Učiti kuhati biljku žitarica kod kuće je ukusno: koliko kuhati kukuruz u tavi?

Prednosti jedenja žitarica

Kukuruz je bogat mnogim ljekovitim svojstvima, međutim, hrana nije potrebna.. A jedna od njegovih najatraktivnijih osobina je ta što ne apsorbira štetne tvari iz gnojiva. Zbog toga je ispred mnogih drugih kultura, nadahnjujući potrošače s jasno većim povjerenjem.

Žitarice sadrže ogroman broj različitih vitamina, ali znatno prelaze njihovu prisutnost - holin, kao i vitamin B4, koji smanjuje kolesterol u krvi, poboljšava rad živčanog sustava i blagotvorno utječe na metabolizam tijela.

Nije čudo da se redovitim jedenjem ovog elementa hrane smanjuje rizik od preranog starenja i razvoja mnogih bolesti.

Između ostalog, važno je to napomenuti toplinska obrada ne oduzima ni kap hranjivih sastojaka, jer se ljuska sjemena ne urušava tijekom kuhanja, što znači da je sve najvažnije sigurno i zdravo, čekajući priliku da pogoduje tijelu potrošača.

Uvođenje kuhanog kukuruza u prehranu usporava proces starenja tkiva i sprječava razvoj onkoloških, pa čak i velikog broja različitih vrsta bolesti, što ne može ne obradovati obične stanovnike koji žele poboljšati svoje zdravlje i ukupni tjelesni tonus.

Odabir proizvoda

Kako biste dobili maksimum pozitivnih emocija, kada okusite ovaj nevjerojatan proizvod, trebali biste ga mudro odabrati. Bolje je doći na tržište, pazeći na boju, oblik i svježinu kaše.

Kukuruz je testiran prilično jednostavno i nije zamršeno za svoju mladost, lako je izvršiti pritisak na zrno i, ako je proizvod svjež, iz njega će kapnuti mala količina tekućine, koji podsjeća na mlijeko.

Za najbolji rezultat u procesu kuhanja, vrijedi odabrati uši kukuruza sa svijetlim nijansama. Ako osjetite uho, ono bi trebalo imati elastičnost, a pritom ostaje dovoljno mekano. Žitarice bi trebale biti čvrsto pritisnute jedna na drugu, ne razlikujući se puno u dimenzijama. To je znak kvalitete i dobrog ukusa..

Priprema povrća

Prvo, da biste kupili proizvod za daljnju obradu, mora se oprati i riješiti nepotrebne, pokvarene odjeće. Iako potpuno izlaganje nije potrebno. Toplinska obrada u lišću daje jelu samo pozitivne kvalitete.

Da biste poboljšali rezultat kuhanja, namočite ga hladnom vodom, tako da će žitarice samo postati privlačnije i ukusnije. Skuhajte kuhane kaše približno iste veličine, inače će se kukuruz kuhati neravnomjerno, ostavljajući vas nezadovoljnim osjećajima okusa. Ako su kaše dovoljno velike, onda ih narežite na komade kako biste ubrzali proces kuhanja i jednostavnost kuhanja..

Kuhanje u kući

foto

Ispod možete vidjeti fotografije recepata i naučiti, kako kuhati različite vrste žitarica korak po korak.

Bez lišća

1. Umočite oguljeni kukuruz u kipuću vodu. Koliko vremena treba pripremiti žitarice i u koju vodu spustiti da bude mekana? Mlada se kuha u skladu s tim brže nego stara. Da biste ubrzali postupak njegove pripreme, natopite je prethodno u hladnoj vodi nekoliko sati. To će poboljšati okus proizvoda..
2. Da biste provjerili spremnost jela, zgnječite vilicom vilicu, ako je dovoljno omekšana i izgleda sočno, tada možete iscijediti vodu i poslužiti ovu divnu poslasticu koja će ugoditi svima koji je kušaju.

Na kabini

za praveći kukuruz na kukuruzi i a ne na kabini kod kuće na štednjaku ne zahtijeva mnogo akcije.

1. Očistite češanj od zelenila, ali ne žurite s njim. Također se riješite stigme. Njihova upotreba je opsežna, tako da ih možete osušiti, ostavljajući ih do boljih vremena..
2. Na dno posude položite dio zelenog lišća, poput podloge, a zatim stavite kocke na vrh i prekrijte ih zelenim pokrivačem da poboljšate okus dodajući sočnost. Sol ne vrijedi dodavati. Ona modificira zrna, čineći ih tvrđima.
3. Vrijeme kuhanja računa se od početka kuhanja. Mladića ne treba kuhati dulje od petnaest minuta, možete ga kuhati nekoliko sati, provjeravajući spremnost na temelju vaših želja.
4. Slobodno oslobodite gotov kukuruz iz ograde lišća i poslužite ga na stolu, začinjavajući maslacem i soli po vlastitom nahođenju.

Bonduelle

Najbolje je kuhati kukuruz odmah nakon kupnje. Što je svježije, to će ukusnije i zdravije biti gotovo jelo. Doista, s vremenom se može izgubiti sva korisnost zbog dugog i eventualno nepismenog skladištenja, proizvod će se početi propadati, što može dovesti ne samo do minimalnog zadovoljavanja potreba za hranom, već i negativno utjecati na cijelo tijelo.

Ne postoje tajne za izvrsnu pripremu sorte Bonduelle. Sve je apsolutno identično s ostalim sortama mladog usjeva. recept:

1. Prvo, prije nego što počnete kuhati, kaputi se moraju oprati u hladnoj vodi, očistiti od prljavih ili pokvarenih lišća.
2. Zatim se proizvod ove sorte Bonduelle mora spustiti u posudu s hladnom vodom, dovesti do vrenja i kuhati ne više od 10-15 minuta. Preporučljivo je suzdržati se od dodavanja soli kako ne bi postala tvrda i ne izgubila apetit.
3. Da biste bili sigurni da ste spremni, pokapajte sjeme; ako je ova operacija prošla bez poteškoća, sve je spremno za posluživanje. Koristite sol i ulje kao sredstvo za poboljšanje okusa koliko želite.
4. Posudu poslužite što je brže moguće, jer ako se ohladi, stvrdnut će se.

Više nijansi o tome kako kuhati kukuruz u loncu na kocki Bonduelle, saznajte ovdje.

Brzi put

Da biste brzo kuhali kukuruz, trebate odabrati potrebnu sortu nježne i slatke kulture, ovaj se oblik kuha 10-15 minuta i daje puno gastronomskih užitaka. O brzim načinima kuhanja kukuruza u tavi kod kuće, razgovarali smo ovdje.

mladi

Da biste kod kuće skuhali malo zrelu kulturu i ukusno, nije potrebno puno truda i vremena. Očistite uho, umočite u kipuću vodu i za 10 minuta ukusna hrana će biti spremna za jelo. Ovaj recept ne podrazumijeva posebne korake i eksperimente, sve je banalno, ali istodobno ne manje korisno i ugodno za okus. Više informacija o tome kako kuhati mladi kukuruz na kukuruziću pročitajte zasebni članak.

mljekara

Mliječni kukuruz je ukusan i bez kuhanja.

Sočne nježne žitarice ostavljaju svijetli završetak i more pozitivnih emocija.

Ali ako ga i dalje želite kuhati kuhanjem na plinu, pa oguljene uši stavite u tavu, nakon što proključa, ne odležavaju dugo, dovoljno je 5-7 minuta da svježu kulturu pretvorite u gotovo jelo.

Da budem slatka

Ako niste sigurni da ste odabrali dovoljno slatki kukuruz, osim soli, tijekom procesa kuhanja možete dodati malo šećera, po ukusu, bez puno zanosa, tada će se vaše jelo ispasti dovoljno zaslađeno i sočno.

Sa i bez soli

Stavljanje kukuruza već treba biti u kipućoj vodi, koja se ne smije soliti ranije od 10-15 minuta prije kraja kuhanja kukuruza. Sol ne dopušta da delicije ostanu nježne. Žitarice su ustajale ako se kuhaju u izvorno slanoj vodi. To će pokvariti čitav dojam i neće vam dopustiti da ga iskušate onako kako treba. Saznajte više o tome kako kuhati kukuruz na kukuruzi sa solju. ovdje, i u ovaj članak Dane su metode za pravljenje kukuruza bez soli i mlijeka.

Ljekovita svojstva dekocije

Ne samo da je kultura korisna za tijelo, već dekocije pomoću ostataka koji se ne koriste u hrani mogu biti vrlo, vrlo produktivne.

Dekocija ušiju svježeg mlijeka (posebno bijelih sorti), koja se kuha zajedno s omotačima i stidima ušiju, i pije se 1-2 šalice 3 puta dnevno za:

• vratiti živčani sustav;
• pomoći starijim ljudima da zaustave proces starenja.

Kukuruzne stigme vrlo su koristan dodatak uistinu lijepog jela.. Sadrže ogroman broj različitih esencijalnih ulja, vitamina, kao i elemente u tragovima poput željeza i mangana. Možete ih dobiti čak i iz neotvorenih ušiju ili već očišćenih za obradu.

Dekocija od njih ne samo da je vrlo kvalitativno pomagala u borbi protiv pretilosti, već se koristi i kao choleretic i diuretik kod upale jetre, žučnog mjehura, mjehura, bubrežnih kamenaca i edema. Dovoljno je procijediti infuzijsku tekućinu i dobiti uistinu učinkovit lijek koji pomaže kod bolesti koje su potpuno različite.

Na ovaj način pozitivna i prilično izvanredna svojstva infuzije kukuruznih stigmi su sljedeća:

1. Može imati umirujući učinak.
2. Pozitivno i kvalitativno utječe na bubrege, a ako se koristi dulje vrijeme, pomaže u otapanju kamenja u ureterima i bubrezima.
3. Imaju ljekovito djelovanje kod plućnih bolesti..
4. Koristi se za aterosklerozu cerebralnih žila, učinkovit je i kod kršenja metabolizma vode i soli, bolesti zglobova i reuma, artritisa.

Ne samo ukusna, nego i zdrava kultura, ugodna i želucu i oku na kraju ljetnog odmora, omogućuje tijelu da se zasiti vitaminima i pripremi za teško razdoblje jeseni. Njene multifunkcionalne sposobnosti zadivljuju, a obilje ljekovitih svojstava naizgled nepotrebnih stigmi ne može samo zadiviti.