Tehnologija uzgoja i uzgoja leće: kako i gdje raste, njen prinos

Donedavno je naša zemlja bila jedna od lidera u proizvodnji leće. Nakon toga, grašak i grah su izbačeni sa vodećih pozicija. Danas se ovaj originalni proizvod vraća ne samo u kuhinju, već i na polja..

tehnologija uzgoja

Leća: opis, značajke, najbolje sorte i sorte

Leća pripada obitelji mahunarki i uključuje se u skupinu mahunarki. Uzgaja se samo jedna vrsta - Leća za hranu. Ovo je jednogodišnja zeljasta biljka visine 30–75 cm, a leće oblikuju male grmlje..

Stabljika kulture je uspravna, fasetirana, razgranata, prekrivena vilama. Korijenski sustav je slab, tanak i nerazgranat. Listovi su naizmjenični, paranoidni, s kratkim peteljkama i razgranatim vilicama. Listovi su ovalni, na kratkim peteljkama, na vrhu na vrhu, dugi do 2 cm..

uzgoj leće

Leća cvjeta u lipnju i srpnju. Nakon cvatnje formiraju se plodovi romboidnog oblika u obliku pod, dugi samo 1 cm i široki 0,8 cm. Jedan zrno sadrži samo 1-3 sjemenki koje imaju ravan oblik s oštrim rubovima. Boja zrna ovisi o sorti leće..

Kultivirana leća dijeli se na dvije vrste: krupno sjeme koje ljudi koriste i sitno sjeme, stočna hrana.

Uzgoj leće treba provoditi uzimajući u obzir njegove biološke karakteristike. Ova biljka nije zahtjevna za toplinu: klijanje sjemena već je moguće na +3 ºS, a sadnice mogu izdržati mrazeve do -5 ºS. Najprijatniji i najbrži izbojci pojavljuju se kada se tlo zagrije do + 8 ... + 10 ºS do dubine od 10 cm. U ovom slučaju, izbojci se pojavljuju već 7. dan nakon sjetve. Ako prvi izbojci i dalje umiru, iz podzemnih čvorova rastu nove stabljike.

nastaju plodovi

U leći, kao i u drugim mahunarkama, na korijenju se stvaraju čvorići za učvršćivanje dušika koji tlo obogaćuju dušikom.

U našoj zemlji više od polovice leće proizvode mali poljoprivrednici. Lider u svojoj proizvodnji u Rusiji je Savezni okrug Volge. Ovdje je ubrano preko 60% ukupnih usjeva. Istina, uzgajaju ga u mnogo manjim količinama u sibirskom i južnom saveznom okrugu.

Uzgajaju se sljedeće sorte prehrambene leće:

farme

  1. Zeleni. Većina sorti ove sorte su velike sjemenke, s ranom sjetvom i kasnom dozrijevanjem. Zelena leća je visoka i sklona stajanju. Glavna sorta ove sorte je francuska zelena leća de Puy. U Ruskoj Federaciji uzgajaju se uglavnom zelene sorte: Octave, Anfiya, Petrovskaya, Novaya Luna i druge, otporne na podnošenje, propadanje, sušu i bolesti. Zrno sadrži 27-30% proteina.
  2. Crvena. Uzgajaju se krupne (9 mm), srednje i sitne (2 mm) sorte. Male sjemenke - najranije.
  3. Specifična. U ovu kategoriju spadaju crna (Beluga), španjolska smeđa sjemenka i narančasta leća.

špansko smeđa

Slijetanje na otvorenom

Kultura daje dobre žetve kada se uzgaja na srednjoj plodnosti, labava tla dobrog prozračivanja, kestena, podozelenih, ilovastih, pjeskovitih ilovača i crnozelama bogatih kalcijem.

Teški crnozemi, kisela i alkalna tla, zamršena tla nisu prikladni za biljke. Sjetva leće na tlo obogaćeno organskim i dušičnim gnojivima dovodi do činjenice da biljka formira zelenu masu u velikom volumenu, a grah sazrijeva neravnomjerno. Pokazatelji njihovog ukusa i kvalitete se pogoršavaju. U jesen se dodaje kalijev sulfat po stopi od 50 g na 1 m².

medij plodnost

Prije sjetve, s količinom od 10 litara na sto četvornih metara, dodaje se drveni pepeo kojem se može dodati 20 g amonijevog nitrata. Organska podloga u kulturi ne doprinosi. Superfosfat se dodaje u redove istodobno s sjemenkama..

Kultura se sije u rano proljeće, kada se zemlja zagrije na najmanje + 5 ºS. Da biste ubrzali klijanje zrna, možete ga umočiti u kipuću vodu nekoliko sekundi, a zatim zamotati u ručnik. Ovaj tretman pridonosi ozdravljenju sjemena od mikroorganizama i gljivičnih sporova. Sjemenke možete namakati na dan u stimulatoru rasta.

Leća se sije na dubinu od 3-5 cm, dovoljno gusto - usjeci ostavljaju samo 15 cm. Za 1 m² ostane 250 velikih sjemenki ili 300 malih sjemenki.

kultura sjetve



Leća će ukrasiti uređenje okoliša u zemlji, dekor uz pomoć ove biljke pogodan je za ukrašavanje vrta "minimalne njege", kompozicija u seoskom stilu, jestivih cvjetnih kreveta.

Leća se može koristiti kao zeleno stajsko gnojivo za pripremu tla u stakleniku vlastitim rukama. U ovom se slučaju kultura sije u jesen ili proljeće i orani se 1-2 tjedna prije sadnje glavne kulture.

krajobrazni dizajn

Razmnožavanje biljaka

Tehnologija uzgoja uključuje uporabu sjemena sa klijanjem od najmanje 85%. Prethodno razmnožavanje provodi se ako uzorak ima manje od 1000 sjemenki, stopa klijanja se smanjuje ili postoji želja za uzgojem nove sorte, a sadni materijal za cjelovite kulture nije dovoljan.

Minimalni broj sjemena potrebnih za razmnožavanje je 800 kom. Sijaju se u 4 reda dužine 4 m i usjeka 45 cm. Udaljenost između parcela s različitim sortama treba biti najmanje 90 cm. Sjetva se u ovom slučaju vrši u rupama s razmakom od najmanje 3 cm..

broj sjemena

Leća je jedna od samoopranih biljaka, ali tijekom razmnožavanja sjemena tijekom cvatnje cvijet se također može oprašiti insektima, što će značajno povećati prinos i prinos sjemena. Cvjetovi su pregledani na usklađenost s fenotipskim osobinama sorte.

Prije žetve, grmovi koji se uzgajaju suše se uz pomoć posebnih tvari - sredstva za sušenje, za ravnomjerno zrenje.. Berba na malim površinama najbolje je obaviti ručno..

rastuće grmlje

Pravila za njegu biljaka

Mnogi se pitaju je li moguće uzgajati kulturu samostalno, uzgajati jer je lako uzgajati leću - ovo je nepretenciozna biljka koja ne zahtijeva posebnu njegu. Izuzetak je suzbijanje korova..

Leća se polako gradi zelenom masom, pa je prvi put potrebna pojačana zaštita od korova i redovito zalijevanje. 40–45 dana nakon pojave sadnica započinje cvjetanje. Od ovog vremena do berbe, usjev postaje otporan na vlagu i visoke temperature zraka..

samonikla

Prekomjerna vlaga u ovom razdoblju usporava zrenje sjemena, pa se leća zalijeva ne više od 2 puta tjedno.

Uzgoj leće ne uključuje unošenje organskih i dušičnih gnojiva. Svojstva leće za učvršćivanje dušika omogućuju vam da se ovaj element opskrbite za 80%.

Leća je oštro potrebna fosfora. Doprinosi ukorjenjivanju biljke i njenom razvoju, sudjeluje u fiksaciji dušika, potiče jednolično cvjetanje i brzo zrenje plodova. Maksimalna sigurna doza fosfatnih gnojiva je 0,16 kg na sto.

biljke za ukorjenjivanje

Da bi stvorio dobar usjev, usjev treba kalij u količini od 0,8 kg gnojiva na sto četvornih metara. Prvi put kalijeva i fosforna gnojiva primjenjuju se zajedno sa sjemenkama, a drugi put u fazi pupoljka.

Sumpor je potreban za dobar urod. Amonijev sulfat doprinosi 0,09 kg po sto.

amonijev sulfat

Suzbijanje štetočina i bolesti

Glavne bolesti leće:

  1. Puderasta plijesan Ovo je gljivična bolest, za koju je karakteristično da se na zračnim dijelovima biljke pojavljuje praškasta praškasta bijela boja - micelij gljive. S vremenom, kada spore štetočina sazriju, plak postaje siv. Parazit sprečava biljku da provodi fotosintezu, što smanjuje prinos za 20%. Zimi prezimi u biljnim krhotinama, aktivira se po vrućem, sušnom vremenu.
  2. Askohitoz. Gljivična bolest. Na zračnim dijelovima biljaka pojavljuju se žute mrlje s smeđim resicama, koje se s vremenom pretvaraju u smeđe piknide. Rizik od bolesti povećava se kod visoke vlažnosti. Gubici čine i do 30%, oštećene sjemenke formiraju se na oboljelim biljkama.
  3. Rust. Mikoza utječe na sve zračne organe biljaka, zbog čega se na njima pojavljuju hrđavo smeđe mrlje, koje se s vremenom pocrne. S velikim stupnjem oštećenja na lišću, razvija se nekroza, oni otpadaju. Produktivnost se smanjuje za 30%, sjemenski materijal formira se loše kvalitete.
  4. Fusarioza u potpunosti utječe na biljku. Listovi požute i opadaju, biljka prestaje rasti. Ako lezija dosegne korijenje, oni postaju smeđi, a i sama biljka umire. U donjem dijelu stabljike možete vidjeti ružičasti cvat - spore gljivice. Opasnost od patogena je da sjeme pogođene biljke akumulira fusariotoksine, otrovne za ljude i životinje. Infekcija se događa kroz tlo, u kojem spore gljive zimi.
  5. Korijen truleži. Bolest je karakterizirana pojavom tamnih mrlja u području korijenskog vrata. Korijenje počinje truliti, utječe vaskularni sustav biljaka, uslijed čega umiru. Uzročnik bolesti su bakterije koje se aktiviraju pri visokoj vlažnosti.

gljivična bolest

Za borbu protiv bolesti koriste se posebni lijekovi - fungicidi i antibakterijska sredstva. Najbolje sredstvo za prevenciju je odabir otpornih sorti. Kotacija usjeva, duboko jesenje oranje, obrada usjeva Bordeaux smjesom, čišćenje mjesta biljnih sedimenata i propuha smatraju se učinkovitim..

puna biljka

Štetnici sočiva:

  1. Stepski kriket. Ovo je crni insekt s razvijenim krilima. Ličinke imaju nerazvijena krila, jaja su bijela, velika (duljine 4 mm). Jedite zelene dijelove biljke.
  2. Stepski oraščić. To su insekti crni s brončanim tonom i smeđe ličinke. Štetnik prezimuje duboko u tlu, jede zelene dijelove biljke.
  3. Crni kiviljak. Ovo je mala buba sa sivim vilicama u donjem dijelu trbuha, ličinke su bijele s smeđom glavom. Ošteti lišće i plodove.
  4. Grahove lisne uši. Kukac oštećuje sve dijelove biljke do smrti izdanaka.
  5. Nodule weevil. Štetnik jede mlade izdanke i ljuske čvorova koji učvršćuju dušik.
  6. Puževi i puževi. Jedite mlade izdanke.

Insekticidi se koriste za suzbijanje štetočina. Učinkovito je oranje dubokog odlagališta prije zimovanja, što dovodi do smrti insekata i njihovih ličinki.

stepski kriket

Kombinacija s drugim biljkama

Najbolji prethodnici leće su ozimi usjevi, kukuruz i krumpir.

Leća, poput ostalih mahunarki, zasiće tlo dušikom i dobar je prethodnik za sve sljedeće usjeve..

Leća se sije i s drugim usjevima. Da bi se dobila zelena masa, sijeno, silaža i sjeme u Sibiru, regiji Volge i južnom Uralu, sije se ječam, pšenica, grašak, proljetna kamelija. Za to se sjeme miješa u jednakim dijelovima. Na jugu zemlje leća se uzgaja u kombiniranim kulturama s medonosnom biljkom - facelijom.

najbolji prethodnici

Uzgoj leće

U Rusiji se uglavnom uzgajaju zelene leće sorti Belotserkovskaya-24, Dnepropetrovskaya-3, New Moon, Petrovskaya-4/105, Tallinskaya-6, Penza-14, Petrovskaya Yubileinaya. Kultura se uzgaja u 13 velikih regija zemlje.

Najveće kulture usjeva su u Saratovskoj regiji - oko 65 tisuća tona, na drugom mjestu - Altajski teritorij (49 tisuća tona), na trećem - Samara regija (40 tisuća tona). Prinos je 7,2 centa po 1 ha.

uzgoj leće

Čišćenje i skladištenje

Zrnce kulture sazrijeva neravnomjerno: zrenje počinje s nižim plodovima. Berba leće počinje kada je samo 1/3 graha nezrelo, a ostatak smeđe. Grmlje se sijeku u razini tla, a korijenje se ostavlja u tlu..

Budući da se suhi grah lako pukne i otvori, gube sjeme, leća se ubira ujutro, zajedno s rosom, kada visoka vlažnost zraka omekšava zidove voća. Za branje usjeva koristite fleksibilno zaglavlje s automatskom kontrolom visine košenja, zračni bubanj i podizač stabljike.

grah kultura

Za hranu možete koristiti sjeme zrelosti mlijeko-voska. Ukusne su, ali slabo pohranjene..

Izrezane grmlje savijaju se i suše nekoliko dana u nacrtu u suspendiranom obliku. Za to vrijeme preostali grah sazrijeva. Zrno nakon mljevenja čisti se od nečistoća, suši se na suncu, pakira u nepropusne posude od stakla ili metala.

Leća se čuva u kartonskim kutijama ili tekstilnim vrećama na tamnom, hladnom i dobro prozračenom mjestu. Ne čuvajte leću u grahu. Higroskopski su, brzo upijaju vlagu, plijesan i trule..

koristite sjeme

Osipanje se obavlja s vlagom u sjemenu od 18%, a za skladištenje su pogodna zrna sa sadržajem vlage od 13% za crvenu leću i 14% za zelenu. Zrno se može prisilno sušiti, ali temperatura ne smije prelaziti +45 ºS.

Leća ima ograničen rok trajanja, rok trajanja zrna pri sadržaju vlage od 14% i temperaturi od +15 ºS doseže 40 tjedana.

ograničeno razdoblje

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako