Kakva je upotreba kopra za žensko tijelo

Sadržaj

Sadržaj kalorija i kemijski sastav
Prednosti i ljekovita svojstva
Kontraindikacije i štete za žene
primjena

u narodnoj medicini
u kozmetologiji
u kuhanju

Kopar je popularni začin koji se dugo uzgaja u različitim zemljama Euroazije, kao i na sjeveru afričkog kontinenta. U europske je zemlje došao iz azijskih zemalja, u kojima sada raste u divljini. Saznajemo kako je kopar koristan za žensko zdravlje, njegov sastav, koristi i kontraindikacije, uporabu u kuhanju, recepte s njegovom upotrebom za zdravlje i ljepotu.

Znate li?? Eterično ulje dobiva se iz voća i ljekovitog bilja kopra, koje se koristi u kozmetici, parfemima, farmaceutskim proizvodima i kuhanju.

Sadržaj kalorija i kemijski sastav

Ljudi koriste svježu i osušenu zelje ove biljke, kao i njezine sjemenke.

Uzmite u obzir sadržaj kalorija i sastav (na 100 g kopra):

za ishranu	svježe	sušen	sjeme
Kalorični sadržaj	40 kcal	253 kcal	305 kcal
proteini	2,5 g	20 g	16 g
masti	0,5 g	4,4 g	14,5 g
ugljikohidrati	6,3 g	55,8 g	55,2 g
Dijetalna vlakna	2,8 g	13,6 g	21,1 g
voda	85,5 g	7,3 g	7,7 g
pepeo	2,3 g	12,6 g	6,6 g
vitamini
	0,75 mg	0,293 mg	0,003 mg
Beta karoten	4,5 mg
B1	0,03 mg	0,418 mg	0,418 mg
B2	0,1 mg	0,284 mg	0,284 mg
B5	0,25 mg
B6	0,15 mg	1,71 mg	0,25 mg
B9	0,027 mg	0,01 mg
C	100 mg	50 mg	21 mg
E	1,7 mg
PP	1,4 mg	2,81 mg	2,81 mg
niacin	0,6 mg
minerali
kalij	335 mg	3308 mg	1186 mg
kalcijum	223 mg	1784 mg	1516 mg
magnezij	70 mg	451 mg	256 mg
natrij	43 mg	208 mg	20 mg
sumpor	34,6 mg
fosfor	93 mg	543 mg	277 mg
željezo	1,6 mg	48,8 mg	16,33 mg
mangan	1,26 mg	3,95 mg	1,83 mg
bakar	0,146 mg	0,49 mg	0,78 mg
selen	0,012 mg
cink	0,91 mg	3,3 mg	5,2 mg

Svježe zelje sadrži više vitamina C (više od dnevne doze na 100 g) i karotena, ali u sušenim ima više minerala. Sjemenke uključuju više masnih kiselina, uključujući omega masti, kao i esencijalna ulja. Potonji su u svim dijelovima ove biljke, što joj daje začinjen miris i okus, ali u sjemenkama je njihova koncentracija veća. Biljka sadrži flavonoide među kojima je kvercetin koji ima mnoštvo korisnih svojstava.

Prednosti i ljekovita svojstva

Kopar ima sljedeća ljekovita svojstva:
diuretik;
antioksidans;
sredstvo protiv nadimanja;
vazodilatator;
baktericidno;
choleretic;
protuupalni;
umirujući;
antispazmatična;
iskašljavanje.

Kopar je koristan za ljudsko tijelo kako slijedi:
poboljšava probavni sustav, uklanja zatvor i nadutost;
poboljšava metabolizam;
dobro za dijabetičare;
aktivira rad žlijezda;
uklanja višak tekućine;
povećava apetit;
suzbija gnojnu mikrofloru;
blagodati za prehlade i bronhitis;
doprinosi gubljenju kilograma;
ublažava upalne procese na koži, umiruje ih alergijama;
smanjuje pritisak.

Sljedeća svojstva bitna su za žene:
povećava libido i poboljšava hormonalne procese-
korisno u dijetama za mršavljenje;
pospješuje proizvodnju mlijeka kod dojilja;
ublažava bolove kod mjesečnih ženskih tegoba;
može se koristiti u kućnoj kozmetici.

Kontraindikacije i štete za žene

Kopar nema toliko kontraindikacija:
individualna netolerancija (rijetko);
snižen pritisak;
atonija.

Zbog svoje sposobnosti da smanjuje pritisak, trudnice ga trebaju uzimati s oprezom. Zloupotreba njega može čak uzrokovati prerano rođenje, iako treba imati na umu da će u umjerenim dozama biti korisno ženama koje očekuju dijete ako nema kontraindikacija. Čak i kod zdravih ljudi, prekomjerna konzumacija zrna kopra može izazvati mučninu, gubitak snage, vrtoglavicu.

primjena

Ova začinjena biljka koristi se na raznim poljima: u tradicionalnoj medicini, kozmetologiji, kuhanju.

Znate li?? Liječenje korom spominju u svojim traktatima drevni grčki iscjelitelji Hipokrat i Dioskorid, koji su živjeli i prije početka naše ere. Poznati srednjovjekovni liječnik Avicena, koji je u svom djelu "Canon medicine" detaljno opisao njegov utjecaj na ljudsko tijelo, nije ga zanemario..

U narodnoj medicini

Obično za medicinske svrhe koriste korisna svojstva sjemenki kopra. Koriste se za povećanje laktacije, uklanjanje plinova iz crijeva. Povećavaju apetit i imaju blagi diuretski učinak. Sjemenke se mogu sakupljati u vašem vrtu i sušiti, ili ih možete kupiti u ljekarni.

Možete koristiti sljedeće recepte tradicionalne medicine:

Za uklanjanje nadutosti. Pripremite infuziju - 1 tbsp. l. sjemenke kopra pari se sa 1 šalicom kuhane vode. Nakon 10 minuta, proizvod je spreman. Uzima se 100 g 3-4 puta dnevno 15-20 minuta prije jela. Isti lijek koristi se za dojenje i kao ekspektorans.
S kolikama kod djece. Potrebno je sjeckati sjemenke kopra i sipati 1 tsp. kipuće vode. Inzistirajte na 40 minuta. Počnite davati novorođenčadi 1 tsp. 3 puta dnevno. Možete koristiti svježe bilje iz vrta - 1 žlica. l. sipati 100 ml kipuće vode i ostaviti sat vremena. Koristite isto kao prethodna infuzija.
Za ublažavanje umora očiju i upale. Pripremite losione - sjemenke zamotajte u komad gaze i stavite u kipuću vodu 1,5–2 minute. Zatim ostavite da se malo ohladi i stavite na kapke 16-20 minuta.
S astmom. Sjemenke kopra morate žvakati nakon jela 3-4 puta dnevno.

Važno je! Rok trajanja cjelovitih sjemenki kopra je 3 godine.

U kozmetologiji

Zbog prisutnosti mnogih korisnih tvari za kožu (karoten, vitamini A, E, askorbinska kiselina, kalcij, magnezij), kopar je široko korišten u kozmetologiji. U kozmetičke svrhe koristi se za proizvodnju maski, kreme, losiona, tonika.

Na ovom području koriste se sljedeća svojstva ovog zelenila:
pomaže ukloniti pigmentaciju, poboljšava boju kože-
zacjeljuje rane-
ima glatko i toničko djelovanje-
ublažava upalne procese-
dobro za celulit-
ima pomlađujući učinak.

Kod kuće možete kuhati sljedeće alate:

Koparni led. Za to trebate uliti 15 g sjemenki u 50 ml zelenog čaja, staviti da proključa na laganoj vatri i ostavite da kuha 60 minuta. Zatim dodajte 10-12 kapi mangovog ulja, izlijte u kalupe za led i stavite u hladnjak. Oni čiste oprano područje lica i očiju ovim ledom - dobro zateže kožu, uklanja modrice ispod očiju, poboljšava boju kože.
Maska za staračke pjege. Sitno sjeckani zeleni sjeckani u mort (7–8 grana kopra) pomiješa se sa 12 g kiselog vrhnja i prstohvatom đumbira. Ravnomjerno rasporedite masu na čistu kožu lica, zaobilazeći područje očiju i usana. Nakon 20-30 minuta, operite masku. Da biste pojačali učinak, bolje je ukloniti masku s decokcijom koprive.
Puffiness maska ispod očiju. Fino nasjeckano zelje (5–6 grana) pomiješajte sa 12–15 kapi grožđa i 6–7 kapi bademovog ulja. Maska se nanosi preko noći na kapke u donjem dijelu očiju na 15 minuta, a zatim se ispere. Maska ima osvježavajući, anti-edematous, efekt izglađivanja, ublažava umor i naprezanje očiju.

U kuhanju

Zbog začinjenog okusa i prisutnosti različitih hranjivih sastojaka, kopar se najčešće koristi u kulinarske svrhe. Također je vrlo popularan u prehrambenoj industriji (za mirise u čaju, za mješavine začina, za različita punila). Svježe grančice kopra često se koriste kao zelje u pripremi salata, jela od povrća i mesa, prvih jela (supe, bor, okroshka).Njegova pikantna osvježavajuća aroma i okus upotrijebljeni su za konzerviranje, ukiseljenje i kiselo povrće (rajčica, patlidžan). Kišobrani s cvjetovima često se polažu tijekom kiselog krasta i konzerviranja krastavaca, izrade umaka, kečapa. Osušeno zelje i sjemenke mogu se tijekom cijele godine dodavati prvim jelima, marinadama, umacima i koristiti u pripremi morskih plodova. Osušeno voće također je uključeno u začinjene mješavine..

Za duže korištenje, kopar se može smrznuti i koristiti u proljeće, kada se posebno osjeća nedostatak vitamina. Dodavanje kopra bilo kojoj hrani pospješuje metaboličke procese, što smanjuje unos kalorija u hranu, pa kopar može biti sigurno uključen u prehranu za žene koje žele smršavjeti.

Važno je! Sjemenke se dodaju jelima na samom početku kuhanja, a zelje - na kraju.

Štoviše, sjemenke kopra dobro suzbijaju osjećaj gladi. Da biste to učinili, samo žvakajte malu šaku njih. Ovakva upotreba sjemenki ovog zelenog može smanjiti količinu konzumirane hrane, što savršeno pomaže u borbi protiv viška kilograma. Kopar je popularan začin, njegova zelje sadrži mnogo vitamina. Međutim, ovu biljku ne smiju zlostavljati hipotenzivne i trudnice..

Dijelite na društvenim mrežama: