Značajke uporabe celera za mršavljenje

Zna se mnogo o korisnim svojstvima celera u smislu gubitka kilograma, ali istodobno, ne razumiju svi ljudi što je točno uporaba biljke i kako je koristiti za njezino maksimalno vađenje. Da biste razumjeli ovo pitanje i odlučili koliko možete pojesti takvu zelje dnevno, predlažemo da se upoznate sa donjim podacima.

Korisna svojstva celera

Doista je teško precijeniti korisna svojstva celera za ljudsko tijelo, jer svi dijelovi biljke sadrže vrijedne vitamine, mineralne komponente, aminokiseline, kao i bjelančevine, masti, ugljikohidrate. Nadalje, svaki od dijelova kulture (korijen, stabljika i lišće) ima svoja jedinstvena svojstva koja mogu biti relevantna u određenom slučaju..

Dakle, podzemni dio bit će koristan za:

  • ublažavaju umor, pospanost i povećavaju cjelokupni ton tijela, što također povoljno utječe na rad čovjeka;
  • povećati mušku potenciju i pojačati učinke muških feromona (celer sadrži hormon androsteron, koji kad se izlučuje, onda privlači pažnju žena);
  • prostatitis profilaksa;
  • prevencija bolesti bubrega i genitourinarnog sustava;
  • bolja apsorpcija proteinske hrane (u sirovom obliku korisno je dodati povrće mesnim i ribljim jelima);
  • poboljšati stanje kose i kože.

Dio stabljike također ima blagotvoran učinak na imunitet, pa se u hladnoj sezoni preporučuje korištenje lišća i izdanka u obliku svježih salata. Osim toga, zeleni celer jača kardiovaskularni sustav, može se koristiti za pripremu lijekova za opekline, posjekotine i upale kože. Jesti lišće biljke pomaže u borbi protiv opstipacije i zaustavlja razvoj trulih procesa u crijevima, istodobno eliminirajući sve štetne toksine i toksine.

Važno je!Maksimalna korist opisane kulture traje i tjedan dana nakon berbe, a ako ste već uspjeli izrezati lišće ili korijenje, onda ih je poželjno pojesti u prvih pola sata, jer brzo gube sve svoje korisne karakteristike.
Infuzija iz bilo kojeg dijela celera pomaže ublažavanju menstrualnih bolova i smanjuje nelagodu tijekom menopauze, stoga se biljka preporučuje ženama da jedu.

Što se tiče moguće štete zdravlju, žene bi trebale pažljivo konzumirati takve zelje tijekom trudnoće i s velikom vjerojatnošću krvarenja iz maternice (apiol prisutan u sastavu stimulira stezanje maternice na stezanje).

Kako celer utječe na gubitak kilograma

Kada sastavljate plan prehrane, u njega možete uključiti i jela i napitke na bazi celera, jer biljka u bilo kojem obliku doprinosi gubljenju kilograma. To je uglavnom zbog prisutnog laksativnog učinka, ali isto se može reći i za sirovo povrće, tako da je ovdje naglasak više na privremenom očuvanju pozitivnih pokazatelja.

Postizanje stabilnijih rezultata pomoći će redovitoj upotrebi biljke u sklopu dijetalnih namirnica, što će osigurati blagi nedostatak kalorija u tijelu. Upravo sa njihovim nedostatkom započinje razgradnja vlastitih masti i smanjenje tjelesne težine.

Aktivno koristeći dijetu koja se temelji na celeru važno je zapamtiti sljedeće važne značajke:

  • sočne i hranjive biljne korijene bolje je kuhati ili peći;
  • stabljični dio (sirov) koristi se u salatama, pržen ili pirjan s drugim povrćem;
  • lišće može zamijeniti peršin ili kopar ne samo u salatama, već i u drugim jelima;
  • sjemenke se mogu koristiti kao začin.


Važno je! Kad birate doba dana za konzumaciju određenog jela, uvijek vodite računa o kalorijskom sadržaju ostalih namirnica koje se koriste u pripremi i lakoći njihove asimilacije u tijelu.

Najkorisnijim načinom prehrane celera zasluženo se smatra ekstrakcija biljnog soka. U tekućem obliku, sve korisne komponente tijelo se puno lakše apsorbira i pomaže u nadopunjavanju njegove rezerve vitamina. U ovom slučaju, nije potrebno piti piće u njegovom čistom obliku, kombinacija sa sokom drugih biljaka bit će mnogo korisnija za lik.

Najčešće opcije gubitka kilograma uključuju sljedeće sorte:

  • celer i lubenica (mješavina ovih sokova doprinosi izvrsnom čišćenju bubrega i mjehura, a gotov napitak morate piti u malim obrocima tijekom dana);
  • celer, mrkva i jabuka (pomaže ojačati živčani sustav, pomaže poboljšati pamćenje i vid);
  • krastavac od celera (Zasluženo se smatra odličnim tonikom koji ne samo da pridonosi mršavljenju, već nadoknađuje i nedostatak vitamina A u tijelu);
  • celera naranča (pomaže u snižavanju krvnog tlaka. Kada dodate malu količinu meda s limunom, poboljšava imunitet, pomaže se smiriti i riješiti se problema sa spavanjem);
  • grejp od celera (mješavina sokova ovih biljaka pruža tijelu šok dozu natrija, koja pomaže u isušivanju viška tekućine i razgradnji naslaga celulita).

Alternativno, možete pomiješati sok od celera s peršinom i kupusom, što će biti vrlo korisno za koštani sustav i zube..

Znate li?? Kvaliteta celerovog celera može se odrediti po karakterističnoj mrvici kad se razbije. Ako je zvuk čist i glasan - pred sobom imate dobru kopiju, a ako je jedva čujete, biljka je već uspjela izblijediti i izgubiti neke svoje prednosti.

Koji je celer najkorisniji za gubitak viška kilograma

Najkorisniji celer, koji je savršen za pripremu dijetalnih niskokaloričnih jela, je svježa biljka, s gustim i elastičnim listovima listova i nedostatkom pukotina u korijenu. Preporučljivo je koristiti svježe, usredotočujući se na izbojke i lišće. Korijenje se često uključuje u jelima od pečenih ili kuhanih na pari, iako ga neki ljudi još uvijek koriste za pravljenje salata..

Da bi posječena biljka duže zadržala svoja korisna svojstva, vrijedi je staviti u hladnu, malo zasoljenu vodu. Dobro je kada se lišće kulture nalazi u malim robnim posudama, jer ako ne upotrijebite sve kupljeno odjednom, imat ćete više šanse za spremanje kupljenog proizvoda za kasnije.

Kako kuhati i kako jesti

Način kuhanja celera ovisi o odabranoj vrsti njegove konzumacije. Na primjer, ako vas zanima sok, onda postupak dobivanja uključuje sljedeće korake:

  • oprati povrće pod vodom i temeljito oguliti korijen;
  • samljeti ili miješati;
  • iscijediti dobiveni sok kroz nekoliko puta presavijeni sir.

Važna stvar u ovom slučaju je potreba za pravovremenom konzumiranjem pića, jer sa svakom minutom gubi određeni dio svojih prednosti.

Za pripremu jela, stabljika i lišća kulture obično se koriste, na primjer, za kuhanje juhe na bazi ove biljke, morate pomiješati 300 g sjeckanog celera s 2 rajčice, 2 paprike, 400 g bijelog kupusa i 2 luka. Nakon kombiniranja svih zdrobljenih sastojaka ostaje samo da sipate sve 2 litre vode, dovedete do vrenja i dodate začine.

Salata od korijena celera pruža mogućnost kombiniranja biljke s jajima, sirom, kupusom, mrkvom, krastavcima i raznim zelenilom, a maslinovo ili suncokretovo ulje mogu se koristiti kao preljev. Ako nemate kontraindikacija za upotrebu svih ovih proizvoda, tada prilikom stvaranja jela možete eksperimentirati kako želite, koristeći celer 3-4 puta dnevno.

Dnevna norma biljke po odrasloj osobi je 200-300 g, a poželjno je da se ta količina distribuira u nekoliko identičnih porcija. Korištenjem svježeg povrća i smanjenjem broja kalorija pojedenih u jednom tjednu, možete se riješiti do 4 kg viška kilograma.

Znate li?? Prvi pisani podaci o celeru datiraju iz 1623. godine, iako je povijest njegove uporabe kod ljudi počela u drevnoj Grčkoj. Znakovito je da se u onim danima smatrao simbolom tuge i smrti, zbog čega je u budnosti čak i glumio glavno jelo..

kontraindikacije

Glavne kontraindikacije za upotrebu jela od celera su urolitijaza, što je povezano s visokim diuretičkim učinkom ove biljke.

  • Pored toga, suzdržavanje od konzumiranja jela od takvog zelja je za ljude s:
  • hipotonični problemi (celer pomaže snižavanju krvnog tlaka);
  • kolitis (esencijalna ulja prisutna u sastavu mogu samo pogoršati postojeće probleme);
  • epilepsija (povišeni ton u ovom slučaju nije najbolji učinak na tijelo);
  • bolesti gastrointestinalnog trakta, posebno u akutnom stadiju (u ovom je slučaju bolje izbjegavati konzumiranje sirovog povrća, posebno s peptičnom ulkusnom bolešću).

Trudnice i dojeće žene trebaju dozirati celer: u prvom slučaju, njegov višak može dovesti do povećanog tonusa maternice, a u drugom, kod djeteta izazvati alergiju.

Celer zaista može donijeti mnogo koristi tijelu, međutim, čak i oni ljudi koji ga jedu umjereno važno je znati o mogućim kontraindikacijama. Sprječavajući predoziranje, riješit ćete se mnogih problema povezanih s tim, a mršaviti možete samo zdravstvenim prednostima.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako