Krastavci: korist i šteta

Koji su vitamini sadržani u proizvodu: minerali:Sve ove korisne tvari u krastavcu značajno utječu na rad većine organa i sustava.

Koje su prednosti krastavaca za tijelo

Jesu li vam krastavci korisni, treba se temeljiti prvenstveno na zdravstvenom stanju i kontraindikacijama za upotrebu ovog povrća.

Preporučuju se osobama sa bolestima i problemima:

• endokrini sustav;
• oticanje tijela;
• visok krvni tlak;
• ateroskleroza (kolesterol);
• prostate, bilijar, jetra.

Antiseptička svojstva, antipiretik, lijek protiv bolova, antitoksik, laksativ, pa čak i antitumor - sve je to veliki plus dodavanju krastavaca u svakodnevnu prehranu.

Video: o prednostima krastavaca

Za probavni trakt

Povoljno djeluje na probavni sustav i gastrointestinalni trakt. Pomoć u radu gušterače i blagi laksativni učinak (dobro za one koji pate od opstipacije). Svježe iscijeđeni sok od krastavca povećava kiselost u želucu, poboljšava se apetit, hrana se pravilno probavlja. Uz visoku razinu vlakana, pokretljivost i crijevna mikroflora su također bolji, a štetne naslage napuštaju tijelo.

Za srce i krvne žile

Poboljšava rad štitne žlijezde i krvožilnog sustava zbog sadržaja vlakana i joda. Potonji sprječava rast gušavosti i hrani štitnjaču elementima koji nedostaju. Ako redovito jedete krastavce, to će sniziti kolesterol, poboljšati cirkulacijski sustav i krvne žile, ojačati srce i spriječiti razvoj patologija u njemu.

Za normalizaciju šećera u krvi

Oni koji pate od dijabetesa ili imaju sklonost tome, mogu uživati ​​u još jednom „bijelom proizvodu“ na njihovoj listi. Važni pokazatelji ugljikohidrata i kalorija u povrću su vrlo niski, a zahvaljujući 95 posto vode u krastavcima, višak šećera savršeno se ispire iz tijela s porastom glukoze.Ne pretjerujte s konzumacijom, osoba bi trebala dobiti dobru prehranu i svaki proizvod umjereno. Krastavci pomažu, ali ne mogu vas u potpunosti osloboditi od bolesti..

Za jačanje kostiju i zglobova

Vitamin K, kojeg ima dosta u kemijskom sastavu fetusa, važan je za koštano tkivo. Rizik od prijeloma znatno je smanjen. Ako se istovremeno uzima vitamin D, kosti će se stegnuti i uspostavit će se ravnoteža kalcija u tijelu..

Stanice kostiju i zglobova trebaju pomlađivanje baš kao i vaše lice. Zanemarujući prirodne potrebe, doprinosite pogoršanju rada motornog aparata. Svježi krastavci ne samo površno pridonose pomlađivanju tijela.

Za živčani sustav

Vitaminsko-mineralni kompleks u zelenom povrću štiti živčani sustav, poboljšava pamćenje i smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti. Prije svega, tome se olakšava vitamin B1, koji smiruje živčane stanice, i vitamin B2, koji povoljno utječe na rad središnjeg živčanog sustava.

Za mokraćni sustav

Svježi krastavci neutraliziraju kisele spojeve koji nastaju u ljudskom tijelu. Zbog ovih spojeva funkcije genitourinarnog sustava mogu opadati, metabolički procesi su poremećeni, pojavljuju se naslage kamena u bubrezima.

Sastav soli ploda uništava štetne spojeve i uklanja ih se kroz mokraćovod. Istovremeno, korisna voda od krastavca uklanja višak tekućine iz tijela, uklanjajući edeme - krastavci se koriste kao diuretik.

Za zdrave zube i desni

Zubi pripadaju koštanom tkivu, ali prisutnost fluorida u sastavu treba posebno istaknuti. Ovo je prirodni mineral, značajan za snagu zubne cakline. Osim fluorida, krastavci sadrže i kalcij..

Sok od krastavca preporučuje se za krvarenje desni. Koristan je i za parodontnu bolest. Sok treba svježe iscijediti i koristiti za ispiranje usta. Uočljiv rezultat postaje redovitim ponavljanjem postupka (jednom ili dva puta dnevno) tijekom 2 tjedna.

Za vid

Malo je vjerojatno poboljšati vid konzumiranjem svježih krastavaca, ali potreban je vitamin A za podršku očima. Imuni sustav dobiva i dobru podršku ovog vitamina, a o njemu doslovno sve ovisi tijelo..

Za mršavljenje

Normalizacija metabolizma je još jedan plus od konzumiranja voća. Prirodna vlakna i enzimi, vitamini B skupine razgrađuju ugljikohidrate i šećer. Neželjene akumulacije u stanicama se neutraliziraju i isperu. Krastavci ostaju dopušteni proizvodi u prehrani, također zbog smanjenja natečenosti. Koristi su uočljive u usporavanju procesa starenja..

Za ljepotu i zdravlje kose

Potpuno bogat vitaminski sastav zelenog povrća i njegova hidratantna svojstva jačaju lukovice korijena kose i zasićuju šipke hranjivom vlagom. Dobivate dodatnu zaštitu od klora koji ima težinu u životnim uvjetima u gradu, kao i od morske soli, bilo da ste na odmoru ili želite koristiti solne kupke kod kuće.

Za kožu

Vitamin C u kombinaciji s vitaminom A jača imunološki sustav i održava vašu kožu u dobrom stanju. Neće se osušiti, jer sok od krastavca hrani tijelo vodom i mineralima, neće se ljuštiti i puknuti. Što su mlađi krastavci mlađi, to su korisnija svojstva. Da bi se postigao željeni učinak, nije nužno puno voća - oni se koriste za maske, dekocije i tinkture.

Kontraindikacije i opasnosti po zdravlje

Zbog povećanja kiselosti želuca kada jedete svježe krastavce, budite oprezni ako imate bolest dvanaesnika ili želuca..

Postoje kontraindikacije za ozbiljne bolesti bubrega:

• kronični ili akutni nefritis;
• bubrežni kamenci;
• akutni neuspjeh.

Ograničite krastavce u svojoj prehrani ako imate:

• peptički čir;
• gastritis ili kolitis;
• enterokolitis.

Ne zloupotrebljavajte korisna svojstva fetusa kako ne biste postigli suprotan učinak.

Među nuspojavama mogu se pojaviti:

• nadutost i belching;
• loša probava;
• gorušica;
• alergijska reakcija.

Ako ste dojilja, razmislite o laksativnom učinku svježih krastavaca.

primjena

Svježi krastavci imaju širok opseg: kuhanje, kozmetologija, pa čak i lijek. Izvucite maksimum od povrća i olakšajte ako znate kako.

U kuhanju

Takav koristan proizvod u kuhanju našao je uporabu ne samo u svom sirovom obliku, već i u slanom, kiselom, pirjanom, pa čak i kuhanom. Najviše od svih korisnih tvari u sirovom povrću, njihova maksimalna količina se čuva prilikom kuhanja na pari. Salinitet i marinade štetno su za osobe s probavnim smetnjama, gušterače, ali neki korisni elementi sačuvani su u njima.

Krastavci se mogu dodati većini salata, bolje je kombinirati zeleno, bijelo, žuto vrsta povrća. Svima omiljena salata s rajčicom i krastavcima zapravo i nije toliko korisna, jer ova dva voća sadrže nespojive kemijske elemente. Njihova kombinacija može poremetiti jetru.

Svježi krastavci savršeno se kombiniraju s visokokaloričnom hranom i mesom, obrok se lakše probavlja, a od toga ima više koristi. Obratite posebnu pozornost na sok od krastavca - njegov je sastav blizu izvorske, ekološki prihvatljive vode. Sok od krastavca snižava krvni tlak i prevencija je raka.

U kozmetologiji

Nevjerojatne mogućnosti svježih krastavaca u kozmetologiji poznate su već duže vrijeme: maske izbjeljuju kožu i posvjetljuju starost, osim toga njeguju kožu vlagom i zaglađuju sitne bore. Jedna od najlakših maski protiv bora je jednostavno oguliti voće, utrljati ga na sitnu rernu ili samljeti u blenderu i nanijeti na lice 20 minuta.

Nakon toga masku samo uklonite vlažnim maramicama i operite hladnom vodom. Ovaj će recept dati pozitivan rezultat ako se primijeni na tečajeve: napravite masku svaki drugi dan tijekom dva, najviše tri tjedna. Maska za izbjeljivanje također je jednostavna za pripremu: trebate stisnuti 1 žlicu. l sok od krastavca i dodajte limunov sok 2/3 žlice. l.

Zatim se uzima obična gaza u kojoj je poželjno napraviti rezove za nos i oči, navlaži se u pripremljeni sok, iscijedi tako da ništa ne teče i nanese se na lice. Vrlo dobro ako također snimite područje vrata. Držite masku 10 minuta, a zatim isperite hladnom vodom. Ista maska ​​uklanja vrećice ispod očiju. Možete to učiniti jednom tjedno.

U narodnoj medicini

Upotreba svježih krastavaca u medicini manje je poznata, ali to ne smanjuje njihove koristi.

Nekoliko korisnih recepata:

• s kašljem, bolovima, upalom - piti 50 ml soka 2-3 puta dnevno;
• s reumatizmom, dovoljno je piti čisti sok od krastavca redovito jednom dnevno;
• liječenje i sprječavanje soli - pomiješajte sokove s bobičastim mješavinama (crna ribizla) voćem svježim (grejpfrut, jabuke) i drugim sokovima od povrća (repa, pa čak i češnjakom), pijte tri puta dnevno tijekom 2 tjedna, ali ne koristite metodu ako kamenje je već formirano.

Voće ima choleretic svojstva, tako da ne zloupotrebljavajte ako niste sigurni da nemate kamenje u mjehuriću. Ne zaboravite da će tako vrijedan proizvod biti zaista koristan samo ako ga kupite ili uzgajate ekološki. U supermarketima je kupovina vrlo zgodna, ali za sebe nemojte biti lijeni potražiti svježe krastavce uzgojene pod pravim suncem..