustava i cirkulaciju placente. Odnosno, oni pomažu u uklanjanju neželjenih simptoma koji prate buduću majku tijekom trudnoće.

Trudnice se preporučuju konzumirati svježe bobice, 10-15 komada dnevno.Da bi zimi ojačali tijelo zimi, voće se mora prekriti šećerom u omjeru 1: 1, a zatim dodati kaši ili čaju.

Koristi brusnice za zdravlje žena nakon 50

Menstrualni ciklusi - ovo nije glavni test koji žene doživljavaju. Doista, nakon otprilike 50, novi buket „cvjeta“: menopauza, a zbog hormonalne neravnoteže s kojom je praćen, pojavljuje se i prekomjerna težina. Iste brusnice pomoći će prevladati simptome menopauze i riješiti se viška kilograma..

S menopauzom

Još uvijek nije izumljen lijek za menopauzu, ali postoje metode za značajno ublažavanje simptoma ove pojave.. Dakle, sok od brusnice pomoći će u borbi protiv povećanog znojenja, skokova visokog krvnog tlaka, vrućih bljeskova i čak debljanja.. Treba ga piti na prazan želudac, miješajući 3 čajne žličice soka s 1 čašom vode.

Za mršavljenje

Ove crvene bobice su prirodno sredstvo za čišćenje tijela od toksina i toksina, pozitivno utječu na metaboličke procese i na taj način normaliziraju težinu. U ove svrhe vrijedi jesti oko 10 bobica dnevno.

Također možete slijediti posebnu prehranu od brusnica:

• pijte dnevno 1 čašu brusnice (1 žlicu soka razrijedite s 1 čašom vode i dodajte 1 žličicu meda);
• eliminirajte tešku i masnu hranu iz svoje prehrane i uravnotežite prehranu;
• uvesti u prehranu kiseli kupus.

Kao što vidite, nije potrebno koristiti lijekove za liječenje i opskrbu tijela vitaminima: bit će korisnije obratiti se alternativnim izvorima zdravlja, od kojih je jedan brusnica. Ova ljekovita bobica može lako ukloniti simptome mnogih bolesti..