Recept za domaću mrvicu

Bobice šljiva se koriste ne samo u svježem obliku. Od njih kod kuće možete napraviti ukusan džem ili napraviti alkoholno piće. Svi recepti za nadjev od šljiva su jednostavni, pa ih mogu slijediti čak i obične domaćice..

Odabir i priprema sastojaka

Da biste pripremili alkoholno piće od šljiva, možete odabrati bobice u blizini kuće ili ih kupiti na tržnici (u supermarketu) ako stablo šljiva ne raste na vašem području. Domaće bobice su sočnije, pa daju bogatu tinkturu od krasta..Morate napraviti piće od čistih bobica. Ispiru se pod tekućom vodom. Ovo je priprema sastojaka..

Prilikom odabira voća uzmite u obzir sljedeće značajke:

  • sočnost - bobice moraju biti potpuno zrele;
  • nedostatak truleži i insekata.

Recept od trešnje od višnje

Svaka domaćica ima svoj recept za kuhanje. napitak od šljiva na alkohol, votku ili mjesečinu. Svi su prilično jednostavni, pa su popularni svugdje..

Što se tiče alkohola, njegova snaga trebala bi biti najmanje 35-40 °. S ovim pokazateljem dolazi do ispravne interakcije s uljima proizvoda od kojih se piće priprema.

Da biste pripremili ukusni napitak, morat ćete biti strpljivi i dugotrajni. Uostalom, mješavinu bobica i alkoholnu komponentu treba unositi nekoliko tjedana, tako da se pojavi ugodan okus i aroma.

Recept od trešnje od višnje



1,5 L 40-50 min
9 sastojaka
Video recept
bobičastog voća

3 kg

  • mjesečina ili razrijeđeni alkohol

    0,5 l

  • voda

    300 g

  • nasjeckane koštice marelice

    50 g

  • boja lipe

    1 g

  • cimet

    0,5 g

  • vanilin šećer

    3 g

  • hrastovi čips srednjeg pečenja

    10 g

  • šećer

    350 g

    • Hranjiva vrijednost po 100 g:
    kalorija
    250 kcal
    proteini
    0 g
    masti
    0 g
    ugljikohidrati
    6,4 g
    1. Operite bobice, ulijte 150 g šećera.
    2. Prebacite ih mikserom ili brusilicom za meso. Dobivenu smjesu prekrijte poklopcem i stavite na tamno toplo mjesto 2 dana. Filtrirajte sok od kolača. Da biste to učinili, bolje je koristiti gazu.
    3. Ulijte sok od šljiva u posudu i stavite na položenu vatru. Smjesa se mora zagrijati na temperaturu od 70 ° C. Kad se pojave prvi mjehurići, isključite vatru i ostavite da se smjesa ohladi.
    4. Nakon hlađenja dodajte sve ostale sastojke. Dobro promiješajte.
    5. Staklenku pokriti kapronovim poklopcem. Piće treba stajati na tamnom toplom mjestu najmanje 2 tjedna. Nakon određenog vremena, procijedite ga kroz gazu i alkoholno piće je spremno za piće..

      6. Video recept

    Značajke skladištenja

    Treba čuvati vrpcu šljiva u dobro zatvorenoj staklenoj posudi kako unutra ne bi ušao zrak. Piće natopite na temperaturi od + 5 ° C do + 10 ° C. Najbolja mjesta za to su podrum ili donja ladica hladnjaka..

    Kad se piće čuva u toploj sobi, proces fermentacije ponovo započinje. Ako želite povećati snagu, upotrijebite ovo znanje. Dakle, sada znate kako pripremiti liker od stabljike murve kod kuće. Cijeli postupak će vam trebati najviše 2–2,5 tjedana (uključujući inzistiranje).

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako