Capsicum papar: mogu li ga jesti, opis i uzgoj

Meksiko50 plodova

od 1 grma

6 mjesecistrugotine

i sjemenke

20–120 cm190 goštarukrasni,

kao začin

Dekorativni papar je grm ili grm, je jednogodišnja ili višegodišnja, raznih visina od 20 do 120 cm. Lišće je čvrsto. Cvjetovi koji se formiraju u vilici na lišću su jednostruki ili upareni. Njihova je boja bijela, ljubičasta, a ponekad se mogu naći i cvjetovi s krem ​​ili ljubičastim uzorcima. Stabljike su pubescentne ili glatke..Plodovi biljke imaju gorući okus, koji nastaje zbog tvari prisutne u njima - kapsaicin. Sok od paprike može uzrokovati opekline na koži ili na sluznici, pa jesti ne vrijedi. U slučaju opekline treba konzumirati mliječne proizvode - mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, jer obična voda neće moći ublažiti osjećaj pečenja. Ali umjerena upotreba papra u obliku začina za jela ima blagotvoran učinak na ljudsko tijelo.

Za i protiv rasta

• Pros:
• Prilikom kuhanja prvog i drugog jela papar će dodati ugodnu aromu i okus..
• Na bazi Capsicuma možete napraviti tinkturu koja se može koristiti u ljekovite svrhe..
• Kada se dodaju jelima, može se potaknuti apetit..
• Ova biljka može ukrasiti bilo koji interijer.
• Nepretenciozan kada raste.
• Može se uzgajati čak i na prozoru.
• Visoka klijavost.

• kontra:
• Sitni plodovi.
• Ne koristite u velikim količinama, jer možete spaliti sluznicu.
• Potrebno je pažljivo pratiti temperaturni režim, inače biljka može umrijeti.

Sadnja i uzgoj paprika

Glavne faze uzgoja:

1. Sjeme se natapa u stimulatoru rasta 8-12 sati. To može biti kalijev humat ili poseban lijek "Epina". Da biste mogli uživati ​​u žetvi ljeti, preporučuje se sadnja klijavih sjemenki u veljači ili ožujku.
2. Moraju se posaditi u tlo, održavajući malu udaljenost između njih, do dubine od 1 cm.
3. Zatim trebate prekriti mjesto slijetanja polietilenom ili filmom za hranu. Stavite na toplo mjesto gdje se održava temperatura +23 ... + 27 ° C, do pojave.
4. Nakon pojave izdanaka film je potrebno ukloniti, a saksiju možete preurediti na hladnom mjestu.
5. Nakon mjesec dana, klice se mogu saditi metodom pretovarstva - krećući se zajedno s grudom zemlje.

Za uzgoj se koriste i apikalni izdanci koji su izrezani iz odrasle biljke. Prije pojave korijena moraju se staviti u vodu, prethodno obraditi stimulatorom rasta.

Kakvi bi trebali biti uvjeti

Biljci je potrebna difuzna rasvjeta. Izlaganje suncu nije preporučljivo jer može izazvati opekline na lišću. Ljeti se lonac Capsicum idealno postavlja na balkon, na ljetnu terasu ili na mjesto gdje nema izravne sunčeve svjetlosti. U proljeće i jesen, grm treba svijetlu rasvjetu, tako da stabljike ne izgube svoju dekorativnost i sjaj, a također i da se ne istežu u duljini.

U prostoriji u kojoj se biljka uzgaja idealno je održavanje temperature unutar +20 ... + 25 ° S. Prostorija se mora redovito provjetravati kako bi se osigurao svjež zrak. Ako zimi s paprom nije moguće osigurati dovoljno svjetla, preporučuje se preurediti na hladnom mjestu s temperaturom od + 15 ° C.

Grm zahtijeva visoku vlažnost u životnom okruženju. Da biste to postigli, dovoljno je svakodnevno provoditi postupak vlaženja raspršivačem. Ako se lonac za cvijeće s ukrasnom paprikom postavlja na pladanj s navlaženom ekspandiranom glinom, to će također pomoći u rješavanju problema vlage.

Optimalna vremena slijetanja

Capsicum se može saditi u sobnim uvjetima tijekom cijele godine. Najbolje vrijeme je sadnja paprike krajem ožujka - početkom travnja, ili u srpnju - početkom kolovoza. U slučaju sjetve zimi, bit će potrebno osvijetliti sadnice uz pomoć posebnih svjetiljki.

Zahtjevi za tlo

Za sadnju je najbolje koristiti supstrat koji sadrži mješavinu travnjaka i lisnatog tla, pijeska i treseta, u omjeru 4: 4: 1: 4. Na dnu spremnika prije slijetanja trebate položiti gusti sloj drenaže.

Njega paprike nakon sadnje

Ova sorta paprike je nepretenciozna, stoga ne zahtijeva posebne uvjete skrbi. Provodite standardne postupke za ovu vrstu biljke: pravodobno zalijevanje i gornje oblačenje, obrezivanje i presađivanje.

Zalijevanje i hranjenje

U toploj sezoni, u proljeće i ljeto, biljka treba obilno zalijevanje. Zalijevajte grm tek nakon sušenja gornje podloge. S dolaskom jesenskih dana trebate rjeđe zalijevati, a zimi se frekvencija smanjuje još više. Za zalijevanje se koristi voda sobne temperature. Za kontrolu vlažnosti tla preporučuje se korištenje analognog brojila tla.

Mineralni proizvodi idealno su prikladni kao gnojiva. Gnojiti dva puta godišnje, pogodno razdoblje za to je od ožujka do rujna. Zimi se možete hraniti s učestalošću od 1 puta u 20 dana i to samo ako je grm osigurao dovoljno osvjetljenja.

obrezivanje

Za brži rast višegodišnjeg grmlja potrebno ga je obrezivati ​​krajem zime ili početkom proljeća. Stabljike su izrezane na pola duljine. Da biste postigli više plodova, kada se pojave prvi jajnici, pršnite vrhove stabljika. Međutim, s obzirom da se Capsicum najčešće sije iz sjemena u proljeće, a izbacuje u jesen, on se ne siječe.

Značajke širenja

Razmnožava se sjemenom ili rezanjem reznica. Izbojci, djelomično ili napola lignificirani, ukorijenjuju se u tlu, koje se sastoji od tla i pijeska, pri temperaturi od +20 ... + 25 ° S. Sjeme se preporučuje sijati u sličan sastav tla u proljetnim mjesecima.

presađivanje

Capsicum ne reagira dobro na transplantaciju. Na temelju toga, stručnjaci preporučuju biljku postavljati u drugi spremnik jednom godišnje primjenom metode pretovara. Tijekom toga dio stare mješavine tla treba zamijeniti novim.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Najčešći štetnici ove sorte su brašno. Sa suhim i toplim zrakom na grmlju se nalaze crvene paukove grinje i lisne uši. U slučaju prekomjerne vlage u podlozi, kao i u hladnim uvjetima, može se razviti truljenje korijena. Da biste to izbjegli, potrebno je pratiti uvjete vlažnosti i temperature. Od virusa pomažu raspršivanje obranog mlijeka.

Preporuke za rast Capsicuma

Prilikom uzgoja Capsicuma mogu se pojaviti određeni problemi, a kako biste spasili biljku, morate ih riješiti na vrijeme.

Mogu se pojaviti sljedeće poteškoće:

1. Izmrznuto voće. To može biti posljedica nedovoljne vlage, preporuča se češće prskati grm.
2. Pad boje biljke. Razlog je nedostatak vlage.
3. Pada lišće. U tom je slučaju potrebno povećati svjetlosni tok, možete postaviti i dodatno pozadinsko osvjetljenje.
4. Izblijedjuće i labavo lišće. To može biti zbog činjenice da biljka smrzava. Treba postaviti postavljenu temperaturu..
5. Uspori rast grma i premalo lišća. To je zbog nedovoljne svjetlosti i hranjivosti. Capsicum treba osigurati svjetliju rasvjetu ili ga nahraniti odgovarajućim mineralnim gnojivima.

Dakle, paprika Capsicum lijepa je ukrasna biljka koja neće trebati stalnu pažnju i brigu, ali neke značajke ipak vrijedi razmotriti. U slučaju umjerenog konzumiranja, ova je paprika vrlo korisna, ali morate biti izuzetno oprezni jer prekomjerna upotreba može dovesti do opeklina.