Osušene lisičarke: ljekovita svojstva, recepti, upotreba
Zdravstvene prednosti i koristi suhih lisičarki nisu poznate svima. Uostalom, to nisu sasvim obične gljive: osim gastronomske vrijednosti, imaju i visoka ljekovita svojstva. Osušene lisičarke koriste se za poboljšanje zdravlja, ne samo u tradicionalnoj medicini: lijek se može kupiti u redovnoj ljekarni kao anthelmintik.
Sadržaj
Koje su prednosti suhih šampinjona gljiva
Kanterele (druge nazive gljiva - mužjaci ili žute lisičarke) lako je prepoznati među ostalim zdravim gljivama. Njihov šešir ima asimetrični oblik konveksnog ili konkavnog tipa i zajedno s nogom je jedna cjelina. Kada se pritisne, nijansa ovih žutih gljiva mijenja se u blijedo ružičastu. Meso pijetaoa, bijelo sa svijetlo žutom bojom, prilično je gusto, s gumenom strukturom.
Osušene žute lisice bogate su makro- i mikroelementima i drugim zdravim sastojcima. Zato su ljekovita svojstva suhih lisica poznata ne samo iscjeliteljima, već i kvalificiranim liječnicima..
Sastav od 100 g proizvoda uključuje:
makronutrijenti | Elementi u tragovima | vitamini |
Kalij - 450 mg | Željezo - 0,7 mg | Vitamin C - 34 mg |
Fosfor - 44 mg | Mangan - 0,41 mg | Vitamini PP, NE - 5 mg |
Sumpor - 40 mg | Cink - 0,26 mg | Niacin - 4,9 mg |
Klor - 24 mg | Bakar - 290 mcg | Vitamin E - 0,5 mg |
Magnezij - 7 mg | Fluor - 55 mcg | Vitamin B2 - 0,35 mg |
Kalcij - 4 mg | Kobalt - 4 mcg | Vitamin B1 - 0,01 mg |
Natrij - 3 mg | Vitamin A - RE, 142 mcg |
Uz ovo skladište zdravih elemenata, osušeni lisiče sadrže aminokiseline i masne kiseline, antibiotike, kinomannozu, trametolinsku kiselinu, provitamin D2, beta-glukane, mono- i disaharide, polisaharid K-10.
Zdravstvene prednosti suhih lisica očituju se u spektru učinaka na tijelo:
- opće jačanje ljudskog zdravlja i imunološkog sustava;
- prevencija i liječenje tonzilitisa i prehlade;
- njega raka;
- uklanjanje crva;
- poboljšanje jetre i gušterače;
- normalizacija općeg stanja tijela, smanjenje bolnih manifestacija s hepatitisom C i tuberkulozom;
- jačanje srčanih mišića, povećanje ukupnog mišićnog tonusa;
- uklanjanje teških soli iz tijela;
- obnavljanje vida;
- poboljšanje općeg stanja kože i kose;
- obnova metabolizma i normalizacija težine, stabilizacija probavnog trakta;
- smanjen šećer u krvi, stabilizirana razina hemoglobina.
Najčešće se ljekovita svojstva sušenih lisičarki koriste u borbi protiv parazita, u liječenju raka, bolesti jetre i gušterače, za opću potporu zdravlju visoke razine.
Liječenje sušenim lisicama
Za isušivanje pijetaoa možete koristiti dug ili brz način:
- U prvom slučaju gljive su nanizane na konopcu, poput bagela i obješene 1 do 2 tjedna blizu peći ili na prozoru. Možete ih ostaviti i na ormaru u prozračenom prostoru. Ali trebat će još više vremena - oko 2 do 3 tjedna;
- Druga, jednostavnija metoda sušenja je postavljanje čistih, suhih gljiva u pećnicu. Temperatura u njemu ne smije prelaziti 40 oC, a vrijeme zadržavanja sirovine je od 1,5 do 3 sata.
Zatim se osušeni kokoši trebaju razbiti u male komadiće i nasjeckati u blenderu (mort, mlin za kavu) do praškastog stanja. Bilo bi korisno skladištiti proizvod u dobro zatvorenim staklenim ili keramičkim staklenkama na tamnom, hladnom mjestu nedostupnom djeci.
Kao lijek koriste se ne samo osušene lisičice mljevene u prah, već i infuzije i dekocije iz svježih gljivičnih sirovina koje su zdrave za zdravlje. Ostale metode neće donijeti nikakav učinak, jer se zagrijavanjem na 60 ° C ili smrznutim, kao i pri interakciji sa solju, gube sva korisna svojstva lisica..
Kako uzimati sušene lisičarke u ljekovite svrhe
Ovisno o zdravstvenom stanju, sklonostima i individualnim karakteristikama tijela, možete koristiti korisne lijekove od lisica: tinktura s votkom ili crvenim vinom, otopina praha u običnoj toploj ili vrućoj vodi ili decokcije od svježih gljiva.
Uzmite sastav treba biti pola sata prije jela, po mogućnosti na prazan želudac. Prije upotrebe protresti korisnu otopinu, jer se prah može taložiti na dnu u obliku sedimenata.
Ispod je nekoliko korisnih recepata kako napraviti ljekoviti prah od gljiva..
Univerzalna tinktura
Prašak (1 žlica. L.) Ulijte votku ili crveno vino (1 šalica). Promiješajte i očistite na hladnom tamnom mjestu (možete staviti u hladnjak) 10 dana da inzistiraju. Svaki put prije uzimanja zdrave tekućine treba je protresti..
Tinktura će biti korisna u uklanjanju parazita iz tijela. Također će se riješiti tijela njihovih ličinki, koje se opet mogu razviti u odrasle parazite. Uzmite 2 žličice. za noć. Tijek liječenja je 20 dana..
Korisna tinktura učinkovito će se nositi i s problemima jetre i gušterače. U tu svrhu uzima se u 1 tsp. noću 90 - 120 dana.
Za poboljšanje zdravstvenog stanja s hepatitisom bit će korisno uzeti 1 tsp. ujutro i navečer, tečaj prijema je 120 dana.
Osušeni kantarinski prah
Prah je najpopularniji oblik doziranja za sušene lisičarke. Uz njegovu pomoć prave se korisne tinkture, ali juha se priprema od svježih gljiva..
Upotreba praha pomaže u borbi protiv raka, zaraznih bolesti, bolesti jetre i gušterače, bit će korisno za poboljšanje općeg zdravlja.
Liječenje glistama
Osušene lisičarke u obliku praha također se aktivno koriste protiv glista. Izlučivanje parazita nastaje zbog korisne komponente - kvinomannoze - posebnog polisaharida koji helminti ne podnose. Upravo iz tog razloga u pijetlovima nikada neće biti crva i drugih parazita. Kinomanoza se raspada pod utjecajem visokih temperatura, stoga se korisni radni dijelovi izrađuju upravo od suhih zdrobljenih gljiva.
Za pripremu proizvoda trebat će vam:
Ulijte 1 žličicu. praha 150 ml tople vode. Pričekajte pola sata, dobro promiješajte.
Sastav se može uzimati jednom dnevno, a za pojačavanje učinka - dva puta dnevno, prije jela, uvijek uz sediment. Tijek liječenja je 1 mjesec.
Protiv glaukoma
Vruću vodu (0,5 l) ulijte 1 žlica. l. prah, promiješati. Stavite dobivenu kašu u vodenu kupelj 10 - 15 minuta. Nakon toga, ostavite sastav 1 sat ispod poklopca. Bilo bi korisno uzimati lijek 3 puta dnevno, prije jela, 1 žlicu deserta.
U onkologiji
Recept za sušene lisičarke u onkologiji:
Prašak (1 žlica. L.) treba inzistirati na crvenom vinu ili votki 10 dana. Pijenje lijeka preporučuje se pola sata prije obroka. Doza se postavlja pojedinačno, ovisno o težini i tijelu osobe, unutar 2 tsp. u jednom potezu.
Bujon suhih lisica
Dekocija se koristi u slučajevima kada je prisutnost alkohola u tijelu nepoželjna za zdravlje. Djeca s anginom mogu napraviti koristan decoction za grgljanje. Za to 2 žlice. l. sitno sjeckane svježe gljive treba sipati 1 žlica. kipuće vode. Zatim poklopite i ostavite pola sata. Procijedite juhu i pričekajte dok temperatura tekućine ne postane ugodna. Gargle s dekocijom dva puta dnevno.
U kozmetologiji se koristi korisna juha za ispiranje kose. Može se pripremiti prema istoj shemi, a zatim razrijediti vodom u omjeru 1: 1. Upotreba ispiranja kose nakon svakog pranja ispunjava ih snagom, daje zdrav sjaj.
Tinktura sušene lisičarke
Korisna tinktura priprema se od sušenog lisičinog praha. Gljive inzistiraju na votki ili crvenom vinu (prisutnost alkohola neće utjecati na zdravlje). Kako bi lisičarke svoje korisne tvari prenosile u tekućinu što je više moguće, vrijeme izlaganja infuziji je 14 dana. Tekućina treba biti u staklenoj ili keramičkoj posudi u tamnoj, hladnoj prostoriji..
Kontraindikacije za sušene gljive lisičarke
Koristi i štete osušenih lisičarki trebaju se procijeniti na njihovom zdravlju, ali postoji nekoliko kategorija ljudi kojima se gljive ne preporučuju, pa čak i opasno. To uključuje:
- Trudne djevojke i dojilje.
- Djeca mlađa od 3 godine.
- Osobe s individualnom netolerancijom na gljive.
Osobama sa žučnim mjehurima i probavnim smetnjama suhim kantarima dopušteno je liječenje sigurnosnim mjerama opreza..
zaključak
Zdravstvene prednosti i koristi osušenih lisičarki dokazane su u praksi kao hepatoprotektivno i anthelmintsko sredstvo u liječenju očnih bolesti. Koristite lijek nakon propisivanja lijeka kao dijela složene terapije.