Što je koristan sok od mrkve i kako ga koristiti?

Svojstva soka od mrkve

Ljekovita svojstva pića vrlo su različita. Donosi znatne koristi ljudima bilo kojeg spola i dobi, međutim, osim pluseva, ima i neke kontraindikacije.

korist

Uz pomoć soka od mrkve možete se boriti protiv urolitijaze, ekcema, dermatitisa, ateroskleroze, raznih upala. Pristalice tradicionalne medicine tvrde da piće od mrkve liječi čir na želucu, gnojne rane, opekotine i promrzline. Ponekad se pripisuje njegovim sposobnostima borba protiv onkologije.

Ljeti sok od mrkve postaje napitak koji poboljšava ten. Ali to nije zbog boje samog povrća. To je zbog karotena, koji pojačava proizvodnju melanina..

Svježa mrkva uklanja probavne tegobe, uklanja toksine, poboljšava apetit i razrjeđuje krv. Prirodni sok od mrkve pružit će vam povećan imunitet i vitalnost. Kontinuirana upotreba ovog napitka pomoći će u održavanju normalnog kolesterola u krvi..

Moguća šteta i nuspojave

Prekoračite li dopuštenu stopu konzumiranja svježeg mrkve, onda se mogu pojaviti takve negativne posljedice kao: glavobolja, groznica, letargija i pospanost, osjećaj mučnine, uznemiren utroba. Osim toga, koža može poprimiti žućkast ton. To je zbog beta karotena koji se nalazi u korijenskim kulturama i nema vremena da se potpuno apsorbira. U tom je slučaju potrebno prestati piti napitak dok se boja kože ne normalizira..

kontraindikacije

Sok od mrkve zabranjeno je piti ako patite od bolesti poput ulkusa dvanaesnika, gastritisa, pankreatitisa ili kolitisa. Osobe s dijabetesom trebaju pristupiti piću s oprezom i tek nakon dopuštenja liječnika.

Ne preporučuje se upotreba soka od mrkve kod žgaravice ili proljeva..

U kojim količinama mogu konzumirati

Dnevna norma pića od mrkve za odraslu zdravu osobu je 250–500 ml, i to ne bi trebalo piti odjednom, već podijeliti u 2-3 doze.

Djeci mlađoj od 12 godina preporučuje se piti 0,5 šalica pića dnevno, nakon 12 godina - 1-2 šalice, dok je za malu djecu piće bolje razrijediti prokuhanom vodom ili kombinirati s drugim sokovima.

Značajke uporabe

Obratite pažnju na koju mrkvu ćete napraviti sok. Najbolje je kupiti povrće na tržištu, a ne u supermarketima, gdje su prepune raznih kemikalija kako bi se ubrzao rast.. Obratite pažnju na sam plod: Trebao bi biti ravan, srednje veličine, bez nedostataka. Zapamtite da mrkva mijenja oblik ako se uzgaja pogrešno. Nemojte uzimati takvo povrće.

Kombinirajte sok od mrkve s masnoćom, vrhnjem ili maslinovim uljem. Takva pravila upotrebe nastaju zbog činjenice da su mnogi vitamini koji se nalaze u mrkvi topivi u masti. Piće nemojte soliti i zaslađivati, a za poboljšanje okusa možete ga miješati s drugim sokovima. Najukusnije mješavine dobivaju se s mrkvom i jabukama, mrkvom, jabukama i repe, mrkvom i repe, mrkvom i celerom.

Pijte sok na prazan stomak, ali ne u jednom gutljaju, jer će u protivnom doći do nelagode u želucu. Preporučite koristiti cijev. Tako će piće ući u želudac postupno. Pola sata nakon toga preporučuje se jesti bilo koju hranu koja sadrži brze ugljikohidrate (slatkiše ili peciva).

Za žene

Žene će dobro osjetiti korist ovog napitka vrlo brzo. Ako ga pijete svaki dan, pomoći će normalizaciji hormonalne ravnoteže, ublažiti periodične bolove, produljiti mladost, ojačati kosu i nokte. Neki tvrde da može zaštititi od formacija dojke i izliječiti neplodnost..

Za trudnice

Trudnoća je vrlo važno razdoblje u životu svake žene. Sok od mrkve bit će trudnicama odličan lijek za razne probleme. Pomoći će u borbi protiv toksikoze, edema, zatvor i nedostatka vitamina, ojačati koštani sustav, povećati razinu hemoglobina, pomoći u razvoju rasta placente i tkiva fetusa, a sama će buduća majka biti vesela i energična.

No, prije upotrebe ovog napitka, trudnica se uvijek mora posavjetovati sa svojim liječnikom.

Za djecu

Djeca ga trebaju kako bi ojačala svoj imunitet i povećala hemoglobin, zaštitila sluznicu, uklonila manifestacije kožnih problema i poboljšala vid. Osim toga, napitak može učinkovito pomoći da se riješite parazita, posebno, od glista..

Napominjemo da sok od mrkve djeca mogu piti tek nakon navršenih 6 mjeseci. Potrebno ga je uvesti u prehranu postepeno. Počnite s četvrtinom žličice. Ako dijete nema alergijske manifestacije, tada se doza može postupno povećavati. Već do navršene 1. godine dijete može piti 100 ml soka dnevno. Kao što je već spomenuto, bolje je napitak razrijediti kuhanom vodom ili drugim svježe cijeđenim sokom, po mogućnosti jabukom. Ponekad se piće može zamijeniti pireom od mrkve, što je također od velike koristi..

Za muškarce

Muškarcima ovaj napitak pomaže u povećanju potencije i poticanju seksualne želje. Zahvaljujući njemu, stvara se više sperme, oni postaju pokretniji. Zagovornici tradicionalne medicine kažu da sok od mrkve može spriječiti rak prostate.

Kako pohraniti

Svježa od mrkve može se čuvati ne više od pola sata. Nakon toga izgubit će gotovo sve svoje prednosti. U vijčanim sokovnicima piće se može čuvati nekoliko sati..

Ako svakodnevna priprema novog pića nije moguća, sačuvajte ga. Da biste to učinili, sterilizirajte staklenku, napitak zagrijte na + 80 ° C, prođite kroz gazu i valjajte. Čuvajte sok na tamnom i hladnom mjestu, ne više od godinu dana.

Sok od mrkve idealan je napitak za ljude koji brinu o svom zdravlju. Ali kad ga koristite, uvijek biste se trebali voditi zdravim razumom i ne prekoračiti preporučenu dozu.