Lingonberry pire sa šećerom

Na popisu najkorisnijih bobica, lingonberry je na prvom mjestu, zbog svog bogatog kemijskog sastava. Ali u svom čistom obliku proizvod ne dobija popularnost zbog svoje izražene kiseline. Lingonberry sa šećerom - to je sjajna opcija za poslastice koje će donijeti tijelu maksimalnu korist.

Prednosti lingonberry sa šećerom

Kemijski sastav bobica je jedinstven, a šećer u malim količinama praktički ne šteti tijelu. Delicija se može smatrati korisnom, pa čak i ljekovitom. Rendirani desert stekao je veliku popularnost jer je u stanju:

• ojačati imunitet:
• normalizirati rad kardiovaskularnog sustava;
• ubrzati metaboličke procese;
• eliminirati nedostatak vitamina;
• niži krvni tlak;
• poboljšati stanje živčanog sustava;
• ublažiti natečenost;
• pospremite kožu.

Bobica se koristi ne samo u kulinarske svrhe, već za prevenciju i liječenje mnogih bolesti.

Kalorične lingonije sa šećerom

Lingonberry sa šećerom za zimu ima visok kalorični sadržaj, koji može varirati ovisno o količini korištenog zaslađivača. Tablica prikazuje energetsku vrijednost mljevenog deserta, u kojem je korišteno 500 g voća i 450 g šećera prema normi.

Kada gubite kilograme, prednosti ovog proizvoda su očite. Ali ne mogu svi jesti kisele bobice. Količinu zaslađivača jednostavno treba svesti na minimum.

Kako kuhati lingonberry sa šećerom za zimu

Prije nego što nastavite s pripremom naribanog bobica s zaslađivačem, morate pažljivo proučiti recept, predložene savjete za odabir i pripremu sastojaka koje slijede mnogi poznati kuhari:

1. Za početak, trebali biste odabrati visokokvalitetne plodove, pažljivo ih pregledajte kako biste izuzeli sve kopije s nedostacima.
2. Bobice se moraju temeljito oprati pod tekućom vodom, po mogućnosti u nekoliko pristupa kako bi se u potpunosti očistilo proizvod od prljavštine i prašine.
3. Nakon toga voće obrišite papirnatim ručnikom ili ga, kako ne biste oštetili bobicu, ostavite na mekoj suhoj krpi dok se potpuno ne osuši..

Kako šećerne jagode

Lingonberry, pire od šećera za zimu, priprema se prilično brzo i jednostavno. Unaprijed pripremljeni proizvod mora se mljeti u blenderu ili u prerađivaču hrane. Kombinirajte bobičasto pire sa zaslađivačem i dobro ga promiješajte. Ostaviti da djeluje 1-2 sata na sobnoj temperaturi i pakirati u staklenke za čuvanje. Možete napraviti desert bez kršenja integriteta voća.

Koliko je šećera potrebno na 1 kg jagoda

Da biste mljeveni prah pravili šećerom, potrebno je napraviti proporcije. Savršena kombinacija sastojaka, zasnovana na klasičnom receptu koji su naši preci odavno koristili, za 1 kg voća - 1-2 kg zaslađivača.

Ali svi bi trebali mijenjati ovaj pokazatelj, ovisno o vlastitim ukusnim preferencijama, jer će neki naći tu količinu pijeska preveliku, dok su drugi navikli na slađi osjećaj..

Kako šećer cijele kravlje

Tehnika izrade mljevenog deserta zapravo nije bitna, nema puno razlike u ukusu slatke, jednolike i cijele bobice. Korisna svojstva su sačuvana u oba slučaja..

Popis sastojaka:

• 1 kg bobica;
• 1 kg zaslađivača.

Postepeni recept:

1. Pripremite plodove prema normi.
2. Uzmite staklenku, napunite je slojevima zaslađivača i voća.
3. Kontejner se mora periodično protresti da bi se komponente miješale, bilo je više prostora.
4. Zatvorite i ostavite u hladnjaku oko 1 tjedan..

Tradicionalni recept za brusnice, pire sa šećerom

Udio lingonberry-a sa šećerom može se odabrati samostalno, ovisno o preferencijama ukusa. Za igranje recepta, morate zalihati:

• 1 kg voća;
• 1-2 kg zaslađivača.

Zbornik recepata:

1. Samljeti pomoću miksera ili procesora hrane. Jednostavno možete mljeti vilicom dok se ne ujednači.
2. Ulijte šećer preko brusnica, ostavite 8–9 sati.
3. Sterilizirajte staklenke i spakirajte gotove naribane bobice.

Pirjane lingonberry u pećnici sa šećerom

Postoji puno recepata za lingonberry sa šećerom za zimu i vrlo je teško odabrati. Jedan od najuspješnijih i najukusnijih načina kuhanja naribanih bobica je njihovo dugo odležavanje u pećnici..

Da biste se pripremili, morate se naručiti:

• 1 kg voća;
• 1 kg rafinirano.

Popis akcija prema receptu:

1. Proizvod sortirajte i operite.
2. Ulijte u raffinade, pošaljite u pećnicu prethodno zagrijanu na 160 ° C, pirjajte 2-3 sata.
3. Sipati sirovine u staklenke, zatvoriti poklopac.

Lingonberry pire sa šećerom u blenderu

Svježe lingonberry sa šećerom za zimu, mljevene u blenderu, izvrstan je desert. Prije nego što započnete s kuhanjem, morate provjeriti jesu li dostupni sljedeći sastojci:

• 1 kg bobica;
• 1-2 kg rafiniranog.

Korak po korak recept:

1. Pripremite proizvod prema standardu.
2. Samljeti u blenderu da se dobije homogena masa.
3. Zaspite rafiniranim lišćem, ostavite preko noći.
4. Temeljito promiješajte, pakirajte u staklenke.

Kako napraviti lingonves sa šećerom i narančom za zimu

Izrada lingonberry-a sa šećerom prilično je jednostavna, ali kako biste povećali ukus naribanih delicija, možete dodati i citrusne proizvode.

Za ponovno stvaranje recepta trebat će vam:

• 3 kg voća;
• 1,5 kg rafiniranog;
• 3 naranče;
• 2 limuna.

Način pripreme prema receptu:

1. Citrusno voće izrezati na kockice, podijeliti na kriške, ukloniti film i narezati na male komade.
2. Pripremite bobice, napunite rafiniranim šećerom i pošaljite na laganoj vatri.
3. Kuhajte, miješajući, uklanjajući dobivenu pjenu.
4. 3 minute prije spremnosti za zaspavanje svih agruma.
5. Izvadite i plute.

Lingonberry sa šećerom za zimu kroz brusilicu za meso

Recepti brusnica, pire od šećera za zimu, prilično su raznoliki. Postoji nekoliko načina kako napraviti desert. Da biste implementirali ovu metodu, trebat će vam:

• 1 kg bobica;
• 1-2 kg zaslađivača.

Tijek djelovanja za recept:

1. Pripremite bobice i nasjeckajte, koristeći brusilicu za meso.
2. Kombinirajte s rafiniranim, inzistirajte 8-9 sati.
3. Spakirajte u staklenke, dobro zatvorite poklopcem.

Mješavina lingonina i brusnica sa šećerom

Kombinacija ova dva voća smatra se najuspješnijom, jer su okus i korisna svojstva proizvoda toliko složeni da mogu imati blagotvoran učinak na tijelo..

Popis potrebnih komponenti:

• 1 kg brusnica;
• 1 kg bobica;
• 1-2 kg rafiniranog.

Popis akcija prema receptu:

1. Samljeti u pećnici ili blenderu.
2. Zaspite rafiniranim šećerom i ostavite preko noći.
3. Spakirajte naribani desert na banke i plute.

Zamrznute lingonine sa šećerom

Ako želite zadržati proizvod što duže, mljevenu bobicu možete zamrznuti.

Da biste koristili ovaj recept, morate provjeriti prisutnost ovih komponenti:

• 500 g voća;
• 250 g zaslađivača.

Redoslijed recepta:

1. Operite i osušite proizvod na ručniku.
2. Pomoću miksera dovedite u homogeno stanje.
3. Ulijte šećer preko lingonberry-a i dobro izmiješajte, nastavite raditi mikserom dok se rafinirani šećer ne otopi.
4. Izlijte dobivenu masu u kalupe za led i pošaljite u hladnjak.

Borovnice s lingoninama, pire sa šećerom

Borovnice i bobnice, naribane šećerom, imaju mnogo korisnih svojstava ako se koriste svježe.

Potrebne komponente recepta:

• 500 kg borovnica;
• 500 kg jagoda;
• 2 kg zaslađivača;

Da biste napravili plodove za zimu prema ovom receptu, morate izvršiti sljedeće postupke:

1. Usitnite voće pomoću posebnog uređaja za izradu pire krumpira ili jednostavno koristite uređaj za obradu hrane.
2. Zaspite rafiniranim šećerom i nastavite trljati žlicom.
3. Ostavite u sobi 2-3 sata.
4. Spakirani desert spakirajte po bankama i zamotajte.

Lingonberry s jabukama i šećerom za zimu

Okus mljevene delicije ugodan je, osim toga, naši preci su ga smatrali i ljekovitim sastavom koji liječi ne samo prehladu, već i mnoge druge bolesti.

Sastavna komponenta recepta:

• 1 kg glavnog sastojka;
• 3 jabuke
• 1 kg zaslađivača;
• 250 ml vode;
• 2,3 žlice. l. limunov sok.

Kako napraviti ukusan recept prazan:

1. Operite i osušite plodove, jabuke ogulite od kore i jezgre.
2. Ulijte vodu u duboku posudu, ulijte rafinirani šećer, dovedite do vrenja.
3. Pošaljite tamo sve bobice i voće kuhajte ne više od 5 minuta.
4. Distribuirajte bankama i zatvorite.

Lingonberry i kruške, utrljane šećerom

Izlomljena delicija ima svijetlu boju i ukusnu aromu.

Potrebni proizvodi:

• 1 kg glavnog sastojka;
• 1 kg kruške;
• 1,5 kg zaslađivača.

Postupci recepta:

1. Kruške ogulite, izvadite jezgru i podijelite na 2–4 ​​dijela.
2. Otopite rafinirani šećer u čaši vode i prokuhajte, dodajte mu komade kruške, filtrirajte nakon 10 minuta.
3. Pripremite bobice i kombinirajte sa šećernim sirupom.
4. Kuhajte na srednjoj vatri 1 sat, uklonite nastalu pjenu.
5. 10-15 minuta prije nego što je spremna poslati krušku u kipuću masu.
6. Ulijte u staklenke.

Pravila skladištenja lingona, naribana sa šećerom

Nakon kuhanja, mljevenu poslasticu trebate smjestiti u prostoriju s umjerenom vlagom i temperaturom zraka od 5 do 15 ° C. Podrum ili podrum su sjajni. Možete koristiti balkon ili hladnjak. Čuvajte u takvim uvjetima najviše šest mjeseci.

zaključak

Lingonberry sa šećerom - zdrava i ukusna mljevena delicija u kojoj će uživati ​​sva rodbina i prijatelji. Desert može stvoriti ugodnu toplu atmosferu u hladnoj zimskoj večeri uz šalicu čaja.