Korisna svojstva i kontraindikacije lišća ribizle
Sadržaj
Listovi ribizle - dar prirode, koji ima širok raspon korisnih svojstava za unutarnje zdravlje tijela i vanjsku ljepotu. Ovo je pristupačna sirovina za pripremu ljekovitih infuzija i dekocija, kulinarskih preparata i kozmetike. Službena medicina prepoznaje korisna svojstva lišća crnog ribiza, a ljepota se koristi njihovim ekstraktima za pripremu skupih proizvoda za njegu.
Tijekom cvatnje grmlja u listovima ribizle akumulira se rekordna količina vitamina C (260 mg%). To je 1,5-2 puta više nego u plodovima kulture, što se postiže zbog malog sadržaja enzima koji uništavaju askorbinsku kiselinu. Vitamin C sadržan u 100 g proizvoda značajno nadmašuje dnevnu potrebu ljudskog tijela (90 mg).
Bez sudjelovanja vitamina C, stvaranje kolagena i vezivnog tkiva je nemoguće. Pruža gustoću kostiju i zubnog tkiva, elastičnost i čvrstoću kože. Stoga vanjska ljepota našeg tijela djelomično ovisi o vitaminu C.
Organski spoj regulira proces zgrušavanja krvi, smanjuje propusnost vaskularnih zidova i inhibira razvoj upalnih procesa. Ova svojstva izvrsna su za prevenciju i pomoćno liječenje ateroskleroze, hipertenzije, vaskularnih patologija i virusnih bolesti..
Vitamin C se ne sintetizira u tijelu, stoga ga treba stabilno opskrbiti hranom. Organski spoj lako se uništava mehaničkim oštećenjima i nepravilnom toplinskom obradom. Stoga se svježe lišće ribizle koristi cijelo i stavlja se samo u kipuću vodu.
Listovi ribizle razlikuju se po sadržaju polifenolnih spojeva koji su značajni za ljudsko tijelo:
- flavonoli 2700 mg%;
- besplatni katehini 941 mg%;
- spojeni katehini 4414 mg%;
- proantocijanidini 2174 mg%;
- bioflavonoidi 7365 mg%.
To su snažni prirodni antioksidanti koji suzbijaju razvoj slobodnih radikala, nestabilnih molekula kisika koji oksidiraju i uništavaju zdrave stanice.. Prekomjerna tvorba slobodnih radikala remeti sve biokemijske procese u tijelu, potiče malignu transformaciju vezivnog tkiva. Stoga su listovi ribizle korisni za prehranu ljudi nakon liječenja raka ili s nasljednom predispozicijom za njih..
Prednosti lišća ribizla nesporne su za ljude koji puše, žive u područjima s prevladavajućim zračenjem i u gradovima sa zagađenim zrakom. Prirodni antioksidanti odolijevaju otrovnim tvarima i potiču njihovo uklanjanje iz tijela..
Listovi ribizle sadrže impresivnu količinu osnovnih makronutrijenata:
- magnezij 370 mg%;
- kalcij 327 mg%;
- kalij 178 mg%;
- fosfor 7,5 mg%;
- natrij 2 mg%.
Ovi minerali odgovorni su za snagu i rast kostiju, zdravlje mišićne mase i motoričku funkciju tijela.
Prevladavanje magnezija i kalija u lišću ribizle posebno je korisno za rad srca i sprječavanje pojave srčanog udara. Ovi makronutrijenti jačaju miokard (srčani mišić), reguliraju protok krvi i obnavljaju rad srca.
Kontraindikacija za upotrebu ribizle u bilo kojem obliku je tromboflebitis. Ne možete zloupotrebljavati lišće crne ribizle, mogu pojačati koagulaciju krvi.
Ne možete uzimati dekociju na bazi lišća crnog ribiza ako je povećana kiselost želuca, peptički čir, upalni proces u dvanaesniku. Veliki broj lijekova ne može se uzimati tijekom trudnoće, dojenje, oni dovode do nuspojava, raznih alergijskih reakcija.
Upotreba lišća crnog i crvenog ribizla
Listovi ribizle mogu se koristiti tijekom cijele godine. Zahvaljujući fitoncidima u njihovom sastavu, korisne tvari biljke čuvaju se u gotovo prirodnom obliku kada se suše i smrzavaju..
Dekocije i infuzije - korist i šteta
Osim nesumnjivih ljekovitih svojstava, dekocije i infuzije lišća ribizle imaju divnu aromu.
Sa sustavnom i pravilnom primjenom imaju visoki terapeutski učinak tijekom prevencije i liječenja:
- bronhopulmonalne bolesti;
- upalne i kataralne patologije;
- hipertenzija;
- kardiovaskularne bolesti;
- ateroskleroza;
- dizenterija;
- dijabetes.
Biljna komponenta jača imunološki sustav, vizualne funkcije, regulira jetru i bubrege. Dekocije i infuzije koriste se za svakodnevno čišćenje kože, čine losione na problematičnim mjestima. Takvi postupci suzbijaju upalne procese u stanicama kože, što je čest uzrok akni i sistemske sepse na licu..
Ljekovite kupke
Protuupalna svojstva lišća ribizle uvelike olakšavaju manifestaciju dermatitisa i drugih kožnih bolesti.
Uz pomoć kupki od listova ribizle tretiraju:
- sve vrste dermatitisa;
- znojenje kod djece;
- dijateza;
- radiculitis.
Kupka od ribizla sjajan je način da njegujete stanice kože, nokte i kosu korisnim tvarima. Ovo je dobra alternativa mnogim spa tretmanima za žene..
Zdravi čaj
Čaj od ribizla dobar je dodatak vašoj svakodnevnoj prehrani.. Piće ima tonik i restorativna svojstva. Vrijedna je zamjena za agresivnije napitke od čaja i kave..
Diuretička svojstva čaja nadopunjuju sveobuhvatni tretman:
- bubrežne patologije (cistitis, pijelonefritis)
- urolitijaze;
- gihta (izlaz mokraćne kiseline);
- edem.
Čaj je posebno koristan starijim osobama.. U ovom trenutku u tijelu se javljaju značajni poremećaji metabolizma, krvožilnog i živčanog sustava. Srčane se strukture istroše i zahtijevaju povećanu potporu hranjivim tvarima koje dolaze iz hrane.
Recepti za terapeutske i kozmetičke proizvode
Liječenje lišćem ribizle dugo se prakticira, osim toga, stalno se proučava korisna svojstva biljne komponente. Stoga danas možemo koristiti najbolje recepte za ljekovite i kozmetičke proizvode od listova ribizle.
Popularni recepti:
- dobivanje esencije. Za pripremu lijeka suhi i usitnjeni listovi (4 žlice L) stavljaju se u kipuću vodu (1 l) i drže u vodenoj kupelji 30 minuta. Filtrirati i ohladiti. Uzimajte 200 ml 3 puta dnevno..
- infuzija. Suhe sirovine (5 žlica. L.) sipaju se u termos i ulivaju kipuću vodu (1 l.). Inzistirati 2-3 sata, filtrirati i ohladiti. Uzimajte 100 ml 3-4 puta dnevno. Uz pomoć infuzije napravite losione tijekom upale akni. Da biste to učinili, komad gaze se navlaži u lijeku i nanosi na problematična područja 15 minuta.
- Ljekovita kupka. Da biste pripremili kupku, možete koristiti grane biljke. Za to se 1 kg sirovine prelije s 10 litara vode i kuha 30 minuta. Nakon toga posuđe se pokrije poklopcem i inzistira 1 sat, filtrira i doda u kupku. Trajanje postupka je 25 minuta, preporučena učestalost je 2 puta tjedno.
- čaj. Ljeti je bolje kuhati čaj od svježih listova ribizle ili maline. Da biste to učinili, ostavite lišće (5-6 kom.) U kipućoj vodi (250 ml), držite 1 minutu na vatri i inzistirajte 2-3 minute. Za poboljšanje okusa dodajte žlicu meda. Čaj se može piti s dodatkom metvice, a u tom slučaju dobit ćete dobar sedativ koji potiče zdrav san.
- Antiseptički oblog. Postupak liječenja preporučuje se vlasnicima masne kože sklone aknama. Osušeni listovi ribizle (20 g), cvjetovi kamilice (30 g), plodovi heljde (50 g) preliju se kipućom vodom (1 l) i izlože se vodenoj kupelji 20 minuta. Ohladiti i filtrirati. Tkanina gaze natopljena u juhu nanosi se na lice 10-15 minuta. Preporučeni tretman 5 dana.
- Maska za lice. Usitnjeni svježi listovi (6 kom.) I jogurt (150 ml) temeljito se pomiješaju i iscijede kroz krpu s gazom. Hranjiva se smjesa nanosi na lice i inkubira se 20 minuta. Zimi se kao sastojak može koristiti infuzija suhih sirovina. Maska posvjetljuje pigmente, ujednačava ten, ima omekšavajući učinak.
Prikupljanje i skladištenje
Listovi ribizle bit će korisni samo uz pravilnu berbu. Listovi se sakupljaju tijekom cvatnje ribizle, kada sadržaj vitamina i makronutrijenata dosegne maksimum. Skupljanje se provodi pri minimalnoj vlažnosti okoliša..
Da biste to učinili, odaberite dan bez oborina, razdoblje između 10-12 sati, kada se osuši jutarnja rosa. Odvojite cijelo lišće mladih izdanaka bez znakova bolesti. Suši se na površini tkanine u suhom i prozračenom prostoru bez pristupa sunčevoj svjetlosti.
Čuvajte proizvod u uskim vrećama od platna ili staklenim posudama, prekrivenim poklopcem. Korisna svojstva sirovina traju 2-3 godine.
Unatoč ogromnom potencijalu ljekovitih i korisnih svojstava za ljudsko tijelo, listovi ribizle nezasluženo su gurnuti u stranu. To se može objasniti lakom dostupnošću sirovina i nedostatkom potpunih informacija o nevjerojatnoj biljnoj komponenti. Zato je važno pažljivo pogledati ponizne biljke koje nas okružuju, čija se imena često spominju u skupim kremama i lijekovima.