Značajke i karakteristike meda

Kalorični sadržaj
300-330 kcal na 100 g
zbirka
Lipanj-srpanj
Zbirka zemljopisa
Šum sjever,

divlje šume Altaja

boja
Od svijetlo do tamno žute boje,

ponekad zelene boje

ukus
Od slatkog do slatkog

na vrlo slatko, slatko

aroma
Nježni, suptilni med
Vrijeme kristalizacije
Oko 2 mjeseca
viskoznost
gust
Topnost u vodi
središnji

Postoji prilično veliki broj sorti meda koje se razlikuju po sastavu, okusu, boji i aromi. Jedan od najrjeđih proizvoda je pčelarstvo dobiveno iz nektara borove maternice - jedinstvene biljke, popularno nazvane "ženska trava". Koje su karakteristike opisane sorte meda i gdje se koristi - dalje u članku.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija

Med Borovaya maternica je pčelarski proizvod dobiven iz nektara godišnje ljekovite biljke jednostrane ortilije, koja raste u divljim šumama Altaja i Sibira. Treba napomenuti da prikupljanje „čistog“ proizvoda iz postrojenja ne uspijeva, jer se na njega ne odnosi biljke meda, veliki mito.

Važno je! Sastav proizvoda ne može se točno odrediti jer njegove komponente variraju ovisno o području na kojem je sakupljen, vremenskim uvjetima, vrsti vegetacije i zdravlju insekata.

Opisani med je višefloran s djelomičnim sadržajem nektara iz borove maternice (orthilia). Ipak, čak i nizak postotak biljne peludi daje medu neobičan okus i aromu, a također nekoliko puta pojačava njegova ljekovita svojstva.

Proizvod, koji sadrži pelud ljekovite ortilije, ima bogat kemijski sastav, koji je predstavljen brojnim biološki aktivnim tvarima, mikro i makro elementima.

među vitamini u medu može se primijetiti:

grupa Bdoprinose normalnom funkcioniranju živčanog i srčanog sustava, poboljšavaju rad probavnog trakta, normaliziraju vodnu ravnotežu, aktiviraju moždane aktivnostisudjeluje aktivno u sintezi proteina, normalizira metaboličke procese, potrebno je za stvaranje novih stanicaEpoboljšava regenerativne procese u stanicama, služi kao prevencija preranog starenja, štiti od negativnih učinaka čimbenika okolišaCpovećava zaštitne funkcije tijela i njegovu otpornost na viruse, jača imunološki sustav, oslobađa se od toksina i štetnih kemikalijaK sudjeluje u hematopoezi, jača zidove krvnih žila, potiče zarastanje rana i posjekotina, regulira razinu šećera u krvi0PPsudjeluje u metabolizmu proteina, pozitivno utječe na stanje kose i kože, smanjuje razinu "lošeg" kolesterola

Sastav također sadrži mnoge poznate mineralne tvari:

kalijpotreban za stanični metabolizam, poboljšava funkcionalnost kardiovaskularnog i živčanog sustava, pozitivno utječe na probavni trakt
kalcijum potreban za izgradnju kostiju, pozitivno utječe na formiranje kostura, jača imunološki sustav
jod potreban za sintezu hormona štitnjače, pozitivno utječe na rast i razmnožavanje tkiva, poboljšava rad mozga
fosforpozitivno utječe na rast i razvoj tijela, jača koštano i zubno tkivo, poboljšava apsorpciju određenih hranjivih tvari, sudjeluje u procesima prijenosa živčanih impulsa
selen povećava otpornost tijela na bolesti, ubrzava metabolizam, štiti od toksičnih minerala i toksina
kobaltsudjeluje u hematopoezi, aktivira djelovanje enzima, potiče metaboličke procese
titanijumpotreban za stvaranje crvenih krvnih zrnaca, sudjeluje u metaboličkim procesima, regulira kolesterol

Osim toga, sastav proizvoda nadopunjuje se enzimima, aminokiselinama, antioksidansima, dekstrinima, kumarinima, taninima, organskim kiselinama. Kalorični sadržaj zdrave poslastice prilično je visok: od 100 do 330 kcal na 100 g proizvoda.



BZHU je predstavljao:

  • proteini - 0,8 g;
  • masti - 0,0 g;
  • ugljikohidrati - 81,5 g.

Razlike od ostalih sorti

Med od peluda maternice maternice značajno se razlikuje od ostalih sorti po izgledu i sastavu:

  1. boja. U pravilu proizvod ima prljav, žućkasto-bijelu boju, ali, ovisno o mjestu sakupljanja, može imati zelenkast ton. U rijetkim slučajevima može se naći bijeli med. Tijekom skladištenja, malo se taloži i formira laganu kristalnu strukturu.
  2. ukus. Okus također može varirati od slatkog do vrlo slatkog, čak i zatvaračkog. Proizvod se savršeno topi u ustima, ostavlja ugodan okus.
  3. aroma. Opisanu sortu odlikuje vrlo nježna, suptilna suptilna aroma meda koja se izvrsno otkriva kada je dodate toplom biljnom čaju.
  4. tekstura. Med na "Borovushki" karakterizira kremasta, prilično gusta, fino kristalna, homogena struktura, bez grudica i drugih nečistoća. Grudasta struktura i heterogenost ukazuju na nisku kvalitetu proizvoda.

Ljekovita svojstva meda Borova maternica za tijelo

Med Borovaya maternica je zaista jedinstveni ljekoviti proizvod, kojeg je darovala sama priroda. Njegov raznovrstan i bogat sastav određuje širok raspon korisnih kvaliteta. Karakteriziraju ga izraženi antimikrobni, protuupalni, restorativni, restorativni, anti-age, tonik, analgetski učinci, što omogućuje upotrebu slatke poslastice za liječenje i prevenciju raznih tegoba.

Prije svega, proizvod pomaže u tome „Ženski” oboljenja. U narodnom liječenju naširoko se koristi za obnavljanje menstrualnog ciklusa, upale genitalija, liječenje fibroida, policističnih jajnika, endometrija, erozije grlića maternice, hormonalnih poremećaja, stresa, vaginitisa i kolpitisa.

Također se nosi s disfunkcijom reproduktivnog sustava u ljudi, služi kao izvrsna profilaksa prostatitisa i adenoma. Travari često koriste slatku poslasticu za liječenje neplodnosti uzrokovane raznim razlozima..

Smatra se da med na "Borovoshki" ima blagotvoran učinak na probavni sustav, ubrzava metaboličke i metaboličke procese, poboljšava rad bubrega i jetre..

Provjerite

Pravila i propisi za upotrebu

Proizvod od meda dobiven iz nekta maternice maternice ima snažan učinak na ljudsko tijelo i sve njegove sustave. Međutim, strogo je zabranjeno nekontrolirano ga koristiti.

Apiterapeuti savjetuju uzimanje proizvoda za prevenciju bolesti u skladu s ovom shemom:

  • koristiti dnevno po 1 tsp. 2 puta dnevno;
  • prvi unos lijeka obavlja se ujutro, na prazan želudac, nakon 30-40 minuta dopušteno je doručkovati;
  • drugi put jedu poslasticu pola sata prije jela na ručak ili navečer;
  • med treba polako apsorbirati kako bi korisne komponente brže ulazile u krv.

Kod liječenja bolesti, proizvod se preporučuje uzimati oralno prema istoj shemi, samo tri puta dnevno.

Važno je! Za liječenje bolesti treba koristiti samo prirodne sirovine. Upotreba umjetnog proizvoda može izazvati različite negativne reakcije iz tijela.

U kojim se područjima koristi med Borovaya maternice

Naravno, glavno područje primjene nektara meda dobivenog od orthilije je tradicionalna medicina, gdje se koristi za liječenje i prevenciju bolesti. Proizvod se koristi kao zasebna komponenta ili kao dodatak farmaceutskim lijekovima..

  • Med je indiciran za liječenje:
  • fibrom;
  • pijelonefritis;
  • cistitis;
  • trbuh, vaginitis i kolpitis;
  • krvarenje u maternici;
  • prostatitis;
  • upala dodataka;
  • nesanica i neuroza;
  • Poremećaji potencijala kod muškaraca.

Slatka poslastica izvrsna je za svakodnevnu upotrebu kao prirodni dodatak prehrani, koji pomaže u jačanju organizma i pomaže jačanju imuniteta. Često se dodaje tijekom toplog sata i konzumira tijekom hladne sezone..

Osim toga, opisani se alat koristi izvana za liječenje kožnih osipa, akni i akni, raznih vrsta dermatitisa, rana i pustula. Od nje napravite maske za kožu i kosu koje duboko njeguju, vlaže, toniraju i pomlađuju.

Znate li?? Med je izuzetno higroskopan. Smješten u vlažnom okruženju, može povećati masu za 33%, zbog apsorpcije vlage.

Moguća šteta i kontraindikacije

Ako želite poboljšati zdravlje putem meda, ne zaboravite da, kao i svaki terapeutski prirodni lijek, ima niz kontraindikacija.

  • Glavni su:
  • individualna netolerancija;
  • sklonost alergijskim reakcijama;
  • beba starost do 3 godine.

Uz povećan oprez, trebali biste uzeti poslasticu:

  • osobe s dijabetesom, jer postoji velika vjerojatnost povećanja šećera u krvi-
  • ljudi koji su na dijeti s malo ugljikohidrata, jer sirovine imaju povišene ugljikohidrate;
  • zbog pretilosti;
  • ljudi s lošom koagulacijom krvi.

Bolje je privremeno odbiti uzimati proizvod tijekom pogoršanja kroničnih bolesti, s akutnim gastritisom i peptičkim čirom. Ne preporučuje se uzimati ga trudnicama i ženama tijekom dojenja.

Važno je! U svakom slučaju, prije upotrebe nektara s medom, obavezno je provesti test na alergijske reakcije i konzultirati se s liječnikom.

Uvjeti i pravila pohrane

Med iz maternice u svom sastavu sadrži posebne baktericidne tvari koje mu omogućuju da se dugo ne pokvari. U uvjetima saća, slatka poslastica može postojati i nekoliko desetljeća.

Čim se saće otvori i proizvod se ulije u staklenku, u njega ulaze kisik i tvari iz okoliša, što negativno utječe na rok trajanja. Nakon toga, rok čuvanja proizvoda opisane sorte u kući je ograničen na godinu dana. U nepovoljnim uvjetima, rok trajanja se smanjuje još više..

Najoptimalniji uvjeti za očuvanje zdravih dobara su:

  • indikatori temperature ne viši od + 25 ° C;
  • tamna, suha soba, pouzdano zaštićena od izravnog sunčevog svjetla;
  • čvrsto zatvorena staklena posuda;
  • vlaga ne viša od 75%.

Ako je proizvod promijenio boju i stekao neugodan oštar miris, tada je njegovu upotrebu bolje odbiti. Med Borovaya maternica je rijedak gost na stolovima domaćih potrošača. No, prilikom kupnje proizvoda, osoba prima ne samo ukusnu i aromatičnu poslasticu, već i vrijedno terapeutsko sredstvo koje će vam pomoći da se riješi mnogih tegoba.

Posebno je korisno za žene. Praktično iskustvo i različite studije pokazale su da je proizvod učinkovit lijek u liječenju najčešćih ginekoloških bolesti, uključujući neplodnost i hormonalnu neravnotežu..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako