Uzgoj začina za gljive na krevetu | fenugreek

Neobična začinska biljka pljeskavica ili trigonela plava, ili travnata gljiva vrlo je popularna u južnim zemljama i na istoku.

Tamošnje hostese vole dodavati svoje nasjeckane sjemenke jelima kojima daje izrazito jaku aromu gljiva. Aroma je toliko sjajna da se svako jelo može pretvoriti u priču o gljivama.

Iscjeliteljski pljusak za mušku snagu

Sjemenke bundeve (trigonela), osim začinjenog mirisa, imaju i mnoga ljekovita svojstva. Ne tako davno, istraživači su došli do zaključka da sjeme trave gljive, odnosno saponini sadržani u njima, ima blagotvorno djelovanje na mušku moć, potičući proizvodnju testosterona.

Osim toga, dekocija lišća biljke ima ekspektorantni učinak, koristi se kao učinkovito sredstvo protiv gubitka kose i ekcema..

Kako izgleda pljusak?

Trigonella grmovi su niski, dobro lisnati, slično mnogim biljkama mahunarki, na primjer, lucerni ili djetelini. Mali blijedoplavi cvjetovi trave gljiva - izvrsna biljka meda.

Uzgajanje bundeve u vrtu

Biljka voli neutralna tla, uglavnom nezahtjevna za uvjete uzgoja, a tijekom vegetacijske sezone lako isušuje sve korove, bez potrebe za čestim korovima.

Gljiva trava se sije u proljeće, odmah na stalno mjesto u rastresito, prethodno očišćeno od korijenja trave, tla. Uz dovoljno vlažno tlo i toplo vrijeme, sjeme klija u 10-12 dana.

Berba sjemena Trigonella

Gljiva trava cvjeta krajem ljeta, a zatim se koristi za prikupljanje vrijednih sjemenki. Da biste to učinili, sve dok se mahune ne otvore, odrezani vrhovi biljaka polože se u hladovinu dok se potpuno ne osuše, zatim se ispuše i ispuše kako bi se dobio čisti proizvod.

Začin od fenugreeka

Za začinjanje, velike, zlatno smeđe sjemenke moraju se namočiti 2-3 sata u vodi zakiseljenoj ocatom ili limunom da se izbjegne gorčina. Potom se sjemenke ponovno dobro osuše i mljeju, nakon čega se pohranjuju u staklene staklenke od tamnog stakla. U ovom je obliku prirodna začina od gljiva spremna za upotrebu. Korisno u zemlji Recepti za vitaminske salate | Ramson, maslačak, metvica, rotkvica.

Fenugreek u kuhanju

Začin iz sjemenki gorušice može začiniti juhe, priloge, dodati jelima iz staklenika, često bez jakog mirisa gljiva. Bogate juhe i umaci, poput karha, juha od trigonele, prirodno će dodati gustoću, zasititi jela svojom aromom i korisnim svojstvima.

Kompaktne, skromne biljke Trigonella neće zauzeti puno prostora u vrtu. Sadnjom ove biljke vrtlar će dobiti neprocjenjivi izvor esencijalnih ulja i biološki aktivnih tvari, kao i izvrsnu začin za gljive..

Korisni fenugreek

Za ovu travu krave će zahvaliti vlasnicima s visokim udjelom mlijeka i udjelom masti u mlijeku. Jako ju vole.
Biljka, kao i sve mahunarke, obogaćuje tlo dušikom. Dobar je prethodnik za sve kulture bez izuzetka..

Štetočine "zaobilaze" trigonelu stranu, ali bolest nije pogođena. Ovo je prekrasna biljka meda koja se razmnožava samo-sjetvom..

Ženama se preporučuje posebna pažnja ljekovitom bilju. U Indiji se, na primjer, smreka koristi kao "ženski lijek". Biljka pomaže u gubitku kilograma, liječi neplodnost, gubitak kose i izvrstan je način za njegu starenja kože. Obratite pažnju Na meniju je kopriva | jela od koprive.

Gdje kupiti fenugreek

Fenugreek možete kupiti u trgovinama i na tržnicama. U Rusiji se prodaje u obliku sjemenki, bilja i začina. Trigonela je poznata u cijelom svijetu. Budući da biljka nije egzotična, jeftina je.

za sve koji nesebično rade na zemlji.