Sorte kiselih krastavaca
Često se, čak i među prilično kvalificiranim ljubiteljima vrtlara, rađaju da li su kiseli krastavci posebno uzgojena sorta krastavaca ili je to samo vrsta voća određene dobi i veličine. To izgleda sve iznenađujuće jer nema problema s opisom i definicijom termina "pickey"..
Sadržaj
Definicija Pikulija
Da biste jasno razumjeli što ova riječ znači, morate otkriti nekoliko semantičkih slojeva.
To bi mogli biti jajnici od patlidžana ili sitne glavice češnjaka, minijaturne kukuruzne kaše ili mali luk. Treba reći da riječ ima engleske korijene i doslovno se prevodi kao "kiseli".
Nešto kasnije, pojam "kiselih krastavaca" poprimio je drugo značenje, koje je postalo mnogo uobičajenije. Naime - mali, mogli bismo reći, sićušni krastavci veličine jednog ili dva dana. Strogo govoreći, vjerojatnije je da je jajnik više ili manje formiran fetus. Njihova veličina je oko 3-5 centimetara. Posebna vrijednost i pikantnost je da u ovoj dobi kiseli krastavci kombiniraju okus krastavca s nijansom svojstvenom samo njima.
Koje su prednosti sorti krastavaca za uzgoj kiselih krastavaca, što im je omogućilo široku primjenu posljednjih godina? Naravno, važan je izvorni okus, ali razlog nije samo u njemu.
Činjenica je da kisele sorte krastavaca (kao i kumarice) počinju uroditi plodom 35-40 dana nakon nicanja. Proces plodovanja rijetko kasni više od mjesec dana. Za to vrijeme krastavci ostaju što zdraviji, jednostavno nemaju vremena za nakupljanje i nagomilavanje bolesti, a također gotovo u potpunosti ostaju slobodni od utjecaja kemikalija. Pored toga, dodatna prednost je što se nakon razdoblja plodovanja, površina koju zauzimaju oslobađa i može se koristiti u druge svrhe..
Značajke uzgoja sorti kiselih krastavaca
Dovoljno je teško pronaći podatke o tome koji se posebni zahtjevi moraju poštivati za pravilno uzgoj kiselih sorti krastavaca. Najvećim dijelom briga o njima malo se razlikuje od agrotehnike sorti krastavaca ili staklenika. Dio toga možete pronaći u videu:
Međutim, neke značajke i dalje postoje..
Neke nijanse njege kiselih krastavaca:
- tlo treba biti nešto gnojivije i labavije nego za obične sorte krastavaca;
- kiselost tla treba biti pH 6-7;
- tijekom svih 1-1,5 mjeseci formiranja usjeva potrebno je redovito, uravnoteženo i ravnomjerno raspoređeno hranjenje tijekom vremena;
- prije sadnje kiselih sadnica krastavaca potrebno je unijeti organsku tvar (stajski gnoj - po 1 kv.m do 10 kg) i gnojiva s mineralnim tvarima (po 1 kv.m - 5 g magnezija, 20 g kalija, 25 g. fosfor, 18 g dušika, sva doziranja za aktivnu tvar);
- obrada kiselih sorti krastavaca obično započinje 10-15 nakon sadnje. Provodi se prema tradicionalnim metodama i u količinama koje se ne razlikuju od gornjeg odijevanja običnih sorti;
- Važna je nijansa da krastavce sorte krastavaca trebaju češće zalijevanje, premda nije sasvim jasno čemu se to događa. Moguća su dva razloga: brzo zrenje ploda ili slabiji korijenski sustav u usporedbi s običnim krastavcima;
- obvezan zahtjev - prikupljanje voćnih kiselih krastavaca mora se provoditi svakodnevno. To je zbog toga što se, u suprotnom, susjedne grede mogu presušiti..
Uz sve gore spomenuto, valja istaknuti još jednu važnu karakteristiku sorti kiselih krastavaca. Vrlo su osjetljivi na hladne temperature. Stoga se u većini regija preporučuje uzgajanje sadnica 3-4 tjedna i sadnja nakon zagrijavanja tla na +14 - +16 stupnjeva.
Najpopularnije sorte
Sin pukovnije F1
Jedan od najčešćih hibrida oprašenih pčelama rano zrenja, ima visok prinos, može se koristiti i za otvoreno i za zatvoreno tlo. Prevladava ženski tip cvatnje, stupanj grananja je srednji.
Pikuli ove sorte, u pravilu, imaju svijetlo zelenu boju, cilindričnog oblika. Plodovi imaju svjetlosne trake, velike tuberkle i šiljke bijele boje. U hrpi obično 2-3 krastavca.
Sorta krastavca ima povećanu otpornost na većinu bolesti i štetočina, posebno na mozaik virus krastavca, praškaste plijesan i često susreću šaragu usjeva bundeve.
Filippok F1
Ništa manje uobičajen hibrid u sezoni, koji se koristi za filmska skloništa i otvoreni teren.
Plodovi praktički ne prerastu, ostaju gusti i hrskavi i ne požute.
U pravilu imaju tamno zelenu boju, oblik cilindra, kao i svijetle pruge i su grubi. Prinos ove sorte krastavaca dostiže 10 kg / m2. Biljka je živahna i visoko razgranata, s prevladavanjem ženskih vrsta cvasti. Ovu sortu odlikuje intenzivno plodonosno. Smatra se jednom od najkvalitetnijih u pogledu karakteristika ukusa. Imuni na određene bolesti, kao što su gnojna plijesan, pjegavost i virus mozaika krastavca.
Bijeli anđeo F1
Srednji rani hibrid kiselih krastavaca. Najčešće ima kratke plodove svijetlo zelene boje, koji poput značajnog dijela analoga imaju bijele šiljke i karakteristične svjetlosne pruge. Tuberkuli se nalaze mnogo rjeđe od većine ostalih krastavaca. Osim toga, sorta je genetski predisponirana da nema gorčine..
Ova vrsta je praktički imuno na bolest, koja se često nalazi u raznim sortama krastavaca, naime, gnojni plijesan. Čvor obično sadrži 2-3 krastavca.
Moljac F1
Sorta je hibrid srednjeg ranca sazrijevanja do 55 dana. Može se koristiti i za filmska skloništa i za otvoreni teren. Položaj jajnika je tradicionalno za ove sorte, po 2-3 ploda. Produktivnost doseže 10 kg / m2. Oblik krastavca je cilindričan, kratak, plodovi imaju blago sjajnu nijansu, ne sadrže gorčinu i praznine tijekom obrade.
Slatka mrvica
Izvorna sorta kiselih krastavaca svijetleg i jedinstvenog ukusa. Osim toga, površina ploda ima izraženu boju salate, ponekad gotovo bijelu, s karakterističnim crnim pjegama. Masa jednog krastavca doseže 50-65 grama.
Marinada F1
Jedna od najplodnijih rano zrelih hibridnih sorti kiselih krastavaca. Ima lijep oblik s malim tuberkulama klasične tamnozelene boje. Koristi se kako u uzgoju u staklenicima, tako i na otvorenom terenu. Vrlo je otporan na ogromnu većinu bolesti koje su se susrele i karakteristične za sorte krastavca: mozaik krastavca, smeđe pjege, pepelnicu.