Jesti mrkvu tijekom trudnoće
Najpopularnija hrana kada čekate dijete je povrće i voće, posebno mjesto među kojima se daje korijenskim usjevima. Mrkva tijekom trudnoće dopušteno je konzumirati na sve načine: pirjano, kuhano, kuhano na pari i sir. Neizostavna je u prehrani žena koje očekuju dijete.
Sadržaj
Korisna svojstva
Prednosti mrkve, za razliku od drugog povrća, su značajna prehrambena vrijednost. Struktura usjeva korijena uključuje:
- Vitamini B skupine, E, C;
- nikotinska kiselina;
- vlakna;
- mineralne tvari;
- antioksidansi;
- organske kiseline;
- prirodno zaslađivač;
- bioflavonoidi;
- esencijalna ulja.
Sirova mrkva skladište je vitamina i minerala, ali čak i uz toplinsku obradu, povrće zadržava veliku količinu hranjivih sastojaka.
Koristite tijekom trudnoće
Mrkva tijekom trudnoće dopušteno je konzumirati tijekom cijelog razdoblja gestacije. U svakom tromjesečju povrće će koristiti i majci i djetetu.
Dozvoljena količina proizvoda u prehrani treba dogovoriti s vodećim ginekologom.
Prvo tromjesečje
Početak trudnoće dovodi do pospanosti, netolerancije na određene okuse i mirise, mučnine, napadaja žgaravice.
U prva 3 mjeseca dolazi do intenzivne proizvodnje progesterona, koji pridonosi stvaranju novog organizma, a također smanjuje imunitet buduće majke. Prvo tromjesečje najbolje je vrijeme za svakodnevno korištenje korijena naranče.
Univerzalni vitaminsko-mineralni kompleks sadržan u usjevima korijena pojačava obrambene sposobnosti tijela:
- folna kiselina sprečava pojavu anemije;
- antacidna svojstva povrća pomažu učinkovito uklanjanje žgaravice;
- mineralne komponente pročišćavaju krv i smanjuju ozbiljnost simptoma rane toksikoze.
Drugo tromjesečje
U dobi od 4 do 6 mjeseci dijete se intenzivno razvija u majčinom želucu, a taj postupak zahtijeva konzumiranje velike količine proteina. U tijelu buduće majke povećava se opterećenje na bubrezima i kardiovaskularnom sustavu.
Tijekom drugog tromjesečja, također je korisno jesti mrkvu. Jedući fino mljeveno povrće u salati zajedno sa slatkim i kiselim jabukama ili pijući svježi sok, trudnica će moći normalizirati hemoglobin i spriječiti njegovu nestašicu, što je kruto anemijom.
Povrće korijena naranče dobar je način da se riješite nadutosti. Jela od mrkve tijekom trudnoće pomažu u uklanjanju suvišne tekućine, jer imaju lagani diuretski učinak. Kalij poboljšava mišićni tonus i pomaže trudnici da se nosi s povećanim stresom na tijelu.
Treće tromjesečje
Treće tromjesečje karakterizira poboljšanje živčanog sustava djeteta i stvaranje moždane kore. Na kraju trudnoće, žena značajno dodaje težinu, što smanjuje motoričku aktivnost, povećani želudac stvara pritisak na unutarnje organe.
Od 7. do 9. mjeseca ženu muče zatvor i učestalo mokrenje (ponekad to počinje u drugom tromjesečju). Povrće bogato vlaknima dobro je laksativ s laganim choleretic učinkom, koji pomaže u rješavanju osjetljivih problema prije porođaja..
Vitamin K utječe na zgrušavanje krvi. Aminokiselina triptofan ili provitamin B3 pomaže u stvaranju i jačanju živčanih vlakana u formiranju fetusa.
Povećani apetit na kraju trudnoće često dovodi do viška viška kilograma. Za snack je bolje odabrati jela od povrća, uključujući mrkvu u sirovom ili kuhanom obliku.
Povrće korijena naranče poboljšava stanje kože, jača nokte i kosu, a također je i preventiva protiv strija.
Ostale uporabe
Postoji mnogo načina primjene mrkve tijekom trudnoće. Među njima postoje takve mogućnosti upotrebe soka:
- zakopati u nosu za prehlade;
- ispiranje usta s grloboljom (razrijediti vodom u omjeru 50/50);
- uzimati s medom za bronhitis (do 3 puta dnevno);
- piti nakon jela sa želučanim bolestima (100 g soka pomiješa se sa 20 g mlijeka).
Ako u urinu trudnice ima bjelančevina, u prehranu treba uključiti mrkvu s kapljicom biljnog ulja. Uz hemoroide preporučuje se jesti salatu od mrkve na prazan želudac ili piti infuziju s njegovih vrhova.
Vrhovi mrkve sitno se sjeckaju i preliju kipućom vodom, nakon čega inzistiraju oko 30 minuta. Koristite tri puta dnevno prije jela.
Sjemenke povrća nezaobilazno su sredstvo u borbi protiv hipertenzije. Za to 1 žlica. l. sjemenke s brdom preliju čašu kipuće vode. Tinktura se filtrira i pije 3 puta tijekom dana.
kontraindikacije
Mrkva ima veliki broj korisnih svojstava, pa je stoga nezamjenjiva u prehrani trudnica. Ipak, ona ima i kontraindikacije. To uključuje:
- alergije;
- patološki poremećaji u gušterači;
- gastritis;
- poremećaji u crijevima;
- dijabetes melitus.
Tijekom tih bolesti, mrkva je dopuštena u ograničenim količinama i samo u kuhanom obliku.
Velika količina korijenskog povrća pogoršava glavobolju i slabost..
zaključak
Ako želite zadovoljiti nagon da pojedete obrok s malom količinom kalorija, prilog od mrkve bit će izvrstan dodatak ribi s niskim udjelom masti ili dijetalnom mesu. Ne treba zloupotrebljavati povrće, jer čak i ono najkorisnije može naštetiti budućoj majci i bebi.