Kako uzgajati bolet u vrtu
Ljeti započinje berba gljiva. Na rubovima mješovitih šuma mogu se naći bule. To su gljive koje su po ukusu gljive svinjetine na drugom mjestu. U zemlji može uzgajati boletuse, ako unaprijed radite pripremni posao.
Sadržaj
Je li moguće uzgajati bolet u zemlji
Smeđa svinja pronađena je u europskom dijelu Rusije, kao i u Kanadi, Europi. Značajka postojanja ove vrste je prisutnost šume breze u blizini zone rasta: zbog sposobnosti stvaranja mikorize uz korijenski sustav ovih stabala, vrsta gljiva dobila je ime.
Takav simbiotski odnos omogućuje plodnim tijelima da dobivaju mnogo hranjivih tvari iz korijena stabla. Gljive, zauzvrat, pomažu brezi da apsorbira dovoljno vlage iz tla. To je zajedništvo u konačnici dobro za dvije kulture..
Rastući bolet u zemlji postaje moguć ako se poštuju određena pravila:
- stvaranje uvjeta na otvorenom terenu, blizu prirodnih;
- uporaba spore ili micelija iz žitarica;
- održavanje vlage u vrtu.
Za uzgoj u zemlji preporučuje se odabir mjesta u blizini breza ili voćaka u vrtu.
Tehnologija za uzgoj boletusa
Lješnjaci se uzgajaju na otvorenom u zemlji. Berač gljiva raste kada su ispunjeni svi zahtjevi. Za uzgoj odaberite sunčano područje, pripremite jamu, čija dubina ne smije biti veća od 30 cm.
Bilo koja metoda sadnje pogodna je za uzgoj u seoskoj kući: u pojedinačnim rupama promjera 30 cm ili stvaranjem zajedničke depresije od 20 cm, duljine i širine 2 m.
Dno rupe prekriveno je brezovom piljevinom ili lišćem. Debljina prvog sloja treba biti najmanje 10 cm. Za drugi sloj uzmite humus, optimalno - s površine micelija brezove kore koja raste u šumskim rubovima. Skuplja se u plastične posude ili platnene vrećice, te transportira u kasniju upotrebu za davanje. Značajka ovog sloja je prisutnost elemenata svojstvenih prirodnom staništu kore breze. Alternativna opcija za uzgoj gljiva u zemlji može biti unaprijed pripremljeni i zreli kompost..
Sloj humusa prekriven je žitnim micelijem gljive. Nakon što je opet prekriven lišćem i piljevinom. Posljednja faza je stvaranje gornjeg sloja seoskog zemljišta debljine 3 do 5 cm. Rezultirajuća struktura slijetanja zalijeva se toplom kišnom vodom.
Glavna poteškoća u uzgoju ove vrste gljiva u zemlji je stvaranje micelija i određivanje točne količine. Sadni materijal boletus kupuje se gotov u specijaliziranim prodavaonicama ili izrađuje samostalno.
Micelij je potreban kako bi se micelij pojavio iznad gornjeg sloja supstrata. Takav se materijal priprema od gljivičnih spora smještajući ih u hranjivi medij..
Opcije stvaranja hranjivog medija u ljetnoj kući:
- Agar na bazi ekstrakta mrkve. Za pripremu uzmite 600 ml vode, 400 ml ekstrakta mrkve, 15 g agara.
- Na temelju zobene kaše. Trebat će 1 litra vode, 300 g brašna, 15 g agara.
Spore se natapaju u pripremljenu hranjivu smjesu i uklanjaju se za klijanje 10 do 14 dana. Mjesto treba biti toplo i mračno, bez mogućeg sunčevog svjetla.
Raste bolet u otvorenom tlu
U otvorenom tlu postoje značajke uzgoja boletusa.
Na selektivnom mjestu ljetne kućice krhotine se prethodno očiste, a zatim se ispod krošnji drveća iskopa rupa za slijetanje..
Pripremljene rupe za sadnju napune se slojevima tla, a zatim se posipaju na pripremljeni kompost proklijali micelij. Zatvoren je seoskim zemljištem i zalijeva se ustaljenom vodom.
Da biste na otvorenom terenu uzgajali bolet u zemlji, morate koristiti posebna gnojiva, koja se mogu kupiti u trgovini. Za to se 5 g proizvoda razrijedi s 10 litara vode i zalije vodom micelijem, čime se navlaživanje tla zamjenjuje tekućim preljevom..
Glavni uvjet za uzgoj bora u zemlji tijekom uspješnog razmnožavanja micelija je održavanje vlažne sadnje. U tu svrhu, zasađeni micelij gljive prekriven je slojem slame od 30 centimetara, koji se također stalno navlaži. Sloj mulča zadržava visoku vlažnost zraka, sprečavajući da voda brzo isparava sa površine zemlje.
Prije početka mraza područje gljiva dodatno je zaštićeno smrekovim granama ili opalim lišćem. Pokrivni materijal uklanja se samo s početkom topline.
Uzgoj smeđeg bora kod kuće
Uzgoj boletusa provodi se ne samo u zemlji, već i kod kuće u volumetrijskom loncu. Uvjet za takvo uzgoj je mogućnost da se gljive snažno spoje s drugim kulturama u zatvorenom. Najbolja opcija je domaći ljiljan, čiji korijen je najprikladniji za micelij gljive.
Za kućno uzgoj gljive se beru u šumi. Cijeli netaknuti primjerci odabrani su s velikim razvijenim šeširom, unutar kojeg se nalazi povećani broj spora potrebnih za daljnje širenje.
Sakupljeni sadni materijal se ispere, a zatim drobi. Noga se ne koristi u te svrhe, oni uzimaju samo šešir, jer sadrži spore u prahu.
Od 50 g kvasca i 4 l vode stvara hranjivu smjesu za daljnju reprodukciju spora. 2 - 3 zdrobljene gljive namoče se u vodi, doda se kvasac, promiješa. Spremnik s pripremljenom smjesom uklanja se 10-14 dana na toplom mjestu. Nakon 10-14 dana, smjesa se miješa odozdo prema gore i micelij se odvaja.
Sljedeća faza uzgoja boleta je priprema kapaciteta za slijetanje. Da biste to učinili, koristite uske plastične posude ili plitke kante. Kompost pripremljen unaprijed odložen je u posude, a zatim se dobiveni micelij zrna distribuira. Na vrhu - opet kompost, debljine 5 cm. Kutije s slijetanjem prekrivene su gustom, nepropusnom tkaninom.
Za zalijevanje se tkivo odvoji, u prvom tjednu koriste bocu s raspršivačem. Temperatura unutar građevine ne smije biti niža od +24 ° C. Samo uz održavanje temperaturnog režima micelija može klijati u pripremljenom supstratu. Nakon 14 dana, usjevi se otvaraju, temperatura se smanjuje na + 18 ° C.
Kutije za slijetanje ostavljaju se na ostakljenim balkonima ili verandama uz uvjet obvezne ventilacije. Glavni zahtjev za uzgoj smeđeg nabora u kućnim uvjetima je održavanje optimalne temperature i stalne vlage supstrata.
žetva
Kako biste potakli razvoj micelija pri rastu boletusa u zemlji, pridržavajte se osnovnih pravila:
- Tijelo voća preporučuje se ukloniti iz zemlje otpuštanjem i uvrtanjem nogu. To je potrebno tako da njegov dio, u kombinaciji s korijenom, ostane u zemlji.
- Nakon izvlačenja bora iz podloge, rezultirajuća rupa se posipa vikendicom ili trulim listom drveta..
- Prilikom sakupljanja uvijaju se samo pojedina plodna tijela. Ako se stabla breze nakupljaju u skupinama, prilijepeći se jedna za drugu, režu se nožem pod oštrim kutom iznad površine zemlje. Dobiveni panj odmah se posipa vrtnom zemljom.
Gljive nakon takve kolekcije nisu oštećene, ali počinju se oporavljati. Tada se formira nova faza usjeva..
Nakon sakupljanja pregledavaju se plodna tijela, uklanjaju se kontaminanti, a dodatno se režu i nekoliko milimetara noge. Zatim se bolet natapa 20 do 30 minuta. i nastavite na daljnju pripremu.
zaključak
Sasvim je moguće uzgajati bolet u zemlji. Najprikladnije mjesto za uzgoj bit će mjesto pokraj istoimenog stabla. Uspješna obrada zahtijeva visokokvalitetno sakupljanje i ukorjenjivanje micelija. U skladu s ovim uvjetima, možete dobiti dobru žetvu bora.