Opis sotonističke gljive
Sotonska muha, ili sotonistička gljiva, često se brka s boletom. Eukarioti se tradicionalno smatraju nejestivim, ali njegova konzumacija u hrani je osnova: vjeruje se da se nakon pažljive obrade i dalje može jesti..
Sadržaj
Izgled gljive
Izgleda poput satanske gljive slične boletima. Šešir velike veličine doseže 30 cm u promjeru, u mladim primjercima - 7 cm. Boja šešira je sivo-bijela sa žutom ili zelenom nijansom. Koža je glatka, ugodno baršunasta, suha.
Noga je velika, 6-18 cm. Paleta je predstavljena od sive do smeđe-ružičaste, gotovo crvene boje. Po obliku nalikuje repa. Uzorak grube mreže pokriva nogu. Gusta je struktura, proširena prema dolje, sužava se prema gore. Sotonska gljiva ima cjevastu himenoforu.
Meso nogu i kapaka je različite boje. U nozi je crvena. U šeširu - bijelo, u dodiru s vanjskim okruženjem bljesne.
Razlika između mladog i starog je miris. Mladi imaju izrazito ugodan, gljiva, stari gljive miris trulog povrća.
Sotonska gljiva nalikuje tradicionalnoj bijeloj gljivi, pa ih se često zbunjuje. Otrovna je, izaziva uznemireni probavni trakt. Toksini ne gube svoje kvalitete čak ni nakon obrade i dugog kuhanja.
Vrste gljiva
Jestivi izgled,
- bijela gljiva;
- bolet maslinasto-smeđa;
- šiljasti boletus.
Sotonska gljiva, uvjetno jestiva, Boletus kalopus, nije toksična. Ima gorak okus. Sotonska gljiva raste na vapnenastim tlima. Javlja se u listopadnim šumama, češće - ispod hrastova, lipe i kestena.
Lažna sorta sotonističke gljive ima kiseli miris. Eukariota je otrovna koliko i prava bijela sotonistička gljiva. Raste u hrastovim šumarcima, bukovim šumama. Preferira svijetla područja. Izaziva ozbiljno trovanje..
Korisna svojstva
Sotonska gljiva je nejestiva u svom sirovom obliku i izaziva teške trovanja. Ovo je mišljenje jednoglasno. Što se tiče uporabe u obrađenom obliku, sporovi su još u tijeku. Neki berači gljiva smatraju da je koncentracija otrova smanjena na minimum nakon tretmana i da ne šteti ljudskom tijelu.
Ima još neke koristi od njega. Sadrži biološke inokulanse i veliku količinu fosfora. To vam omogućuje upotrebu u raznim područjima ljudske aktivnosti..
kontraindikacije
Velika toksičnost eukariota je kontraindikacija za njegovu upotrebu. Bolje je koristiti ujutro.
Ostale kontraindikacije za konzumaciju:
- slab imunitet;
- gastrointestinalni problemi;
- dječja dob;
- dojenje, trudnoća;
- alergija.
primjena
U nekim je zemljama ova vrsta dopuštena za upotrebu u kuhanju. Ako su prvi simptomi trovanja primjetni (mučnina, povraćanje, jaka bol u želucu, vrtoglavica, utrnulost udova), morate odmah otići u hitnu pomoć. Biljka se aktivnije koristi u medicinske svrhe i u ekonomsku djelatnost. Zbog bogatog vitaminskog i mineralnog sastava koristi se kao gnojivo.
Tijekom mikorize se oslobađaju inokulanti i fosfor. Koriste se za povećanje plodnosti mnogih usjeva. Zahvaljujući aktivnim tvarima poboljšava se apsorpcija korisnih minerala iz tla, a povećava se i količina tekućine. Biljke postaju snažnije, otpornije na utjecaje okoline.
U kuhanju
U Francuskoj i Češkoj republika, satanska je gljiva uvjetno jestiva i dopuštena je za konzumaciju. Smatra se gurmanskim jelom. Međutim, čak i deset satna toplinska obrada ne jamči potpunu eliminaciju toksina..
Prije upotrebe, proizvod se dugo natapa i kuha 10 sati. Nakon obrade veliko je pitanje očuvanje ukusa. Brojne referentne knjige opisuju toksične učinke ovih eukariota. Gher Udu tvrdi da 10 g sirovog proizvoda može ubiti odraslu osobu. Smrt nastaje kao posljedica paralize središnjeg živčanog sustava, asfiksije. Bolje je napustiti upotrebu sotonskog gljiva u korist poznatih jestivih vrsta..
U medicini
Proizvod se aktivno koristi u homeopatiji. Lijek se naziva sotonska gljiva. Suština aplikacije je upotreba male količine otrova za imunizaciju tijela, liječenje raka. Međutim, homeopatija se odnosi na nekonvencionalne metode liječenja, pa se pozitivan učinak dovodi u pitanje. Prekoračenje doze ili uzimanje lijeka za osobe koje pate od alergije, osobe koje pate od patoloških poremećaja u radu organa i sustava mogu prouzrokovati trovanje i smrt.
U tradicionalnoj medicini gljiva se koristi za izradu lijekova protiv bolova, sredstva za smirenje. Neke tvari izlučene iz eukariota paraliziraju živčani sustav. To vam omogućuje stvaranje učinkovitih alata za borbu protiv napadaja epilepsije, histeričnih napadaja kod shizofrenika i drugih neurotičkih patologija..
zaključak
Sotonska gljiva razlikuje se od jestivog mirisa, vrste pulpe. Bolje je odbiti prikupljanje nepoznatih biljaka kako ne bi došlo do trovanja. Tisuće ljudi godišnje umre u razdoblju aktivnog plodovanja gljiva..