Koja je razlika između badema i koštica marelice
Sličnost koštica badema i marelice za mnoge ljude zbunjuje. Proizvodi sadrže različite tvari, koriste se u različite svrhe, tako da je bolje ne pogriješiti prilikom kupnje. Međutim, prema nekim karakteristikama, oni se mogu razlikovati. O tome kako se razlikuju badema i koštice marelice, u koje se svrhe koriste i koja korisna svojstva imaju, pročitajte dalje u članku.
Glavne razlike
Bademi i koštice marelice izvana vrlo slična. Zbog sličnosti, mnogi ih zbunjuju. Međutim, i dalje postoje razlike u proizvodima..
razlika | bademi | Koštice marelice |
oblik | Veliki, duguljasti, voluminozan | Široka, ovoidna, spljoštena |
kora | Uklanja se s poteškoćama, potreban vam je nož ili drugi alat za čišćenje, zasićene boje s dubokim uzorkom | Ako prstom zakačite dio kore, lako se može izvaditi iznutra, boja je gušća s slabo izraženim uzorkom |
snaga | Teško se slomiti rukama, lakše zagristi ili rezati | Lako se slomiti rukama |
ukus | Suha, orah | Vodena konzistencija, slatka ili gorka, ovisno o sorti |
Proučavajući razlike navedene u tablici, ova dva proizvoda nikada nećete zbuniti. Možete ih razlikovati samo po izgledu i ukusu. Ali proizvodi nemaju gotovo nikakvu aromu. Miris sjemenki voća naziva se "bademom". Oba oraha mirišu približno isto..
Kako uzgajati i koristiti
Kada su oguljeni, gotovi, jestivi bademi i marelice su slični. Isti proizvodi rastu na različitim biljkama različitih vrsta. Bademi u širem smislu su podvrsta roda Plum. Jedne sjemenke sjemenki ove biljke nazivaju se bademima..
Orašasti plodovi potrošačima plodovi su običnog badema. To je grm visok do 5 m s lijepim svijetlo ružičastim cvatom. Plodovi biljke sastoje se od nejestive ljuske i bademovog oraha koji lako napušta pulpu. Podrod je podijeljen u dvije vrste: gorki i slatki.
U kuhanju se koriste slatki bademi. Jedu se sirove, pripremaju slatkiše - kolačiće, vrhnje, marcipan, praline, nougat. Od proizvoda se proizvodi biljno mlijeko. Gorki bademi nisu prikladni za hranu. Proizvod je potražen u kozmetologiji i medicini. Ulje i emulzije proizvode se od orahovih koštica.
Sjemenke marelice su sjemenke sjemenki marelice. Izvor proizvoda može biti bilo koja sorta stabla marelice. Da biste ga dobili, potrebno je iz ploda izdvojiti kost, slomiti je i dobiti jezgru.
Popularni lijek za koštice marelice je ulje. Alat je rasprostranjen u kozmetologiji. Ulje sjemenki marelice obično se propisuje za vanjsku upotrebu. Naturopatima se također preporučuje uzimanje lijeka unutar. Također, sjemenke sjemenki jedu se sirove i koriste se u pripremi marcipana..
Uzimanje ulja iznutra za liječenje bilo koje bolesti moguće je samo prema uputama liječnika!
Korisna svojstva badema i jama
Oba proizvoda imaju korisna svojstva. Međutim, zbog različitog sastava, njihov utjecaj na ljudsko tijelo je različit.
bademi | Koštice marelice |
Jača kosti i zube | Poboljšava imunološki sustav |
Snižava krvni tlak | Smatra se učinkovitom prevencijom onkološke bolesti zahvaljujući vitaminu B17 |
Uklanja kolesterol iz tijela i pomaže u gubitku kilograma | Pomaže u suzbijanju bronhitisa, astme i drugih respiratornih bolesti |
Zasićuje tijelo folnom kiselinom tijekom trudnoće | Stabilizira krvni tlak |
Smanjuje rizik od katarakte | Poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, suzbija zatvor |
Održava ravnotežu crijevne mikroflore, smanjuje vjerojatnost opstipacije | Smanjuje bol od artritisa |
Štiti štitnjaču | Čisti krvožilni sustav i uklanja kolesterol |
Povećava testosteron kod muškaraca, blagotvorno utječe na libido i reproduktivnu funkciju | Sprječava starenje kože |
Poboljšava pamćenje, pažnju i moždane funkcije općenito, zbog čega se smatra profilaktičkim liječenjem Alzheimerove bolesti. | Pojačava seksualnu želju |
Eliminira znakove starenja | Održava normalnu acidobaznu ravnotežu |
Jača imunološki sustav | Ublažava upale kod bolesti zglobova |
Snižava šećer u krvi i poboljšava proizvodnju inzulina | Povećava hemoglobin u krvi |
Znajući posebne karakteristike badema i koštica marelice, kupac može lako razlikovati ova dva proizvoda. Zapamtite da ih, unatoč svim korisnim svojstvima, morate mudro jesti. Da se slučajno ne naštetite sebi, svakako uzmite u obzir gore navedene podatke.